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오리훈제찜 단호박 요리 양념 오리고기볶음 넣은 밤호박 레시피 @히히쿡 동글동글 귀여운 단호박! 요즘 마트에 많이 보이고 있어요. 어떤 양념 필요 없이 그냥 쪄 먹어도 밤 맛처럼 달아 밤호박 이라고도 불릴 만큼 부드럽고 맛이 좋아 인기가 많은데요 훈제오리와 치즈까지 더해 단호박 오리찜을 만들어 봤어요. 단호박과 오리고기의 조화는 맛있는 거 더하기 맛있는 거 아니겠어요? :) 가족들이 맛있게 먹은 찜요리 예요. 만들어 놓으면 비주얼도 좋아 식탁을 화려하게 만들어 준답니다. 막바지 여름의 뜨거운 열기로 땀도 많이 흘리고 쉽게 지치는 요즘 밤호박 과 오리고기는 몸의 기운을 다시 돋우게 하는 몸보신 메뉴로도 좋아요. 훈제오리를 매콤한 양념하여 볶아주고 달콤한 밤호박 안에 넣어 부드럽게 쪄 주면 완성인데요 여기에 고소한 치즈까지 올려주면 엄지 척! 을 절로 들게 하는 맛이랍니다. 단호박 오리훈제찜! 쉽고 맛있게 만드는방법 알아보아요 :) 기본 재료 준비 단호박 900g 정도 1통 오리훈제 1팩 400g (일반 생오리 로스도 가능) 파프리카 약간(빨강/노랑) - 생략 가능 대파 1/2대 양파 1/2개 청양고추 1개 양념 다진 마늘(1) 고춧가루(2) 진간장(1) 올리고당(2) 설탕(1) 맛술(1) 후추 톡톡 참기름(1) ▶ 밥숟가락 기준 ( ) @ 히히쿡 1. 야채 손질 파프리카를 숟가락에 올라갈 작은 크기로 썰어줍니다. 파프리카는 달콤한 감칠맛...