집에서 간단하게 만들어 먹는 꿀맛 보장 다이어트 레시피가 있다? 지금 바로 간단하게 콩피 만들기와 먹는 방법까지 함께 확인해 보시길 바랍니다 :)
- 올리브오일은 양식 요리에 필수적이며, 제품에 따라 요리의 퀄리티가 달라짐.
- '도라지오' 올리브오일과 토마토 올리브유를 활용한 콩피 레시피를 소개함.
- 도라지오 올리브오일은 이탈리아 가족 브랜드로, 산도가 낮고 폴리페놀 함유량이 높음.
- 토마토 올리브오일 콩피 레시피는 토마토와 마늘을 사용하며, 도라지오 올리브오일을 충분히 사용함.
- 콩피는 중약불에서 5~10분 동안 끓이며, 중간중간 섞어줌.
- 도라지오 올리브오일은 맛과 건강에 좋아 적극 추천함.
- 도라지오 올리브오일은 신세계 백화점에서 추석선물세트로 구매 가능함.
- 아스파라거스는 생으로 혹은 냉동으로 구매 가능
- 아스파라거스는 주로 구워 먹거나 피클로 만들어 먹음
- 아스파라거스는 담백하면서도 아삭한 식감이 특징
- 아스파라거스는 고기와의 궁합이 좋음
- 아스파라거스는 다양한 효능을 가지고 있음
- 아스파라거스는 밑둥을 0.5cm 정도 잘라내거나 그대로 사용 가능
- 아스파라거스 외에 마늘과 토마토를 준비해야 함
- 아스파라거스 요리에는 올리브오일과 소금을 사용
- 아스파라거스는 중약불에서 구워야 함
- 아스파라거스 요리에는 파마산 치즈를 뿌려 마무리함
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