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- 혈압 조절, LDL 콜레스테롤 수치 감소, 항암효과, 심혈관 건강 개선 등
- 식이섬유가 풍부하여 소화기능 개선, 변비 예방, 피부 건강 증진 등
- 포도는 과다 섭취 시 체중 증가, 혈당 상승 등의 부작용이 있음
- 포도즙은 항산화 작용으로 피부 건강, 암 예방, 심혈관 건강 등에 좋음
- 식이섬유가 풍부하여 소화 촉진, 심혈관 건강 등에 도움을 줌
- 건포도는 고혈압 예방, 빈혈 예방, 치아 건강 등에 효과적임

- 복어는 독이 있으나 잘 손질하면 맛있는 요리가 됨
- 복어는 겨울철에 맛있는 생선 중 하나
- 복어는 암 예방, 간 기능 강화, 피로 회복, 혈당 조절, 해독 효과 등의 효능이 있음
- 복어독 증상으로는 신경계 마비, 혀의 감각 이상, 팔다리 근육 이상 등이 있음
- 복어는 전문가가 손질해야 함
- 복어 요리는 복지리탕, 복어회, 복어껍질 무침, 복어불고기 등이 있음
- 복어는 겨울철에 먹으면 제철이며, 매우 맛있음
- 복어 요리는 요리사가 제대로 조리하지 않으면 위험하므로 주의해야 함