#박나래어묵라면
232022.05.16
인플루언서 
하이유니별
2,696푸드 전문블로거
참여 콘텐츠 1
28
박나래 어묵라면 [고소한 어묵 듬뿍 넣은 라면! 청양고추 쫑쫑 썰어 넣고 끓이니 칼칼한 맛도 더해진 맛있는 해장라면!]

안녕하세요. 하이유니별이예요.^^ 라면은 어떤 재료를 추가하느냐에 따라 다양한 변신이 가능하죠? 오늘의 요리는 고소한 어묵 넣고 매콤한 청양고추 넣고 해장라면 스타일로 끓여 본 박나래 어묵라면이에요. 별다른 재료 들어가지 않아도 맛있고 칼칼하더라고요. 어묵 1봉지 사면 4~5장 들어있는데, 요리에 활용하고 나면 1장 정도는 남을 때가 많잖아요? 그럴때 간편하게 끓여먹기 좋은 박나래 어묵라면이네요. 오늘의 요리는 박나래 어묵라면 이에요! 재료부터 소개할게요. <재료> (계량 스푼: 밥스푼) (계량 컵: 종이컵) 라면 1개 사각어묵 1장 양파 1/4개 대파 5cm 청양고추 1개 고춧가루 1/2스푼 다진마늘 1/2스푼 자, 요리 시작해 볼까요? 1> 채소 준비하기 양파 1/4개, 대파 5cm, 청양고추 1개 먹기 좋게 썰어주세요. 2> 어묵 자르기 사각어묵 1장을 준비해 주시고요. 짧은 쪽으로 돌돌 말아서 가늘게 썰어주세요. 3> 끓는물에 고춧가루, 스프 넣기 고춧가루를 넣을 거기 때문에 물은 50ml정도 더 넣어서 물 600ml를 끓여주시고요. 고춧가루 1/2스푼, 라면스프를 넣어주세요. 4> 어묵, 채소 넣고 끓이기 어묵, 양파, 대파, 청양고추를 넣어주시고요. 다진마늘 1/2스푼도 넣어주세요. 모든 재료가 익도록 한소끔 끓여주세요. 5> 면 넣고 끓이기 모든 재료가 익으면 마지막으로 면을 넣어주세요. 면을 원하는 만큼 익혀주시면 완성...

2022.05.16