부드러운 식감이 좋은 순두부로 만들 수 있는 요리가 많은데요.
저는 주로 찌개를 많이 끓이는 것 같아요~
몽글몽글 순두부찌개 레시피 2가지 소개해드릴게요!
1) 얼큰함이 좋은 돼지고기 순두부찌개
2) 부드러운 계란과 함께 먹는 순두부백탕
01.돼지고기 순두부찌개 끓이는법 순두부찌개 양념 레시피
-돼지고기의 양은 입맛에 따라서 조절하세요. (저는 조금 넉넉히 넣었어요.)
-순두부찌개 양념은 드셔 보시고 부족하면 추가하세요.
-청양고추를 마지막에 넣어 칼칼함을 살리셔도 좋아요.
02.순두부계란탕 만드는법 맑은 국종류 순두부백탕 순두부계란국 끓이기
-명란젓의 짠맛에 따라 양을 조절해서 넣어주세요.
-건더기를 좋아해서 국물의 양이 조금 적은 편인데, 입맛에 따라 국물의 양을 늘리셔도 좋아요.
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