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부쩍 더워진 날씨로 불을 많이 쓰는 요리는 피하게되요...시원한 음식 위주로 간단하게 만들어 먹는게 좋은거 같아요....마침 오늘 불금이고 해서 며칠전 맛있게 만들어 맥주 한잔 캬~~~ 먹은 골뱅이무침을 소개해봐요.... 새콤하면서도 매콤한 양념에 무쳐낸 골뱅이는 야채와 곁들여 같이 먹을 때 그 맛? 다 아시죠??? 맥주를 부르는 맛!!! 어른들은 맥주 안주로도 좋고 반찬으로 놓고 아이들이랑 먹어도 좋은 골뱅이무침... 맛도 좋은데 만드는 방법까지 간단해서 오늘 저녁 시원한 불금을 보내시길... 코로나 덕분에 집밥이 대유행?이라지요... 술자리도 줄어들고 불금에는 한자하고 싶은 생각이 절실하긴해요... 괜힌 불금에 마셔줘야 한주가 마무리되는 느낌??? 일찍 퇴근하셔서 집에서 가족과 맛난 저녁으로나 시원한 맥주 한잔???하기 좋은 골뱅이무침 황금레시피 만드는 방법도 너무 쉽고 간단해서 좋아요.... 물론 맛도 좋구요...매콤한거 좋아하시면 조금 더 맵게 아이들이랑 같이 드시려면 덜 맵게 간단하게 조절이 되지요... 냉장고에 있는 야채들 한번에 처리하기도 좋은 냉파요리로도 너무 좋은 골뱅이무침, 퇴근길에 마트에 잠시 들러 골뱅이캔 하나만 준비하시면 되요... 야채는 집에 있는 녀석들로... 막걸리 한잔해도 너무 좋은데... 맥주냐? 막걸리냐???ㅎㅎㅎ 백종원 골뱅이무침을 만들려고 한건 아닌데 만들고 보니 백종원골뱅이무침 황금레시피와 비슷...