#쭈꾸미볶음
212024.10.08
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쭈꾸미볶음 만들기 황금 레시피 주꾸미 양념장 만들기

바다 쭈꾸미를 벌써 몇 번째 받아먹고 있는지 그저 감사할 따름이네요. 덕분에 쭈꾸미볶음 만들기 황금 레시피로 쭈꾸미볶음 양념장 만들기까지 맛있게 만들어봤어요. 매콤 칼칼하게 만들었어요. 한입 먹으면 스트레스 팍팍 날아가라고 그렇게 만들어봤는데 역시 👍 주꾸미볶음 만들기 잘했다 싶었어요. 쭈꾸미볶음 만들기 황금레시피 쭈꾸미 500g (데침용 소금 1스푼) 손질용 밀가루 1 큰 술, 소금 1 큰 술 대파 1대, 양파 0.5개, 청양고추 3개. 쭈꾸미 양념장 만들기 고춧가루 3 큰 술, 고추장 3 큰 술, 양조간장 2 큰 술, 굴 소스 1 큰 술, 맛술 2 큰 술 설탕, 올리고당, 매실청 1 큰 술씩, 다진 마늘 1.5 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후추 톡톡, 통깨 솔솔 쭈꾸미볶음 양념장 만들기 위에 분량을 모두 넣어서 잘 섞어준 다음 고춧가루도 불고 양념이 섞이도록 잠시 밀어둡니다. 양념장은 미리 만들어 놓았다가 사용하면 양념장이 숙성되어 더욱 맛있게 만들 수 있답니다. 쭈꾸미손질하기 먼저 밀가루 한 큰 술 넣고 소금 한 큰 술 넣어서 조물조물 문질러서 미끌거리는 진액도 제거해 주고 발판에 묻은 진흙이나 불순물 제거해 주고 깨끗하게 씻어줍니다. 여러 번 헹궈서 씻어준 다음에 대가리 뒤집어서 내장 제거해 주고 다리 사이 입도 제거해 주고 씻어준 다음 끓는 물에 데쳐주고 얼음 물에 담가서 쫄깃한 식감을 살려주는 게 포인트라지요^^) 냉수 ...

2024.10.08
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쭈삼불고기 만들기 쭈꾸미볶음 밀키트에 삼겹살을 더하기

쭈삼불고기 만들기 쭈꾸미볶음 밀키트와 삼겹살을 더해 쭈삼불고기 만들었어요. 밀키트 사용 간편하게 만들기 반찬없을때 빠르게 상 차려내야 할 때 요긴해요. 마트에 나갔는데 쭈꾸미볶음 1+1 장바구니에 얼른 담아왔죠! 냉동 쭈꾸미 사다가 요리할까 하다가 밀키트로 간편하게 만들어봤어요. 벌써 한주가 다지나버렸네요^^) 명절 연휴로 이어지는 금요일입니다. 이제 명절분위기가 많이 바뀌었더라고요. 예전처럼 음식도 많이 하지않고 가족들도 잠시 모여서 얼굴보고 각자 계획대로 여행도하고 골프도하고 즐겁게 보내는 분위기 예전엔 생각도 못했는데 이젠 자연스러운듯해요. 그런생각을 해보면서 다 같이 모여 먹은면 더 맛있을 쭈삼불고기만들어봤어요. 재료 쭈꾸미볶음 1팩 삼겹살 3줄 양파 0.5개 대파 1대 청양고추 2개 고추가루 1 큰 술 추가 다진 마늘 1 큰 술 추가 마무리는 참기름 1 큰 술과 통깨 솔솔 쭈꾸미볶음 1팩에 2개로 나누어져 들어있는데 한 번에 만들어 먹기로 했어요. 먼저 볶음팬에 모두 담아주고 삼겹살도 야채도 준비해 줍니다. 삼겹살 3줄은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 양파도 채쳐주고 대파와 청양고추는 어슷썰기 해서 준비해 줍니다. 볶음팬에 쭈꾸미볶음 담아주고 삼겹살도 가장자리로 돌려 담아주고 불은 센 불에서 볶아줍니다. 삼겹살은 노릇하게 구워준답니다. 쭈꾸미가 커다랗게 통으로 되어있어 먹기 좋게 잘라주었어요. 센 불에 구워주는데도 냉동이다 보니...

2024.09.13
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쭈꾸미볶음 밀키트 반조리식품 매콤한 양념

쭈꾸미볶음 밀키트 반조리식품 매콤한 양념맛 소스 퇴근후 마땅하게 만들어 먹을게 없다면 적극 추천하는 메뉴로 매콤한 양념맛 중동성 있는 쭈꾸미볶음 밀키트 반조리식품으로 간단하게 해결 밀키트 제품이 넘 잘 나오는것같아요. 쉽고 빠르게 만들 수 있는 메뉴중에 하나랍니다. 쭈꾸미볶음은 한잔하기에도 좋은 안주메뉴로도 안성맞춤 쭈꾸미볶음 맛있게 먹고 볶음밥까지 만들어서 먹을 수 있으니 한끼식사로도 너무 좋은 메뉴랍니다. 전 가끔 뭐 먹지 고민스러울때 냉동실 보관해둔 쭈꾸미 한팩 꺼내서 후다닥 만들기 하곤 한답니다. 미스터 쭈꾸미 한팩이면 우리 가족 볶음밥까지 깔끔하게 먹을 수 있어서 반찬없을때 퇴근이 늦을때 활용하는 제품이랍니다. 미리 냉동실에서 꺼내어 자연해동 시켜주고 빠르게 볶아서 만들게 되면 볶음밥까지 10분 ~ 15분정도로 빠르게 만들어 낼 수 있으며 맛있게 먹을 수 있는 저녁메뉴로 좋답니다. 볶음팬에 담아주고 빠르게 볶아주면 되는데 기본 양념이 다 되어있어서 따로 양념을 추가하지않아도 맛있게 먹을 수 있는데 청양고추나 야채가 있으면 추가해서 넣어주고 볶아줘도 맛있게 먹을 수 있답니다. 전 스피드로 모두 생략하고 쭈꾸미볶음 밀키트 반조리식품 상태 그대로 볶아주기로했어요. 적당하게 볶아졌다면 참기름 한큰술 둘러주고 국물이 자작해지면 마무리해줍니다. 10분도 안걸리는것같아요. 마무리는 언제나처럼 통깨솔솔 뿌려줍니다. 보는 자체만으로도 맛있어...

2024.03.11