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기분이 좋은 아침이랍니다, 두번째 아드님이 드디어 개학을 했답니다, ㅎㅎㅎ 막둥이도 나가고, 두번째 놈도 가니 그나마 한결 수월해진 ㅎㅎ 또 설날이 있고 봄방학이 있겠지만 단 몇일이라도 좀 편해 있고 싶은 맘이랍니다 ^^ 하지만 오늘부터 대학합격자 발표가 있을 예정이라 둑흔둑흔 맘이 좀 ~ 그래요, 결과도 좋았으면 좋겠지만 갈 맘이 없는거 같기도 하고, 말이죠, 그래도 기분 좋은 아침, 즐겁게 출발 해 보아요, 물론, 꼬맹이 얼집 등원완료와 동시에 대청소라는게 있지만요 ㅎㅎ 그래도 기분은 좋답니다, 그런 의미에서 바로 이 친구랍니다 #아이들간식 혹은 #야식메뉴 로도 아주 적당한 친구죠 또한 #술안주 혹은 #수험생간식 으로 아주 적절한 #베이컨떡말이 랍니다, 재료준비 떡볶이떡 25개, 베이컨긴거 한봉지 꼬지, 칠리소스 혹은 머스타드 소스 또 떡꼬치소스 있음 좋아요 떡볶이 떡은 준비를 하실때, 좀 두툼한 아이로 준비를 해주세요, 얇은걸 사용을 하면 씹는 즐거움이 줄어 들더라구요, 그리고 베이컨은 길이가 긴것을 준비를 해주시면 된답니다, 짧은건 사용할때 불편하더라구요 ㅎㅎ 베이컨에 떡을 말아서 그냥 드셔도 되지만 꼬지에 끼워서 먹기 좋게 해주려고 꼬지도 준비를 해 주었었답니다 이렇게 되면 #베이컨떡말이꼬치 가 되겠죵? 끓는 물에 떡을 넣고 삶아 주시면 됩니다, ~ 딱딱한 떡이라 한번 데쳐주기만 하시면 된답니다, 살짝만 삶아 주시구요 찬물에...

수미네반찬 감자조림 글, 사진 / 그녀 윰 주말 잘 보내셨나요? 저야 뭐 일상이 남자 네명을 보살펴야 하는 일상이라, 주말에는 거의 영혼이 탈출을 한다고 보시면 될거 같아요, 그래도 고맙게 저녁을 외식으로 결정지어 주셔서 얼마나 감사한지요 ㅎㅎㅎ 주말 내내 바빴던 그녀, 오늘도 일찍일어나서 도시락 4개싸고 ㅎㅎ 이것도 이제 적응이 되었나봐요, 덜 피곤하네요:D 바쁜 3월달만 지나고 나선 저도 본격적으로 다시 시작해 보려고 합니다 ~~ 그래도 종종 소식은 전할 수 있을거 같네요 오늘도 힘차게 달려가 볼까 합니다, 그 첫번째로 오늘을 뭘 먹지를 알려드려 볼까해요 매번 끼니를 걱정하시는 잇님들 저 또한 마찬가지라서요 나름 도움이 되실까 하고 몇자 적어보아요 바로 #감자조림 인데요, 이 감자조림도 만드는 방법도 천차만별이죠, 이렇게 만들어도 되고 저렇게 만들어도 되는 어떻게 만들어도 맛있는 반찬임에는 틀림 없어요 하지만 전 이분의 레시피를 이용해 보려고 합니다, #수미네반찬감자조림 네 바로 #수미네반찬레시피 로 만들어 볼거랍니다, 당연 감자조림이 감자가 들어가는 건 당연하죠? 재료준비는 이렇게 해주세요 감자 작은것 6개, 청홍고추 1개씩, 표고버섯1개 설탕 1큰술, 간장 3큰술, 올리브유1큰술, 올리고당 1큰술 혹은 꿀도 좋아요, 깨조금 감자는 껍질을 벗겨 주신후에 흐르는 물에 씻어 준비를 해 줍니다, 집에 묵혀 두었던 감자가 좀 있네요, ...

안녕하세요~~ 하하하 하루가 훌쩍 시간이 정말 뭐했지 하는 정도로 지나갔네요 어쩌다 보니 꼬맹이 픽업시간이 하ㅠㅠ 늦잠까지 자고 일어나 애들 늦게 등교를 시키고, 게다가 다른 업무를 보느라 더욱 더 힘들었던, 저, 그러고 보니 이 시간 헣허허허헣 그래서 짧은 포스팅 하나를 가지고 왔어요 뭐 그래봤자 간단 레시피랍니다, #오늘은뭘먹지 메뉴는 바로 크래미맛살로 만든 달걀전, 거기에 집에 있는 채소들을 다져서 함께 만들어 보았어요, 도시락 반찬으로 좋고 야채를 안먹는 아이들에게도 좋아요, 들어가는 재료, 전 크래미 맛살 한팩, 빨강, 노랑파프리카, 양파 죄금 다진파 죄금. 달걀 3개 달걀은 종류에 따라 가감해도 되요, 채소들을 집에 있는것들 끄집어 내어주시구요 크래미맛살대신 일반 김밥 맛살을 이용하셔도 된답니다, 채소들을 잘게 다져 주시고, 크래미 맛살은 적당한 크기로 잘라 주세요, 그냥 볼에 넣고 가위로 쑹덩쑹덩 잘라 준비를 해주시면 끝, 생각보다 참 쉽죠잉!! 달걀을 소금간을 죄금 해서 밀가루 없이 그냥 넣어줍니다, 그냥 달걀말이 하듯이 만들어 주면 되는데, 돌돌돌 굴리는게 아니고 부치면 되는거랍니다, 팬에 기름을 두루고 넙적하게 펼쳐서 부치셔도 되구요 수저로 죄금씩 떠서 동그랑땡 부치듯이 부치셔도 되요, 이건 상관이 없답니다, 전 그냥 한판에 다 크게 부쳐 보았답니다, 크게 부쳐서 먹기좋은 크기로 자면 끝 어때요 #10분완성 레시피 ...