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- 대전 출장 중 방문한 카페 원잇투메종탄방, 숯불돈까스, 성심당 등의 맛집 소개
- 카페 원잇투메종탄방에서 후르츠 산도, 클로버 산도, 토마토주스, 카페라떼 등 주문
- 숯불돈까스에서 숯불삼겹카츠, 치즈+안심카츠 등 주문
- 성심당 롯데백화점 대전점에서 튀김소보로, 멜론 빵 등 구매
- 대전역에서 서울로 복귀하며 일정 마무리

- 대전 갈마동에 위치한 일식당 일관 방문
- 연어레어카츠라는 특이한 메뉴가 있어 예약함
- 좌석은 모두 바 테이블로 이루어져 있음
- 사장님께서 고양이 스티커를 무료로 제공하심
- 연어레어카츠는 겉바속촉의 식감을 가지고 있음
- 후식으로 매실차가 제공됨
- 남은 음식은 친절하게 포장해 주심
- 다음에는 오차즈케를 먹어볼 예정

- 대전 중앙로에 위치한 일본가정식 맛집 '해마의 방' 방문
- 명란 오차즈케 주문, 고슬한 밥 위에 명란, 날치알, 계란, 파 등이 제공
- 오차즈케는 녹차물을 붓기 전에 고명과 밥을 떠서 맛보는 것이 좋음
- 녹찻물을 부어주면 또 다른 맛을 느낄 수 있음
- 명란 오차즈케는 깔끔하고 정갈하며, 몸이 따뜻해지고 기분이 좋아짐
- 다음에는 연어 오차즈케를 시도해볼 예정

- 대전 대흥동에 위치한 '복수분식 본점'에서 두부두루치기, 칼국수, 수육을 먹음
- 평일이고 장마철이라 웨이팅 없이 바로 입장 가능
- 두부 두루치기, 칼국수, 수육 조합을 기대하고 갔음
- 수육이 매우 쫄깃하고 부드러웠으며, 쌈에 수육과 오징어 두부 두루치기를 같이 싸먹음
- 매콤한 음식이므로 맵찔이는 먹기 어려울 수 있음
- 근처에 위치한 '콜드버터베이크샵 본점'에서 빵을 구매함
- 성심당 본점과 대전역점에서도 빵을 구매함

- 대전 중앙로 은행동에 위치한 라즈베리 부쉬 소르베 맛집 '코페부쉬' 소개
- 코페부쉬는 열대 분위기의 인테리어와 식물로 가득한 내부 공간 제공
- 라즈베리 부쉬 소르베는 상큼한 맛과 함께 블루베리, 머랭 등이 함께 제공
- 라즈베리 부쉬 소르베는 매우 상큼하므로 중간에 머랭의 달콤한 맛으로 중화 필요
- 라즈베리 부쉬 소르베는 여름의 맛을 즐길 수 있는 메뉴
- 혼자 방문해도 좋은 분위기이며, 밤에는 더욱 힙한 분위기 연출
- 코페부쉬는 성심당과 가까운 위치에 있음