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- 두부는 대중적인 가공품으로 식물성 단백질이 풍부함
- 두부 스테이크는 아기도 먹을 수 있음
- 두부 스테이크 재료는 두부 250g, 계란 1개, 쌀가루 1T, 아기소금 약간
- 부재료는 돼지고기 70g, 양파 50g, 당근 20g, 파 20g 등
- 두부의 물기를 제거하고 으깨며, 부재료는 잘게 썰어줌
- 모든 재료를 섞은 후 반죽을 만들어줌
- 반죽을 팬에 올려 익히고, 익으면 뒤집어줌
- 완성된 두부 스테이크는 소스와 함께 제공함

- 아기가 국을 좋아하지만 고기를 싫어함
- 소고기를 먹이기 위해 미역국을 선택
- 미역국의 섬유질은 변비 예방에 도움
- 아기국을 맛있게 끓이기 위해서는 육수가 중요
- 참기름에 소고기를 볶는 대신 육수를 먼저 만듦
- 마늘 대신 양파를 넣어 자극적이지 않은 순한 맛을 추구
- 아기 미역국 3회 분량 재료는 건미역 6g, 소고기 30g, 물 300ml, 양파 30g, 다시마 2조각, 국물멸치 약간, 아기 소금 약간, 액젓(생략 가능)
- 미역은 충분히 불린 후 먹기 좋은 크기로 자름
- 육수는 물 300ml에 다시마와 멸치를 넣어 끓임
- 소고기와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비
- 미역, 소고기, 양파를 순서대로 넣고 끓임
- 아기 소금과 액젓을 넣어 간을 맞춤
- 불을 끄고 한 김 식힌 후 그릇에 담음