어떤 메뉴로 식탁을 차릴지 고민될때 참고하기 좋은 맛있는 식단메뉴 레시피 5가지를 소개합니다~ 입맛 없는 분들도 맛있게 밥 한그릇 뚝딱할 수 있는 맛있는 식단메뉴 레시피들 만들어보아요!
- 미역국은 간단한 국 종류 중 하나로, 소고기를 듬뿍 넣어 끓이면 맛있음
- 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법은 참기름, 국간장, 다진마늘, 천일염 등을 사용
- 한우 국거리 부위는 100g 정도 준비하여 핏물을 제거
- 참기름에 소고기를 볶은 후 불린 미역과 국간장을 넣고 볶음
- 물 4컵과 다진마늘을 넣고 센불에서 끓임
- 국간장 한스푼과 천일염을 넣어 간을 맞춘 후 불을 끔
- 완성된 소고기 미역국은 그릇에 담아냄
- 소고기 미역국은 국물 맛이 일품이며, 소고기와 미역을 함께 먹으면 맛있음
- 앞다리살 제육볶음 레시피는 삼겹살이나 앞다리살을 사용
- 제육볶음 양념은 고춧가루, 진간장, 고추장, 매실액기스, 다진마늘, 물 등을 사용
- 돼지고기 앞다리살 600g과 양파 한 개를 준비
- 양푼에 돼지고기와 양파를 넣고 양념을 넣어 버무림
- 프라이팬에 재료들을 넣고 식용유를 둘러 볶은 후 물을 넣어 볶음
- 제육볶음이 맛있게 완성되면 불을 끄고 완성
- 완성된 제육볶음은 그릇에 담아 깻잎이나 상추쌈과 함께 섭취
- 제육볶음 양념은 돼지고기가 있을 때 만들어먹기 좋음
- 팽이버섯전은 밥반찬으로 적합하며, 간단하게 만들 수 있음.
- 아기 팽이버섯전으로도 좋음.
- 팽이버섯 계란전은 간장과 함께 먹으면 맛있음.
- 따뜻하게 먹으면 더 맛있음.
- 재료는 팽이버섯 한 봉, 계란 3개, 식용유, 천일염, 양조간장 필요.
- 계란에 천일염을 넣어 간을 맞추고, 팽이버섯을 계란물에 넣어 섞음.
- 프라이팬에 식용유를 두르고, 팽이버섯 계란물을 부어 부침.
- 완성된 팽이버섯전은 그릇에 담고, 간장과 함께 먹음.
- 굴전은 12월 제철음식으로, 마트에서 자주 볼 수 있음.
- 굴전은 밥반찬으로 매우 인기 있음.
- 굴전 레시피는 매우 간단하며, 재료 준비 후 바로 요리 가능.
- 굴전을 만들기 위해서는 굴 250g, 당근, 청양고추, 계란, 부침가루, 식용유 등이 필요.
- 굴은 먼저 깨끗이 씻어 물에 천일염을 넣어 해감함.
- 굴전은 계란물에 굴, 청양고추, 당근을 넣어 만든 후, 팬에 구워 완성.
- 굴전은 한 번에 부치거나, 하나씩 따로 부칠 수 있음.
- 죽순볶음은 냉동 삶은 죽순나물로 만들 수 있음
- 삶은 죽순나물, 건표고버섯, 양파 등이 필요함
- 건표고버섯은 물에 불리고, 양파는 적당한 크기로 자름
- 삶은 죽순나물은 냉동실에서 꺼내 해동함
- 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아줌
- 삶은 죽순나물과 양파, 표고버섯을 차례로 넣고 볶음
- 천일염과 참기름으로 간을 하고 통깨를 뿌려 마무리함
- 죽순볶음은 밥반찬으로 좋음
- 냉동실에 삶은 죽순나물이 있으면 간편하게 만들 수 있음
