#루꼴라샐러드
422024.07.29
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일주일에 두 세번은 꼭 파스타를 해 먹는다. 토마토, 크림 그리고 알리오 올리오~ 주로 세 가지를 돌아가면서 해 먹는데 파스타 중에서 제일 맛있는 [ 트러플 파스타 ]를 해 먹을 수 있도록 이탈리아 파스타 브랜드인 [ 디벨라 DIVELLA ] 의 제품을 만나게 되어 감사한 마음과 더불어 맛있는 즐거움을 함께 하게 되었다. 디벨라는 150여종의 파스타를 비롯하여 토마토소스, 올리브오일, 밀가루, 비스킷 등 250여종의 제품을 생산하고 있고 100여개국 수출로 세계인의 입맛을 사로 잡고 있는 글로벌 기업이다. "건강하고 안전한 먹거리로 고객과 함께 행복하고 풍요로운 미래의 식탁을 만들어갑니다.” 라는 슬로건으로 오랫동안 전 세계의 식탁을 이탈리아로 여행가게 해 준다. 이미 [ 디벨라 ] 제품은 나의 다른 포스팅에서도 파스타나 볼로네제 소스 등~ 다양하게 사용하고 있었다. 편스토랑에서 진서연님께서 "마녀 스프"를 만드실 때 사용하신 토마토 소스도~!! 바로 [ 디벨라 ] 제품이다. 디벨라 푸질리 아벨리네시 500g / 올리브오일 500ml / 트러플소스 75g / 흑후추 그라인더 28g 바로 해 먹을 수 있는 구성으로 되어 있어~ 박스를 열자마자 너무 행복했다. [ 디벨라 올리브오일 ] 유럽각지(그리스, 이탈리아, 스페인)에서 재배한 올리브를 압착하여 만들었다. 깔끔한 올리브 향이 스프, 채소, 육류 등에 이용하여 구이나 볶음에도 잘 어울...

2024.07.23