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반갑습니다. 하늘바라기입니다. "나는 몸신이다"에서 방송한 적 있는 국물 다이어트로 두부 미역국을 소개한 적 있는데요. 탄수화물 밥 대신 두부 미역국으로..? 미역국은 1인분당 46kcal로 낮은 열량뿐 아니라 미역은 식이섬유, 무기질, 미네랄 성분이 풍부하여 몸속 노폐물 배출을 돕는다고 합니다. 그럼 다이어트 요리 두부 미역국 시작해 볼게요. 두부 미역국 끓이는 법 다이어트 요리 [재료 준비] 불린 미역 20g 두부 1/2모 들기름 2스푼 멸치 액젓 1스푼 국간장 1스푼 다진 마늘 1스푼 소금 약간 두부 미역국 재료 두부는 깍둑 썰어 준비합니다. 미역은 미지근한 물에 대략 15~20분 정도 불려 주문 충분하더라고요. 불린 미역은 깨끗이 헹궈서 물기를 제거해 줍니다. 물기를 제거한 미역은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 냄비에 들기름을 넣고 미역, 다진 마늘, 국간장을 넣고 약불에서 달달 볶아주세요. 미역국에 깊은 맛을 내기 위해 서는 좀 오래 볶아주면 좋아요. 다음은 물 1L 정도 붓고 20분 정도 더 끓여줍니다. 다음은 두부와 멸치 액젓 넣어 감칠맛을 내주고 간을 봐서 싱거우면 깔끔하게 소금으로 맞춰주고 마무리합니다. 다이어트 요리 두부 미역국~끝 두부 미역국 완성입니다. 부드러운 식감에 고기를 넣지 않아 담백한 맛이 좋은 미역국입니당~^^ 다이어트 요리 두부 미역국은 소이현 씨 다이어트 비법 이기도 한데요. 미역국에 밥 대신 두부...