명절 하면 전이 가장 먼저 떠오르는데요. 다 끝나고 주방 여기저기 튄 기름때 미끌미끌하고 모두 거품 청소하자니 뒤처리가 엄두가 안 나요. 기름 버리는 방법부터 기름 튄 주방과 조리기구 간편하게 제거하는 방법 소개 드리겠습니다.
[커피 찌꺼기 활용 식용유 버리기]
식용유 그냥 버리면 나중에 주방 배수관이 막이거나 세균 번식으로 악취의 원인이 되는데요. 버리는 방법이 여러 가지이지만 그중에 커피 찌꺼기 활용한 방법이 가장 간편했어요.
남은 식용유에 커피 찌꺼기를 넣으면 기름을 흡수해서 그대로 종량제 봉투에 버리면 돼요.
[ 스팀다림미 주방에서 사용해보세요.]
끈적한 기름 독한 세제 사용 없이 제거하는 방법 소개 드릴게요. 기름은 차가운 물로 닦아내기 어려운데요. 스팀다리미를 사용해 보세요. 스팀은 물보다 더 높은 온도로 올라가서 효과가 좋아요.
먼저 주방 세제를 물에 희석해 주고 행주나 스펀지에 묻혀 주고 스팀다리미로 스팀을 쐰다음 스펀지로 닦으면 쉽게 제거돼요.
[소주+레몬수 제거하기]
주방 조리 기기 내부는 세제를 사용해서 닦기 어려운데요. 내부에 남아있는 기름은 산패되어 나중에 기름 쩐내가 나요.
준비물: 분무기, 레몬즙, 소주
분무기에 레몬즙과 소주를 1:1로 섞어 주세요. 조리 기기 안쪽에 충분히 뿌리고 키친타월로 닦아 주세요. 따로 청소하기보다는 조리 후 열기가 약간 남았을 때 바로 뿌리고 닦아주면 더 쉽게 남은 기름을 제거할 수 있어요.
[예열 후 베이킹소다로 문지르기]
오래된 기름때는 위에 방법으로 제거하기 어려운데요. 이때 베이킹소다를 사용해 주세요. 조리 기기 안쪽에 물을 뿌려 잠시 예열하고 부드러운 수세미나 스펀지에 베이킹소다를 묻혀 문질러보세요. 효과가 드라마틱 해서 저도 놀랐었는데요. 오래된 기름때 제거하신다면 꼭 베이킹소다로 해보세요. 적극 추천드려요.
