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오늘 가족모임이 있어 방문한 곳은 바로~ #성서 제1능이버섯 능이백숙 입니다 영업시간: 10:00~22:00 매일 주소: 대구 달서구 이곡동 1222-6 이 곳도 성서 이곡동 먹자라인에서 10년 이란 세월동안 꾸준히 사랑을 받고 있는 집이죠~ 1층, 2층의 넓은 홀과 룸을 가지고 있어 회식모임이나 가족단위 손님들이 많습니다 일요일 늦은 점심인데도 손님들이 많아서 살짝 놀랬다는ㅎㅎ 메뉴판 입니다 능이백숙을 기본으로 안주류로 좋은 능이전, 능이회 등이 눈에 띄네요~ 능이오리백숙이 나왔습니다 능이오리백숙은 조리시간이 1시간 걸리기에 미리예약을 하고 오는게 좋습니다 곁들일 기본찬 들이고요~ 오리고기와 마늘짱아치 조합이 매력있습니다 추가로 능이회 한접시가 나왔습니다 오늘은 식구가 많아서 이것저것 맛볼수 있는 호사를 누릴수 있네요ㅎㅎㅎ 큼직한 능이회가 보기에도 좋고 향과 식감이 매력있습니다 능이버섯으로만 우려낸 능이국물을 같이 주는데 몸속에 독소가 솨르르 녹아내리는 느낌이네요~ 무순올려서 참기름 톡톡해서 먹으면 아주 별미고요~ 큼직한 능이버섯과 오리고기에 소금 톡톡해도 아주 매력있습니다~ 능이모듬버섯전도 곁들이기에 좋고요 막걸리한잔 간절하지만 점심식사라 그저 아쉬울 따름이네요ㅎㅎ 능이물만두 입니다~ 요메뉴는 아이들용으로 좋네요 마무리는 역시 백숙에 딸려오는 찰밥이죠~ 큰항아리에 능이오리백숙 육수와 찰밥을 주는데 육수의 향과 맛이 좋아 2번 리필...