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버터 스콘 만들기 간단 에어프라이어 스콘 만들기 레시피 빵순이인 제가 건강을 위해서 빵 먹는 횟수를 급격히 줄이다 보니 너무 힘들어서 요즘 야금야금 건강빵이라는 명분으로 빵을 만들고 있는데요. 급기야 사먹는 것보다는 직접 만들면 건강에도 괜찮을 거라는 자기최면까지 걸면서 스콘 만들기 해봤어요. 카페 가면 스콘가격이 부담스러워서 선뜻 사기가 어려운데 직접 만들면 푸근하게 먹을 수 있어 너무 좋구요. 생크림 대신 우유 넣고 버터 듬뿍 넣고 만드는 버터 스콘 만들기 에어프라이어 이용해서 간단하게 만드는 레시피니 꼭 한번 만들어보세요. 버터 스콘 만들기 박력분 2.5컵, 버터 150g(크래미 크기로 7조각), 베이킹파우더 1큰술, 설탕 6큰술, 소금 1/3큰술, 우유 2/3컵, 계란 1개 박력분 2.5컵을 준비해주세요. 중력분이나 강력분도 각각 질감 차이가 있을 뿐이니 갖고 계신 걸로 준비하시면 돼요. 버터 150g은 크래미 크기로 7조각 정도에요. 사진처럼 잘게 썰어주세요. 버터가 녹으면 안 되니 다른 재료 준비에 시간이 걸린다면 이 상태로 냉장고에 넣어주세요. 베이킹파우더 1큰술, 설탕 6큰술, 소금 1/3큰술을 넣어주세요. 재료들이 잘 섞일 수 있도록 섞어주세요. 매번 채로 내렸는데 너무 늦은 시간이라 마음이 급해서 저는 그냥 숟가락으로 열심히 섞었지만 재료들을 채로 내리면 모든 재료들이 골고루 섞일 수 있고 반죽이 덩어리져 뭉치는 걸...