#야채카레
302024.06.10
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조선희
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카레 맛있게 만드는법 고기없이 야채카레 맛있게 만드는법

카레 맛있게 만드는법 고기없이 야채카레 맛있게 만드는법 카레에 고기 넣고 많이 만드실 텐데 오늘은 고기없이 야채카레 맛있게 만드는법 알려드릴게요. 이 없으면 잇몸으로 산다는 말 아시죠? ㅎㅎ 고기 없으면 야채만으로 맛을 극대화시키면 되는 건데 다행히 들어가는 재료가 단순해도 카레가루가 알아서 맛을 내주기 때문에 몇가지 맛내기 비법만으로도 충분히 맛있게 만들 수 있어요. 반찬 없을 때 간단하게 만드는 음식이니 재료도 냉장고에 늘 있는 재료 딱 세 가지로만 만들어 상황을 맞췄구요. 반찬도 없고 재료도 없을 때 카레 맛있게 만드는법 이대로만 해보세요. '맛을 낼 때 많은 게 필요한 건 아니구나.'하실 거에요. 재료 카레가루 1컵(100g), 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/2개, 식용유, 진간장 2큰술, 케첩 2큰술, 물 1.5리터(종이컵 7.5컵) 재료 준비하기 감자와 당근은 껍질을 벗겨 씻어주시고 양파도 양끝을 잘라 준비해주세요. 기존의 다른 레시피들과 달리 재료의 중량이나 자세한 크기를 말씀드리지 않은 이유는 크든 작든 상관이 없기 때문이에요. 많이 들어가면 맛있으니 이 재료들 외에 호박, 버섯, 양배추, 브로콜리 등 냉장고에 자투리 야채들 모두 넣으셔도 됩니다. 양파는 많이 들어갈수록 맛있으니 크기가 작다면 2~3개로 준비해주시고 사방 2~3cm 길이가 되도록 썰어주세요. 감자는 양파 크기와 같거나 조금 작게 썰어주세요. 당근은 ...

2024.06.09