25백종원 소세지야채볶음 쏘야볶음 레시피 쏘세지야채볶음 날씨가 초겨울처럼 춥네요! 이제 막 단풍이 예쁘게 물들고 있는데 가을 없이 바로 겨울이 오는 느낌이라 왠지 아쉬워요. 이번 주말에는 단풍 구경 실컷 하고 와야겠어요. 오늘은 낮에 여기저기 다녔더니 몹시 피곤해서 저녁밥은 딱히 안 먹고 싶고 간단하게 맥주나 한잔하려고 안주거리를 찾아보니 비엔나소세지가 눈에 들어오더라고요. 쏘야볶음 만들면 딱인데 하필 파프리카가 없어서 만들까 말까 고민하다가 그냥 자투리 야채들로 간단하게 만들어봤어요. 언제 먹어도 맛있는 쏘세지야채볶음! 밥반찬으로도 좋고 맥주 안주로도 딱이잖아요~ 오늘은 파프리카 빠진 쏘야지만 그래도 소스가 맛보장이라 맛있게 먹었답니다. 저는 청양고추도 송송 썰어 넣고 버섯이랑 청경채가 조금씩 남아있어서 넣고 볶아봤는데 소세지보다 야채가 더 맛있는 느낌이었어요. 만드는 방법도 쉽고 맛도 엄지척 나오는 백종원 소세지야채볶음 레시피 시작해 볼게요. 맛있게 만들어서 반찬으로, 안주로 드셔보세요 : ) 백종원 쏘야볶음 재료 : ) 비엔나소세지 250g 파프리카 1/4개 80g 양파 1/2개 80g 당근 1/5개 20g 양송이버섯 2개 50g 통마늘 10개 40g 식용유 3숟가락 20g 케첩 4숟가락 20g 진간장 2숟가락 20g 설탕 2숟가락 20g 식초 1숟가락 10g 다진 생강 1/3숟가락 5g 후춧가루 톡톡 통깨 약간 먼저 비엔나소세지는...
26집에서 맥주안주 소세지야채볶음 딱이죠 : ) 요즘 일 끝나고 맥주 한 캔씩 마시는데 배도 채우면서 집에서 맥주안주할 만한 게 뭐가 있을까? 고민하다가 마침 사 놓은 소세지도 있고 자투리 야채들도 많아서 소세지야채볶음을 만들어 먹었어요~ 예전에 친구들이랑 한잔할 때면 항상 시켜 먹던 단골 메뉴라 그런지 쏘야볶음 하면 밥반찬보다는 맥주 안주로 먼저 생각나더라고요~ 오늘 소개해 드릴 레시피는 백종원 쏘야볶음 레시피인데요! 역시나 간단한 소스와 조리법이 마음에 쏙 들더라고요. 이번에는 비엔나소세지 대신 후랑크소세지를 썰어서 만들었는데 비주얼만 다르지 맛은 똑같이 맛있네요^^ 백종원 쏘야는 특이하게 다진 생강이 들어가는데요! 생강 향이 너무 강하지 않을까 살짝 걱정했었는데 전혀 거슬리지 않고 오히려 고급스러운 맛이랄까요? 집에서 맥주안주 간단하게 만들 수 있는 거 뭐 없을까? 찾으신다면 한번 만들어서 드셔보세요~ 만드는 방법도 정말 쉬워요 : ) 소세지야채볶음 재료 : ) 비엔나소세지 250g 통마늘 10알 / 40g 양파 반개 / 80g 파프리카 ¼개 / 80g 당근 조금 / 20g 양송이버섯 2개 / 50g 식용유 3숟가락 / 20g 후춧가루, 깨 진간장 2숟가락 / 20g 설탕 2숟가락 / 20g 케찹 4숟가락 / 60g 식초 1숟가락 / 10g 다진 생강 ⅓숟가락 / 5g 쏘야볶음 재료로 이렇게 준비했어요~ 파프리카는 두 가지 색을 각...
