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안녕하세요^^ 릴사보예여~~😆😆 겨울에는 필수로 먹어야하는 호빵!! 요즘에는 옛날에 비해 호빵 사이즈도 작아지고 가격도 많이 올랐더라구요~ 저번에 양갱을 만들고 남은 팥앙금이 있어서 집에서 호빵을 만들어 먹었어요 호빵 만들기 팥 호빵 만드는 법 호빵 만들기 < 재료 > 박력분 250g 우유 150g 드라이이스트 8g 설탕 30g 소금 3g 포도씨유 20g 팥앙금 320g 찐빵 만드는 법 레시피 호빵 반죽을 할 볼을 준비해주세요 볼에 박력분을 체에 쳐서 내려주세요 드라이이스트와 설탕, 소금을 넣을 부분에 홈을 내준 뒤 호빵 반죽 재료들을 넣어주세요 드라이이스트와 설탕, 소금을 살살 섞어준 뒤 중앙에 홈을 내주세요 우유 150g을 40초정도 전자레인지에 따뜻할 정도로만 데워주세요 우유와 포도씨유를 넣고 반죽을 해주세요 반죽이 질어도 10분정도 해주시면 매끈하게 반죽이 된답니다 반죽하는데 팔도 좀 아프지만ㅋㅋㅋ 호빵을 먹으려고 열심히 했어요~ 호빵 반죽을 8개정도로 나누어주세요 반죽이 마르지 않게 랩을 씌워주세요 팥앙금은 40g정도로 8개 나누어주세요 호빵반죽을 손바닥으로 눌러 펴준 뒤 팥앙금을 넣고 만두를 빗듯이 오므려주세요 동그랗게 모양을 잡아주세요 종이호일을 적당한 크기로 자르고 호빵을 올려준 뒤 반죽이 마르지 않게 랩을 씌우고 30분정도 발효시켜주세요 찜기에 물을 끓여주세요 호빵을 넣고 중약불로 15분정도 쪄주시면 맛있는 호빵 ...