안녕하세요^^ 릴사보예여~~😆😆 점심으로 어떤걸 해먹을까 고민하다가 일본식 볶음면이 야끼소바를 만들어서 먹었어요 야끼소바는 생각보다 만드는 방법이 간단해서 집에서 만들어 먹기 좋답니다 야끼소바 만들기 레시피 일본식 볶음면 만들기 야끼소바 만들기 < 재료 > 야끼소바면 2인분 대패삼겹살 150g 양파 1/4개 양배추 100g 대파 25g 숙주 80g 가쓰오부시 파슬리가루 계란 2개 소금 한꼬집 후춧가루 약간 야끼소바 양념소스 만들기 < 재료 > 굴소스 2스푼 우스터소스 2스푼 양조간장 2스푼 맛술 한스푼 일본식볶음면 만들기 먼저 야끼소바 양념장소스를 만들어주세요 양조간장 2스푼 + 우스터소스 2스푼 + 굴소스 2스푼 + 맛술 한스푼읗 넣고 섞어주시면 야끼소바 양념소스 만들기 끝~!! 양파 1/4개는 채썰어주세요 양배추 100g은 큼직하게 썰어주세요 대파는 얇고 길죽하게 썰어주세요 팬에 기름을 살짝 둘러준 뒤 예열해주세요 대패삼겹살과 소금한꼬집, 후춧가루 약간을 뿌리고 볶아주세요 고기가 익으면 양배추와 양파, 대파를 넣고 강불로 빠르게 볶아주세요 접시에 볶은 재료를 따로 옮겨주세요 야끼소바면에 뜨거운 물을 부어서 살살 풀어준 뒤 물기를 제거해주세요 팬에 기름을 살짝 두르고 야끼소바면을 넣고 구워주듯이 볶아주세요 미리 만들어 놓은 야끼소바 양념소스를 넣고 면을 볶아주세요 면에 양념소스가 배었다면 미리 볶아 놓은 재료를 넣고 볶아주세요 ...