살림팁/아이템「도마」 어디까지 써봤니? 소재별 장단점
2024.10.21콘텐츠 3

주방에선 없어선 안될 필수살림! 바로 도마 인데요.
다양한 소재의 제품을 직접 사용하며 느꼈었던
각 소재별 도마의 장단점, 니즈에따라 선택 방향 팁 알려드려요

칼집 적어 관리성 용이한 TPU 도마

TPU도마 장점
▪️일반적인 풀라스틱 소재가 아닌 TPU(인공심장 소재)로
마모율이 낮고 복원력이 좋아 칼집이 잘 나지 않음
▪️쉽게 구부러져 재료 손질 후 냄비에 손쉽게 담을수 있음
▪️열탕 소독 및 식기세척기 사용이 가능해 관리 편함

01.TPU도마세트 샐마 마카롱 항균도마는 칼자국 안나는도마 사용감 굿

- 주방에서 요리할 때 도마의 중요성을 깨달음
- 기존 도마의 문제점인 칼자국과 세균 문제로 도마 교체 필요성을 느낌
- 샐마 TPU도마세트를 사용해보니, 이 문제들이 해결됨
- 샐마 TPU도마세트는 칼자국이 거의 나지 않으며, 냄새와 오염에 강함
- 샐마 TPU도마세트는 항균도마로 세균 번식을 막아줌
- 샐마 TPU도마세트는 150도 내열성으로 소독이 용이함
- 샐마 TPU도마세트는 부드러운 절삭감과 안정감 있는 사용감을 제공함
- 샐마 TPU도마세트는 예쁜 디자인으로 주방 인테리어에 잘 어울림

블로그에서 더보기
TPU도마 단점
▪️김치 및 카레(강황)및 당근 등 색베임이 있는 식재료 사용시 빠르게 세척하지 않으면 색베임이 발생될 수 있음
▪️도마 두께에 따라 칼질 느낌 및 안정감이 다르게 느껴질 수 있음
이런 사람에게 추천해요
관리하기 용이한 이유식 도마 찾는 분


색베임 걱정 안녕! 스테인리스 도마

스테인리스 도마 장점
▪️김치 및 당근 등 색베임 걱정 전혀 하지 않아도 됨
▪️생선 및 육류 비린내 등 냄새 베임도 되지 않음
▪️세척및 관리가 용이함

02. 논슬립 스테인리스 양면 도마

- 살림 9년차로 다양한 살림살이 경험 보유
- 가장 다양한 소재의 도마 사용 경험 보유
- 이번에 새로 사용하게 된 도마는 스테인리스 도마
- 이 도마는 SUS-304 등급의 스테인리스와 식품등급 PP소재로 구성
- 가격이 합리적이며, 색 베임 걱정 없이 사용 가능
- 도마에 새겨진 소소리빙 로고가 매력적으로 느껴짐
- 김치 등 색 베임이 생길 수 있는 식재료도 위생적으로 관리 가능
- 도마의 한 면은 친환경 PP도마로 밀림 방지 기능 제공
- 도마에 강판 기능과 일체형 고정식 칼갈이가 포함되어 있음
- 스텐 & PP 두 가지 소재를 하나에 담은 실용적인 도마로 추천

블로그에서 더보기
스테인리스 도마 단점
▪️스테인과 칼이 닿는 느낌이나 소리가 거슬릴 수도 있음
▪️혼합소재의 경우 안정감 있으나 소재에 따라 식세기 사용 및 열탕 소독이 불가할 수 있음
▪️단일소재의 경우 두껍지 않아 상판과 맞닿아 칼질 시 이질감을 느낄수도 있음
이런 사람에게 추천해요
▪️냄새, 색베임 으로 스트레스 받으신 분
▪️저는 서브로 함께 사용중 입니다.

감성 뿜뿜 나무도마

우드도마 장점
▪️우드가 주는 따뜻한 감성으로 플레이팅으로 사용가능
▪️안정감 있는 무게감으로 칼질 시 편안함
▪️다양한 형태(모양)가 있어 취향따라 선택 할 수 있음
▪️칼집이 많이 났을경우 샌딩(사포질)후 기름을 먹이면
환괄탈태 가능
03.캠핑도마추천 바우하우스 원목도마세트 디자인과 실용성 모두 둘다 만족

- 처음에는 현실적인 캠퍼였으나, 면텐트와 우드 감성템을 구매하면서 감성 캠퍼로 변화
- 우드 감성을 위해 바우하우스 원목도마로 교체, 이 제품은 접착제를 사용하지 않음
- 평생 A/S가 가능하며, 나무도마 관리가 번거로울 때 재연마 서비스를 받을 수 있음
- 캄포도마와 호두도마 두 가지 타입으로 구성되어 있으며, 전용 가방이 있어 휴대가 간편
- 가방은 꼼꼼하게 제작되어 있으며, 무게감이 있어도 안정적임
- 손잡이는 편리하게 사용할 수 있으며, 필요에 따라 인디언행어에 걸어둘 수 있음
- 도마 측면부에는 홈이 있어 접시를 두기에 편리함
- 해당 제품은 전문가가 만들며, 다양한 방송에 출연했음
- 호두나무 도마는 짙은 색감으로 고기 플레이팅에 적합하며, 캄포나무 도마는 밝은 색상으로 채소류 플레이팅에 적합

블로그에서 더보기
우드도마 단점
▪️소재 특성상 세제 사용을 권장하지 않으며,
▪️물을 먹지 않게 담궈둘수 없고 바로 세척해야함
▪️잘못된 관리로 도마 형태가 틀어질 수도 있음
이런 사람에게 추천해요
▪️주방 인테리어 해치지않는 감성 도마 찾는 1분
▪️필요에 따라 플레이팅 도마로 사용하고 싶으신 분


관리가 필요없는 일회용 도마

일회용도마 장점
▪️별도의 관리가 필요 없다
▪️보관 및 휴대하기 좋다
일회용도마 단점
▪️수시로 나오는 쓰레기로 환경오염
▪️일반 도마보다 내구성이 떨어짐
▪️두께가 얇아 칼질 시 안정감이 떨어짐
이런 사람에게 추천해요
▪️요리 자주 안하는 자취생
▪️야외사용이 잦은 캠퍼
▪️도마 사용시 색베임 걱정이신분 ( 서브로 함께 사용하기 좋음)
#원목도마#TPU도마#스텐도마#나무도마#도마세트#항균도마#스테인레스도마#양면도마#칼자국안나는도마##일회용도마