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안녕하세요~ 깨비입니다. 계란 3개로 만드는 푹신푹신 구름빵! 노오븐 구름빵~ 10분 컷으로 간단하게 만들 수 있으니 겨울 방학 때 아이들과 만들어 보심 어떨까요? 구름빵 만들기의 포인트는 머랭을 얼마나 되직하게 치는가! 입니다. 푹신푹신 구름빵 만들기 푹신푹신 계란 구름빵 10분 컷으로 만들기 노오븐 에어프라이어 베이커리 #구름빵만들기 #계란빵만들기 #초간단베이커리 #에어프라이어요리 #아이간식 #방학간식 #깨비 #깨비쿡스타일 #머랭치기 m.blog.naver.com 계란 3개 설탕 1스푼 감자 전분 1스푼 레몬즙 1스푼 계란 3개를 깨뜨리고 흰자와 노른자를 분리해 줍니다. 남은 계란 흰자에 설탕 1스푼을 넣고 휘핑기로 적당히 저어 줍니다. 달달함을 원하면 설탕을 추가해도 되지만 지금 추가하는 것보다 빵이 완성된 다음 꿀이나, 연유, 또는 상큼한 레몬 꿀 등을 추가하면 더 맛있어요. 설탕이 어느 정도 녹으면 감자 전분 1스푼 레몬즙 1스푼을 넣고 휘핑기로 잘 섞어 줍니다. 언제까지~ 흘러내리지 않을 때까지 저어서 거품을 내줍니다. 머랭칠때 처럼요~ cf 휘핑기가 고장 나서 믹서기에 돌려 보았는데 거품이 생기지 않더라고요. 팔이 떨어져 나갈 때까지 휘핑기를 이용해서 수동으로 거품을 만들어 주었어요 ㅜㅜ 흘러내리지 않게 되었을 때 에어프라이어에 모양을 만들어 넣고 130도 15분 조리 후 뒤집어서 130도에 10분 더 조리해 주면 풍신풍...