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백종원 파인애플 볶음밥 2인분 -액젓과 새우를 넣어 감칠맛이 최고- 지난 번에 구입한 파인애플 통조림으로 월남쌈도 만들어 먹고, 소세지 야채볶음도 만들어 먹었는데도 파인애플이 남은 거예요~ 그래서 어디에 활용하면 좋을까 생각하다가 파인애플 볶음밥을 만들어 봤어요~ 볶음밥에 파인애플이라니 왠지 안 어울릴 거 같지만 이게 또 별미더라고요^^ 백종원 레시피에 보면 건새우가 함께 들어가는데요~ 저는 건새우 대신 볶음용 밥새우멸치를 넣어봤거든요? 그런데 밥새우멸치를 넣어서 만들어도 너무나 맛있는 거 있죠^^ 여기에 냉동새우까지 넣어 더 맛있게 만들어봤어요~~!! 재료(2인분) 밥 숟가락 기준 밥 2공기(420g) 대파 1대 파인애플 통조림 2링 건새우 또는 밥새우멸치 1/2컵 식용유 6큰술 계란 2개 냉동새우 10개 멸치액젓 2큰술 만드는 방법 1.재료 준비하기 파인애플 볶음밥 재료는 간단해요~ 대파 1대는 송송 썰어주시고요~ 건새우 1/2컵은 잘게 잘라주세요~ 저는 밥새우멸치를 사용했기때문에 따로 손질은 안 했어요 파인애플은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 저는 여기에 냉동새우도 끓는 물에 데쳐서 사용했어요 이 외에 밥 2공기, 계란 2개, 식용유, 액젓이 필요하답니다^^ 2. 재료 볶기 팬에 식용유 6큰술을 넣어주신 뒤 송송 썰은 대파를 넣고 볶아주세요~ 파향이 올라오면 대파를 한쪽으로 밀어넣고, 계란 2개를 넣어 스크램블을 만들어주세요 그런...