네이버

백종원 간장 감자조림 만드는 법 황금레시피 시골서 보내준 감자가 많이 생겨서 감자채볶음이랑 버터 감자구이도 해먹었는데도 남아서 백종원 간장 감자조림 레시피 활용해서 만들어봤어요. ♠︎간장 감자조림 재료♣︎ 감자,양파,청양고추,홍고추, 깨소금,간장,굴소스,올리고당 재료도 만드는 법도 꽤 간단해서 요리초보분들도 도전하기 좋아요. 백종원 간장 감자조림 만드는 법 황금레시피 1.감자는 필러로 껍질 까서 한입크기로 깍뚝썰기 해주세요. 2.전분을 빼기위해 찬물에 조금 담가놓으시면 감자가 으스러지는걸 막을 수 있어요. 3.양파도 껍질 벗겨 깍뚝썰기 해주세요. 4.오일 두르고 감자는 물기 빼서 먼저 볶아줍니다. 5.좀 익었다싶으면 양파도 함께 넣고 볶아주세요. 백종원 간장 감자조림 만드는 법 황금레시피 6.감자 다섯개 기준, 물 한컵반 부어주고 7.감자 다섯개 기준, 간장 4Ts,굴소스 1스푼반 미리 섞어 부어주시고요. 8.올리고당도 4Ts 넣어주세요. 여기까지가 백종원 레시피고요. 팅커벨 Tip 9.저는 조금 칼칼함을 더하기 위해 청양고추,홍고추도 넣었어요. 맵단짠이 다 되서 더 맛있어져요😊 10.깨소금도 뿌셔서 넣어주시면 꼬소한 맛이 더해집시다. 잘 섞어주시면 끝! 감자,양파,고추는 썰고 굴소스, 간장,물,올리고당,깨소금만 넣으면 되니 정말 간단해요. 백종원 간장 감자조림 만드는 법 황금레시피로 완성!! 맛있게 성공하셨나요? 저의 인플루언서 ...