오늘은 간단히 만들 수 있는 홈베이킹 레시피 2가지를 소개하려고 합니다.
최소한의 재료로 만들 수 있는 홈베이킹으로,
간단하게 누구나 쉽게 따라할 수 있습니다. 시작해볼까요?
01.믹스로 만들어보는 고소한 깨찰빵
- 초보 에어프라이어 홈베이킹으로 깨찰빵 믹스 만들기 추천
- 깨찰빵 믹스는 마트에서 구매 가능하며, 재료는 간단함
- 깨찰빵 믹스에는 검은깨가 포함되어 있음
- 깨찰빵 믹스에는 물 대신 우유 90ml와 계란 1개가 필요함
- 반죽은 주걱으로 먼저 섞은 후, 비닐 장갑을 끼고 하면 됨
- 반죽은 8덩어리로 나누고, 종이 호일 위에 적당한 간격으로 올림
- 에어프라이어로 베이킹 시, 150도에서 25분 정도 돌림
- 완성된 깨찰빵은 쫀득하고 고소하며, 속은 촉촉함
02.부드럽고 촉촉한 밥통카스테라
- 미니 전기밥솥으로 카스테라 만들기 도전
- 재료는 핫케이크 가루 250g, 계란 2개, 우유 180ml, 설탕 1T, 식용유 1T
- 계란과 우유를 섞은 후 핫케이크 가루에 넣고 설탕도 추가
- 밥솥에 식용유를 바른 후 반죽을 넣고 40분간 기다림
- 완성된 카스테라는 부드럽고 촉촉하며, 두께감이 있음
- 미니 전기밥솥은 서브 요리 도구로 활용 가능
- 쿠첸 121 ME 밥솥은 잡곡도 불림 없이 밥을 할 수 있음
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