찬 바람이 불면 괜히 국물이 생각나는데요. 얼큰한 것도 좋고, 시원한 것도 좋은 것 같아요.
뜨끈한 국물 한 숟갈 떠먹으면 속이 따뜻해지고, 피로가 풀리는 느낌이 들잖아요.
뜨끈한 국물에 밥을 말아 한 숟갈 떠먹으니, 온몸이 사르르 녹아내리는 기분입니다. 국물 한 그릇이 주는 든든함과 따뜻함 덕분에 겨울이 더욱 좋아지는 것 같습니다. 😊
오늘도 고생한 나 자신에게, 따뜻한 국물 한 그릇으로 작은 위로를 건네 봅니다. 여러분도 오늘 저녁, 뜨끈한 국물 요리 한 그릇 어떠신가요?
- 굴배추국은 감칠맛 폭발하는 제철 굴과 배추를 이용한 국물요리
- 굴배추국 레시피는 간단하며, 굴의 감칠맛과 배추의 달큰함이 조화로움
- 굴배추국은 겨울이 가기 전에 열심히 먹어야 하는 요리
- 굴배추국은 물 1L와 코인육수 2개를 넣고 끓인 후 배추와 굴을 추가
- 굴배추국에 대파와 고추를 넣고 마무리하면 완성
- 굴배추국은 감칠맛이 진하게 퍼지고 배추는 부드럽게 녹아내림
- 굴배추국은 추운 겨울에 어울리는 뜨끈한 국물요리로 추천
- 소고기 배추된장국은 뜨끈하고 든든한 국물요리로, 냉동실에 보관한 소고기와 배추를 사용
- 국거리용 소고기 200g과 물 1.5L를 함께 끓여줌, 배추 400g과 대파 1대는 먹기 좋은 크기로 자름
- 거품은 걷어내고, 고기가 완전히 익으면 다진 마늘, 고추장, 된장을 넣고 다시 끓임
- 배추를 넣고 끓인 후, 파를 추가하여 마무리
- 된장국은 언제 먹어도 맛있는 음식으로, 한파가 몰아치는 날씨에 따뜻한 국물요리로 추천
- 추운 겨울에 어울리는 얼큰콩나물국 레시피 소개
- 매콤하고 시원한 맛이 매력적이며, 해장용으로도 좋음
- 연말 모임이 많은 시기에 추천하는 메뉴
- 재료가 간단하고 만드는 방법도 간단함
- 콩나물은 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부해 숙취 해소와 피로회복에 도움
- 매콤함의 정도는 취향에 따라 조절 가능
- 고춧가루를 많이 넣으면 국물이 텁텁해질 수 있음
- 콩나물국에 다진 대파와 후추, 맛소금을 넣어 마무리
