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건강한 아침메뉴 만들었어요 귀리죽끓이기 야채넣고 구수하게 만든 귀리야채죽만들기 굿모닝입니다~~~~ 어젯밤엔 정말 잠이 안오더라구요. 억지로 깨다 자다 하다가 일찍 일어났어요. 새벽부터 아침메뉴로 만든 귀리야채죽입니다. 밤새 불려놓은 귀리로 죽을 쑤었답니다. 귀리야채죽만들기 재료 귀리1컵, 건표고보섯조금, 호박조금,브로컬리조금씩 넣고 만들었어요. 양파나 당근등 넣고 싶은 야채 조금 넣어 만드시면 될거 같아요. 요즘 저희 집의 아침은 오트밀이나 죽식을 자주 하는네요, 세계 10대푸드 알려진 귀리를 처음 알게되어 귀리랑 친해지는 중이에요 ㅎㅎ 한나절 불려놓은 귀리1컵을 깨끗하게 씻어서 핸드블렌더로 갈아 주었어요. 성글게 갈았는데, 혹시나 저처럼 소화가 안되거나 더욱 부드럽게 드시길 원하시면 좀 더 갈아도 좋고 갈지 않고 투박한 귀리 느낌 그대로 드시고 싶으시면 갈지 않고 드셔도 될거 같아요. 오트밀도 귀리로 압착하여 만든건데요, 오트밀은 이제 친해졌고 밥에도 7:3 비율로 넣고 있는 귀리라 저는 꼭꼭 오래 씹어야 소화에 무리가 없더라구요^^ 죽끓이는 냄비에 참기름 조금 둘러서 야채를 볶아 주었어요. 집에 양파고 똑 떨어져서 저는 양파를 안넣었는데요, 양파나 당근 좀 넣어주시면 색감도 좋고 맛도 좋을 거 같아요. 야채를 참기름에 볶다가 성글게 갈아놓은 귀리를 넣고 물을 넣어 주었어요~~~ 오트밀은 요거트에 담아 하룻밤 지나 먹으면 소화도 좋...