6안녕하세요. 여러분의 건강 수명을 늘려주는 기능의학하는 김원장입니다. 오늘은 렉틴(Lectin)에 대해서 간단하게 포스팅해보겠습니다. 렉틴은 레시틴도 아니고 렙틴도 아닙니다. 렉틴은 렉틴입니다. 렉틴의 정의는 세포막 당단백질이나 당지질과 결합해 신호 전달에 영향을 미치는 물질 라고 되어 있습니다. 미생물 렉틴, 식물 렉틴, 동물 렉틴으로 나눌 수 있지만 여기서는 식물 렉틴으로 초점을 맞춰서 이야기해보겠습니다. 우리가 가장 흔하게 알고 있는 렉틴이 있습니다. 바로 글루텐입니다. 글루텐은 밀에 많이 포함되어 있는 렉틴입니다. 이 글루텐은 장누수증후군을 유발하는 가장 강력한 원인 중에 하나입니다. 밀가루만 피한다고 해서 글루텐을 피할 수 있는 것은 아닙니다. 오트밀, 호밀, 쌀, 보리 등 다양한 곡식에도 포함되어 있습니다. 아래 사진을 잘 봐주시길 바랍니다. 얼마전에 제가 신비 복숭아를 먹다가 렉틴에 대한 생각이 떠올라서 이렇게 사진을 찍어 두었습니다. 복숭아를 먹었더니 딱딱한 껍질로 되어 있는 씨앗이 나왔습니다. 딱딱한 씨앗을 벌렸더니 안 쪽에 말랑말랑한 씨앗이 또 들어 있었습니다. 저 말랑마랑한 씨앗의 존재 이유는 무엇일까요?? 동물의 장 속에 들어 가서 분해가 되어 흡수되는 것이 존재의 이유일까요?? 아닐겁니다. 땅 속에 파묻혀서 새로운 나무가 되어 열매를 맺고 계속계속 번식하는 것입니다. 저런 씨앗류들이 동물에 장에 들어 오면 곱게...
17안녕하세요. 여러분의 건강 수명을 늘려주는 기능의학하는 김원장입니다. 오늘은 건선이 치료된 환자 케이스로 이야기해보겠습니다. 먼저 건선에 대해서 알아 보면, 은백색의 비늘로 덮여 있고 경계가 뚜렷하며 크기가 다양한 붉은색의 볼록한 반점이나 판으로 주로 구성된 발진이 전신의 피부에 반복적으로 발생하는 만성 염증성 피부질환으로, 조직 검사상 표비의 증식과 진피의 염증을 특징으로 하며 인구의 1-2%의 빈도로 나타난다. 라고 되어 있습니다. 인구의 1-2%면 인구 100명당 2명까지도 있을 수 있다는 것에 놀라지 않을 수 없습니다. 우리 나라 인구가 5000만명이라고 하면 우리나라에만 50~100만명의 건선 환자가 있을 수 있다는 것입니다. 그 만큼 건선으로 고생하는 환자들이 많습니다. 주로 발병 위치는 팔꿈치 무릎, 엉덩이 두피 손발바닥의 피부와 손톱, 발톱 에 생깁니다. 간찰부 건선이라고 해서 접히는 부위에 주로 생기는 건선도 있습니다. 거의 모든 피부 위치에 생길 수 있습니다. 전형적인 건선 피부 병변을 사진으로 보면 쉽게 알 수 있습니다. 위와 같은 전형적인 건선을 판상건선이라고 합니다. 보기에 조금 불편해 할 사람들도 있을 수 있습니다. 하지만 전염되지 않는 피부 질환으로 만지거나 닿는다고 해서 문제가 되지는 않습니다. 너무 징그러워하거나 무서워할 필요가 전혀 없습니다. 건선 환자들은 이런 타인들의 시선에 마음의 상처를 더 받을 ...
18안녕하세요. 여러분의 건강 수명을 늘려주는 기능의학하는 김원장입니다. 오늘은 만성 두드러기로 온 인도네시아 환자 케이스에 대해서 이야기해보겠습니다. 팔, 다리, 몸통 여기 저기에 두드러기가 6개월전부터 생겨서 방문했습니다. 20대 후반의 여자 환자였습니다. 인도네시아 사람이었습니다. 서울에서 직장을 다니고 있었습니다. 외국인 환자가 오면 의사소통 때문에 당황스러울 때가 있습니다. 다행히(?) 한국말을 아주 유창하게 잘 했습니다. 진료하는데 전혀 무리가 되지 않았습니다. 두드러기 증세는 약을 먹으면 호전을 보이고 끊으면 금방 재발되는 양상이었습니다. 변비 트림 피로 여드름 머리카락 빠짐 증세도 함께 있었습니다. 인도네시아 사람은 처음 진료를 하는 거라 내가 모르는 병의 원인이 따로 있을까 라는 생각이 들었습니다. 유전자가 다르고 그에 영향을 주는 환경적인 요인이 다르게 작용해서 만성 두드러기가 생겼을 수도 있을까 하는 생각을 했습니다. 보통의 경우 이런 만성 두드러기 환자는 장누수증후군 환자로 의심하고 검사와 치료에 들어 갑니다. 일단은 이 환자도 같은 방법으로 검사하고 치료하기로 했습니다. 검사를 하기 전에 먹는 음식에 대해서 아주 자세히 문진을 했습니다. 밀가루 계란 소고기 돼지고기 닭고기 우유 등등 아주 구체적으로 먹는 횟수까지 자세히 물어보고 차트에 기록했습니다. 그리고 혈액 검사와 지연성 음식 알러지 검사를 했습니다. 1 주일...
2오늘 아침에 일어나서 출근 준비를 하고 있었습니다. 좌측 손가락 끝마디가 찌릿하면서 이상한 느낌이 들었습니다. 뭔가 불길한 느낌이 들었습니다. 좌측 3수지 손톱 주변을 자세히 살펴 봤습니다. 한포진 재발 역시 불길한 느낌은 맞았습니다. 한포진이 재발했습니다. 저는 저의 한포진의 원인을 잘 알고 있습니다. 처음 진단 후 치료할 때 장누수증후군 검사를 했습니다. 장누수검사에서 육류에 반응이 나온 것을 알고 있습니다. 그래서 과한 육류 섭취가 원인인 것을 평소에 인지하고 있었습니다. 그래서 가급적 육류 섭취를 과하게 하지 않으려고 합니다. 그렇게 한포진 재발 없이 3년 동안 잘 지냈습니다. 한포진이 재발된 것은 소화가 불충분하게 된 단백질 성분이 장을 뚫고 들어와서 생길 수 있습니다. '뭐가 문제였을까??' 문제가 생기면 원인이 뭔지 꼭 찾아 봐야 합니다. 평소 저는 먹는 음식 패턴이 거의 비슷합니다. 점심 식사는 도시락을 싸가지고 와서 진료실에서 간단히 먹습니다. 장누수 문제를 해결하기 위해서는 음식 관리가 철저히 필요합니다. 그래서 저는 가급적 외식을 안하는 편입니다. 도시락을 싸서 점심을 해결하다 보니 요즘 정말 보기 드문 삼식이가 되어버렸습니다. 제가 몸을 건강하게 유지하는 방법 중 가장 큰 효과가 있는 것이 점심에 외식을 안하고 도시락으로 집밥을 먹는 것입니다. 그런데 이틀전에 점심 약속이 갑자기 생각이 납니다. 몇 달만에 점심 ...
