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치킨 스테이크 만드는법 발사믹식초 닭다리살 스테이크 소스 닭다리살 요리 레시피 닭다리살 구이 간장조림 크리스마스 연휴에 이어 다시금 스테이크 만드는법을 했어요. 연휴가 지나고 식구들이랑 닭갈비를 만들어 먹으려 마트에서 닭다리살도 데려 왔었는데요. 아가.. 닭다리살을 보더니 스테이크를 만들어 달라고 요청을 하더라고요. 으깨 만든 감자샐러드(매쉬드 포테이토)랑 함께 먹고 싶다면서요. 그리하야 준비하던 닭갈비 재료들을 모~두 제자리에 가져다 놓구요. 닭다리살로 급급... 치킨스테이크, 닭고기스테이크 만드는법을 했는데요. 아가입맛, 아가.. 음~치 좋아하더라고요. 치킨스테이크 한 접시에 다시금 크리스마스 같다면서요. 홈파티 분위기가 물씬 난다면서요. (ㅎㅎㅎ) 치킨스테이크, 닭다리살스테이크 또한요. 소고기스테이크, 연어스테이크처럼요. 처음엔 센불에서 구워야 육즙이 빠져 나가지 않아서요. 겉바.속촉 육즙 가득 닭고기스테이크로 즐길 수 있는데요. 이번에는 그리 굽굽한 닭다리살요리에 발사믹식초 소스를 더해 졸여 만들었어요. 그리함 육즙은 가득하면서 풍미까지 좋은 고급진 치킨스테이크 만드는법이 되는데요. 요기에 매쉬드 포테이토 만드는법까지 함께 해주면요. 여느 스테이크 못잖은 즐김으로요. 멋스럽게, 맛스럽게 즐길 수 있더라고요. 발사믹식초 소스의 풍미와 매쉬드 포테이토의 부드러움이요. 닭다리살과 그리 조화로울 수가 없거든요. 스테이크 아닌 닭갈비가...

토마호크 스테이크 굽기 캠핑음식 미국산 소고기 스테이크 맛있게 굽는법 스테이크 시즈닝 가니쉬 래스팅 미국육류수출협회 서포터즈 2기 9월 마지막 미션!! 홈파티는 물론 캠핑고기로도 좋은 미국산 소고기 토마호크로요. 집에서 이리 먼저 홈캠핑 기분 내며 즐겼는데요. 그랬더니 식구들 폭염으로 미뤘던 여름휴가에 대한 아쉬움이 덜하다 그러더라구요. 오히려 요녀석들 들고 갈 휴가가 더 기대가 된다면서요.(ㅎㅎㅎ) 집에서는 물론 휴가지나 캠핑장에서도 고기 굽은 선택이 아닌 필수인데요. 이리 어마한 토마호크 스테이크를 데려 간다면요. 아마도 휴가의~ 캠핑의~ 즐김이 퀄리티가 높아질 듯 해요. 요녀석 처음 접했을 때 집에서 과연 구울 수 있을까 걱정스런 맘이 들 정도였는데요. 요롷게 굽기 성공과 함께 소고기 스테이크를 즐겼더니요. 만화에나 나올 법한 자태만이 아닌 즐김 또한 음~치 좋았거든요. 아가입맛 감탄스런 맛이라며 아가와 함께 내내 맛있다~!! 하면서요. 두툼한 스테이크가 질김 하나 없이요. 어쩌면 그리도 부드럽던지요. 진한 육향, 풍미와 함께 육즙도 풍성하게 담겨서요. 입 안에 행복이라는 말!! 이 즐김을 두고 하는 말이 아닐까 했어요. 그럼, 집에서 스테이크 맛있게 굽는법 요리로 즐긴 미국산 소고기 토마호크 스테이크 만드는 모습 찬찬히 보여 드릴께요. 재료 : 미국산 소고기 토마호크, 미니 단호박, 알감자, 통마늘, 꽈리고추, 양파, 새송이버...

집에서 소고기스테이크 맛있게 굽는 법 최고육 토마호크 우대갈비 스테이크 굽기 홈파티 음식 소고기구이 요리 주말하면 저희 집에서 빼놓을 수 없는 메뉴가 있어요. 고거리버 식구들이라 고기요리, 고기반찬이 필수인데요. 이번 주말은 홈파티 기분으로 좀 더 특별하게 즐겨 봤어요. 식구들과 제게 소소하게 좋은 일들이 있었거든요. 그 축하 겸... ㅎㅎㅎ 올해도 그 사이 벌써 절반을 보내고 있더라구요. 언제 이리도 시간이 지나갔는지 으쌰, 으쌰 하고자 준비를 했는데요. 고기요리 중 홈파티 음식하면 단연 소고기스테이크가 제일이지 않을까 싶어요. 알고 보면 조리법은 그리 어렵지는 않은데요. 요녀석 멋스런 비주얼과 함께 특별함이 느껴져서요. 다양한 스테이크 부위 중 이번에는 토마호크와 우대갈비로 기분을 쬠.. 냈는데요. 식구들 기분 최고!! 홈파티 분위기도 최고!! 였어요. 토마호크와 우대갈비를 한 번에 즐기는 것도 식구들 좋다, 좋다~ 했는데요. 스테이크 맛있게 굽는 법으로 가니쉬와 함께 구웠더니 비주얼에 감탄, 감동했다 하고요. 육즙 가득 고소하고 부드러운 스테이크 맛에 반했다고 해요. ㅎㅎㅎ 홈파티 메뉴로 좋은 소고기구이, 소고기스테이크 요녀석들로 홈파티 음식 만들어 즐겼더니 식구들 기분이 최고!!라는데요. 바로, 최고육 토마호크와 꽃 우대갈비로 스테이크를 구워 즐겼어요. 최고육 소고기스테이크~ 토마호크와 꽃 우대갈비 요녀석들 아이스팩과 함께 아...

집에서 스테이크 맛있게 굽는 법 굽기 RMW 호주산 소고기 와규 윗등심스테이크 소고기스테이크 시즈닝 가니쉬 만드는 법 주말 잘 보내셨어요?? 날씨가 증맬 넘~ 좋더라구요. 이리 좋은 날, 룰루랄라 나들이를 가는 것도 좋지만요. 집에서 맛있고 근사한 먹거리를 즐기며 기분전환 하는 것도 good인 듯 해요. 지난 주말 집에서 식구들이랑 등심스테이크를 구워 먹었는데요. 봄기운 만큼 설렌다며(ㅎㅎㅎ) 좋아라 했거든요. 따스히 들어오는 봄 햇볕에 살랑살랑 부는 봄바람을 느끼면서요. 그리 즐기고 나니 집에서 보내는 봄 또한 괜찮다. 좋다~ 싶었는데요. 이번 주말에도 한 번 더 즐겼으면 좋았겠다 했어요. 식구들이 자꾸만 생각이 난다 하니요. ㅎㅎㅎ 눈꽃처럼 예뻤던 마블링이랑요. 크리스피하믄서 육즙 가득했던 그 등심스테이크가요. 풍미가 진~한 것이 입에서 스르륵이였담서요. ㅎㅎㅎ 지난 주말 식구들이랑 집에서 즐긴 등심스테이크 바로 요녀석이예요. RMW 호주산 와규 윗등심스테이크 알엠더블유 호주산 와규 윗등심스테이크는요. 지난 번 엘본스테이크를 즐겼던 RMW에서 배송을 받았는데요. 그 때나 지금이나 배송상태가 good, good 이였어요. 박스 안에 흰 보냉백에 아이스팩과 함께요. 종이포장으로 이리 또 한 번 포장이 되어 있었거든요. 그 뿐 아니라 윗등심이랑 부채살 육포는 요롷게 진공포장도 되어 있었구요. 이리 신선하고 안전한 상태로 도착하니 배송상...

엘본 스테이크 맛있게 굽는 법 RMW 숙성 소고기 스테이크 시즈닝, 가니쉬 굽기 레스토랑 뺨치는 즐김, 최고!! 저희집 남자들이 고기를 참 좋아해요. 그게 때로는 너무 걱정이지만요. 남자들의 기분 전환에 으쌰, 으쌰 해주는 음식이라 고마울 때도 무지 많아요. 그런 남자들을 위해 모처럼 이벤트로 스테이크를 굽굽했어요. 평소에도 제 일을 자주, 많이 도와주는데요. 명절 전부터 시작해 지금까지 애를 많이 썼거든요. 힘든 내색 없이 내내 괜찮다면서요. 그런 식구들 덕에 명절도 잘 보내고 기력도 꽤 회복이 됐는데요. 식구들에게 고마운 맘도 전하고 겸사, 겸사 힘도 내라며 준비했어요. 그랬더니 남자들 너무나 좋아라 했는데요. 요론 이벤트 자주 했으면 좋겠대요. 이번에는 부채살이나 안심, 등심이 아닌 엘본으로 즐겼는데요. 남자들 더 특별한 느낌이라며 즐김이 무~~지 좋았대요. 저희 집 고기러버 남자들이 쏙~ 반한 스테이크 요녀석이예요. 바로, 바로 RMW(알엠더블유)의 숙성 소고기 엘본스테이크와 참나무칩으로 훈연한 목살스테이크요. 알엠더블유 엘본과 목살스테이크 역시 택배찬스로 배송 받았는데요. 아이스박스가 아닌 보냉박스에 아이스팩과 함께 보냉백에 담겨 신선하게 자~알 도착했어요. 이리 저희 집으로요. (ㅋㅋㅋ) 요녀석은 주문하면 당일 배송은 불가능하다 하고요. 일주일 동안 주문을 취합해 매주 목요일에 출고를 한다고 해요. 주문 확인 후 출고 가능...

두부스테이크 만드는 법 버섯소스 곁들인 두부요리 건강식단 다이어트 레시피 스테이크 하면 주로 고기를 많이들 생각하시잖아요. 저희 집 남자들도 스테이크 먹을까? 하면 당연시 고기라 생각해요. 요~ 레시피는 고기를 좋아하는 저희 집 남자들을 위한 두부 레시피 중 하나인데요. 다이어트나 체중관리 할 때에도 빠지지 않는 두부요리예요. 요녀석, 평소 즐기던 두부요리와 사뭇 다른 느낌에 즐기는 기분도 좋아서요. 속이 불편하거나 가볍게 한끼 먹고플 때 찾는 메뉴이기도 하고요. 두부에 직접 만든 소스까지 더해주면 요~ 스테이크 느낌있다며(ㅎㅎ) 다들 잘 먹는데요. 식구들 소스 곁들여 두부 스테이크 이번에도 여지없이 클리어 했어요. 요~ 두부스테이크는 두부 으깨고 채소 다져 넣어 구운 스테이크와도 또 다른 느낌인데요. 생식두부를 그대로 사용해 만든 스테이크라 두부의 부드러움과 담백, 고소한 맛을 충분히 즐길 수 있어요. 한접시 깔끔히 비워도 속이 편하고요. 두부에 버섯까지 맛있게 즐기며 간편하게 건강 챙기기 좋은 레시피예요. 그럼, 맛있고 건강한 두부요리 두부스테이크 만드는 모습 찬찬히 보여 드릴께요. 재료 : 두부 200g, 계란1개, 새송이버섯 1개, 만가닥버섯 50g, 양파 1/4개, 대파 1/3대, 소금, 후추, 파슬리 소스 : 맛간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 맛술 2큰술, 매실청 1큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml 전분물 : 물 2큰술 +...

스테이크 덮밥, 소스 만들기 든든한 한그릇 소고기 부채살 요리 고기소식 아가입맛을 위해 스테이크 덮밥을 만들었어요. 마미께서 몸보신을 하라면 전복에 낙지, 능이까지 넣어 삼계탕을 끓여 주셨는데요. 저희 집 아가입맛이 물에 빠진 닭은 먹지 않아서요. (ㅠ.ㅠ) 챙겨 주면 전혀 먹지 않는건 아닌데요. 맛있는 한끼가 아닌 먹는 모습이 그저 단순한 한끼처럼 느껴져서요. 닭다리살 몇 번 발라 먹곤 잘~ 먹었다 이러면서 수저를 내려 놓거든요, (ㅠ.ㅠ) 그런 아가입맛을 위해 삼계탕이나 닭백숙을 끓일때면 따로 챙기곤 하는데요. 이번에는 좋아하는 꼬~기로(ㅎㅎㅎ) 덮밥을 만들었어요. 장어를 굽거나 덮밥으로 만들어 주기도 하고요. 요롷게 고기로 덮밥이나 초밥 등을 만들어 줄 때도 있어요. 간~혹 찜도요. 이것저것 귀찮을 땐 그냥 고기를 구워 먹기도 하고요. 요즘 밀키트 넘 잘 나오잖아요. 갈비탕... 같은 걸 데워 주기도 해요. 그럼, 물에 빠진 닭보단 맛있게 잘 먹거든요. 식구들은 다들 마미표 삼계탕으로 몸보신 하고요. 홀로지만 아가입맛 스테이크 덮밥으로 맛있게 몸보신 했어요. 이번에는 부채살을 사용해 덮밥을 만들었는데요. 부채살은 다른 부위에 비해 지방도 적고 살코기가 풍부해 자주 먹곤 해요. ( 저희 식구들은 고기를 먹을 때 늘... 기름을 발라내며 먹거든요. ) 요~ 부위엔 아미노산과 크레이틴이라는 성분이 풍부해 기력회복, 피로회복에도 좋다고...

떡갈비스테이크 한돈 수제떡갈비 활용 레시피 김추일떡갈비로 멋스럽고 풍요롭게 즐겨요.!! 주말 날이 참 좋더라고요. 언제 추웠니(ㅎㅎㅎ) 할 정도로요. 푸릇푸릇 나무도 활짝 핀 꽃들도 예뻐 나들이 생각이 간절했는데요. 나들이 대신 집에서 맛있는 걸로 대신하자 했어요. 주말인데도 뭐가 다들 그리 바쁜지...ㅠ.ㅠ 저 역시도 해야 할 일이 많았던터라 외출할 엄두가 나질 않아서요. 음식을 만들기에도 애매한 상태라 냉동실에 쟁겨 둔 떡갈비 꺼내 간편하게 한끼 해결했는데요. 그래도 나름 비주얼을 살렸어요. ㅎㅎㅎ 먹는 즐거움이 또 행복함을 안겨 주기도 하고요. 한끼, 한끼가 소중하니깐요. ( 주말에 쉬지도 못하는데.. 먹는 것 조차 허술함 넘 우울하잖아요. ) 고기를 좋아하는 식구들이라 떡갈비 또한 당연(ㅎㅎㅎ) 즐기는데요. 가공 아닌 수제로 직접 만든 떡갈비 맛집을 찾아 즐기기도 해요. 빵지순례나 맛집 투어처럼 일일이 찾아 다니진 못해두요. 백화점이나 대형마트, 택배찬스로요. ㅋㅋㅋ 주말에 즐긴 떡갈비는 비주얼부터 압도적 이였는데요. 비주얼 만큼 육즙도 맛도... 단연 최고였어요. 식구들 요~ 한 접시에 주말 제대로 즐긴 것 같다며 왓따!!했는데요. 떡갈비 굽굽해 상만 차렸을 뿐인데 제 기분도 왓따였어요. ㅎㅎㅎ 비주얼은 물론 맛, 육즙도 압도적이였던 수제떡갈비, 바로 요거예요. 김추일수제떡갈비!! 정말 남다르죠?? 처음 보자마자 감탄했다니깐...

닭다리살스테이크 홈파티 요리 올해도 얼마남지 않았네요. 집콕 생활로 보낸 기억 밖에 없는데 벌써 연말이라니 실감이 나질 않는 것 같아요. 한해를 시작할 때만 해도 나아지겠지.. 하며 기대했는데... 시작할 때보다 더 심각해진 상황에 외출은 더더욱 힘들고 작년처럼 올해도 홈파티를 즐겨야 할 것 같아요. 크리스마스나 연말이면 소고기나 연어 같은 먹거리를 많이 찾게 되는데요. 닭다리살로도 충분히 멋스런 홈파티 음식 만들 수 있어요. 다가오는 크리스마스, 연말 닭다리스살스테이크 어떠세요?? 함께 하셔도 행복한 시간 보내실 수 있지 않을까 싶어요. 그럼, 닭다리살스테이크 만들러 고고씽 ~~ 재료 : 닭다리살 2개, 대파 적당량, 무설탕데리야끼소스 4큰술, 맛술 4큰술, 소금, 후추 매쉬포테이토 : 감자, 마요네즈, 우유, 소금, 통후추 먼저, 닭다리살을 손질해요. 닭고기의 잡내와 연육 작용을 위해 우유에 담궈 두기도 하는데요. 신선한 냉장 닭다리살인 경우에는 손질한 다음 바로 사용하셔도 좋아요. 저는 껍질과 지방을 제거하고 깨끗히 씻은 다음 소금, 후추, 맛술 뿌려 밑간을 했어요. 닭다리살을 잠시 재워 놓고 다른 재료들을 다듬어요. 대파는 곱게 채썰어 몇 차례 물에 헹궈 잠시 물에 담궈 두구요. 체에 받쳐 물기를 제거해요. 닭다리살과 대파 손질을 끝으로 이제 감자로 매쉬드 포테이토 만들어요. 껍질 벗긴 감자는 적당한 크기로 썰어 삶아 주구요....

엄마께서 어제 김장 김치와 수육을 만들어 주셨어요. 제대로 도와 드리지도 못했는데 얼마나 맛나게 먹었나 몰라요. 염치도 없이...(ㅎㅎㅎ) 김장 할 때 같이 하자고 내내 말씀드렸는데요. 말씀은 "알았어" 하시더니 올해도 혼자 거의 다하셨더라고요. 어찌나 감사하고 죄송하던지 매번 제대로 도와드리지 못했거든요. 올해는 꼭... 도와드려야지 맘 먹었는데 그냥 넘어가고 말았어요. 오늘은 고생한 엄마를 위해 요리를 했어요. 솜씨가 부족해 제대로 차려 드리지는 못했는데요. 흐뭇해 하시며 많이 좋아하셨어요. 엄마를 위해 안심스테이크와 토시살초밥을 만들었어요. 어제 김치와 함께 수육을 먹었지만 마미는 많이 드시지 못했거든요. 저랑 비슷한 입맛이시라 고기를 그닥 좋아하지 않으시는데요. 입맛이 없으신지 더 못 드시더라고요. 너무 힘들고 음식을 만들다 보면 먹는 것도 귀찮고 힘이 들잖아요. 입맛도 없어지고 엄마께서 그러셨나봐요. ㅠ.ㅠ 어제는 제대로 드시지 못하시더니 오늘은 좀 드셨어요. 맛있다고 칭찬도 해주시고 안심도 되고 기분이 너무 좋았는데요. 아무래도 딸이 만든 음식이라 좋게 봐주신 것 같아요. ㅎㅎㅎ 오늘 사용한 고기는 둘 다 스테이크용이였어요. 안심도 토시살도 !! 안심으론 스테이크 굽고 토시살로는 크림파스타나 샐러드를 만들어 드릴까 했는데요. 엄마께선 밥을 꼭 드셔야 하기에 급 변경했어요. 고깃집에 가도 고기는 잘 드시지 않고 된찌에 밥을 ...