47두부 그린샐러드 다이어트 야채 샐러드 샐러드 야채, 샐러드 종류, 샐러드 소스 유자청 오리엔탈 드레싱 만들기 내내 내리는 눈과 비에 기온이 뚝 떨어져 차갑고 춥다 하는데요. 그래도 조금만 더 기다리면 따뜻한 봄이 오긴 오려나 봐요. 요즘 이상스리 샐러드 종류들을 무지 만들어 먹게 되더라고요. 샐러드를 좋아해 평소에도 즐겨 먹는 저긴 하지만요. (ㅋ) 주말 아침으로도 샐러드 만드는법으로 건강하게 시작을 했는데요. 건강식단 겸 다이어트 레시피로도 즐겨 먹는 두부 그린 샐러드 만들기를 하면서요. 겨울 내 챙겨 먹었던 유자청 더해 유자 오리엔탈 드레싱까지 만들어 함께 곁들였더니요. 요녀석 프레쉬하면서 향긋한 어울림이 정말 너무 좋더라고요. 기분도 상쾌해지고 봄이 온 듯 활기도 생기면서요. 두부 그린샐러드, 야채샐러드 만들기를 하면서요. 이번에는 두부를 후라이팬에 오일 둘러 굽거나 에어프라이어로 굽굽하지 않고요. 끓는물에 넣고 요녀석 데쳐 부드럽고 담백한 포근한 느낌 그대로 즐겼어요. 연두부에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 먹는 것처럼요. 그리함 건강식단은 물론 맛도 좋고 조리 또한 간단, 간편 할 뿐 아니라요. 오일에 굽지 않고 수분이 그대로 유지가 되 낮은 칼로리로도 맛있게 먹을 수 있어서요. 평소에는 물론 체중관리나 다이어트를 할 때에도 챙겨 먹기 좋은 샐러드 종류로 딱!이다 싶은데요. 두부 그린샐러드, 야채샐러드에 여러 종류의 샐러드채소, ...
41여름별미 참외요리 참외샐러드 유자드레싱 만드는 법 과일담기 성주참외로 더 맛있게~!! 참외가 참 맛난 요즘이예요. 가끔가다 밍밍한 참외를 만나면 속상하기가 그지 없는데요. 아삭하고 달콤한 참외는 디저트를 즐기는 것 만큼 기분 좋게 만들어 주는 듯 해요. 과일은 그닥 즐기지 않는 마미께서 과일순이인 저보다 더 좋아하는 과일이기도 한데요. 여름 참외를 맞이할 때면 마미가 제일 먼저 떠올라요. 참외... 마미가 참 좋아하는데 이럼서 장바구니에 절로 담게도 되고요. 요건 저보다 마미꺼다면서요. 요즘은 사시사철 저희집 냉장고에 자리한 사과와 함께요. 참외와 토마토가 그득 채워져 있어요. 과일순이라... ㅎㅎㅎ 식구들이 여름과일은 주스로 즐기는 걸 좋아하기도 해서요. 얼마 전 참외가 슝~하고(ㅎㅎㅎ) 도착했는데요. 참외는 역시 성주 참외라며 마미께서 참으로 맛나게 드셨어요. 물론 다른 식구들도요. 굳굳굳!!! 아삭하고 달콤한 참외는 그냥 먹는게 제일 맛난데요. 이상하게 맛있는 참외를 만나면 자꾸만 달리 즐겨도 보고 싶어져요. 참외의 프레쉬함을 그대로 샐러드로 즐겨도 기분 좋고요. 묵무침이나 비냉, 비빔국수의 고명으로도 좋거든요. 배나 감처럼 깍두기로 만들어도 아삭하고 달콤한 참외가 참으로 맛난데요. 요거 장아찌나 피클로 담궈도 아주 기가 막혀요. 참외를 정말 다양하게 즐길 수 있는데요. 이번에는 프레쉬함 그대로 즐겼어요. 참외가 맛나.. 참외의...
31유자청드레싱 만들기 유자청 활용 레시피, 유자청샐럴드 유기농 유자를 그대로 갈아 만든 수제 유자청 올바르다 상콤함이 기분 좋은 샐러드를 만들었어요. 향도 좋고 새콤달콤함이 좋아 자주 즐기곤 하는데요. 지난 겨울내 유자차와 함께 얼마나 자주 먹었나 몰라요. 처음엔 유자청을 따뜻한 차로만 즐겼는데요. 그러다 보니 겨울이 지나면 냉장고에 늘.. 자리하게 되더라고요. 냉장고에 자리한 유자청...ㅠ.ㅠ 즐길 수 없음에 아쉽기도 했구요. 냉털로 얼른 비워야겠단 생각도 내내 했어요. 그 후론 여기저기 다양한 먹거리에 활용하기 시작했는데요. 은근 쓰임새가 많더라고요. 요즘은 유자청, 사계절 내내 다양하게 즐기고 있어요. 우유나 탄산수에 넣어 유자라떼, 유자에이드로도 만들어 마시구요. 요거트에 넣어 유자요거트로도 먹곤 해요. 그 후론 잼처럼 빵에 발라 먹기도 하는데요. 요거... 크림치즈랑 함께 발라 먹음 진~짜 맛나요. 베이킹을 할 때도 곧~잘 넣고요. 엿장구이 같은 간장 베이스의 고기요리와도 잘 어울렸어요. 비빔국수 같은 새콤달콤 고추장 양념도요. 이미 많이들 즐기고 계실텐데요. 유자드레싱 또한 굳~~!!이예요. 다양한 레시피 중 요즘 샐러드를 좀 더 자주 즐기고 있는데요. 유자드레싱으로 샐러드 함께 했어요. 향도 좋고 상콤달콤한 것이 요녀석 기분 좋아지는 맛이예요. ( 가끔은 애피타이저처럼 입맛까지 돋궈 어찌해야 하나 싶어요. ㅎㅎㅎ) 향도 좋...
