40애호박전 만들기 호박전 호박 감자전 레시피 튀김가루 애호박채전 애호박 부침개 요리 주말이 지나고 새로운 한주 시작이다 했는데요. 그러고 나니 다시금 공휴일, 쉼 하는 날이더라고요.(ㅎㅎㅎ) 스승의 날과 석가탄신일이 겹친건 이번이 처음이지 않을까 하는데요. 무튼!! 석가탄신일을 맞이해 이번에 저흰 집에서 조용히 보냈어요. 할머니가 계시던 라떼시절에는 할머님, 부모님을 따라서요. 가족 나들이 겸겸해 함께 절에 가곤 했었는데요. 이젠 그 또한 제게 소중한 추억이 됐거든요. 그리하야 요즘은 집에서 혹은 나들이를 가곤 하는데요. 제가 보름 가까이 감기앓이로 기침이 멈추지 않아서요. (ㅠ.ㅠ) 이번 석가탄신일에는 조신하게 집에서 쉼을 하다가요. 오후 출출하다는 식구들 위해 간식으로 전요리를 했어요. 식구들 최애 전 종류인 애호박전에다가요. 애호박전 만큼이나 좋아하는 감자도 합세(ㅋㅋ)해서요. 감자호박전, 애호박감자전 만드는법도 함께요. 식구들이 가장 맛있다!! 하는 전 종류가요. 애호박전과 감자전이라 다른 전요리보다 쬠 더 자주 즐기게 되는데요. 가격이 참해진 애호박에 식구들 최애 애호박전을 비롯해서요. 애호박요리를 요곳조곳 즐기려 몇몇 담아 왔다가요. 출출하다는 식구들 간식으로 애호박으로 전부치기를 하려 했는데요. 싹이 나기 시작한(ㅠ.ㅠ) 감자 얼른 먹어야 할 것 같아서요. 애호박전 만큼이나 감자전 또한 좋아하는 식구들이라 감자도 하나 보탰...
31감자 애호박전 만들기 비오는 날 생각나는 음식 애호박부침개요리 애호박 감자채전 레시피 만드는 법 올해는 여름이 오기 전 장마가 먼저 찾아 왔다죠. 연휴까지 내내 비가 내린다고 하는데요.(ㅠ.ㅠ) 주말인데다 비까지 내리니 식구들 부침개가 먹고 싶다고 하더라구요. 그리하야 뭘로 부침개를 만들까 냉장고를 뒤적이다 호감전을 만들어 즐겼는데요. 호감전은 애호박의 호와 감자의 감을 줄여 부르는 말이라고 해요. 요녀석은 예~~전에 방송을 보고 처음 알게 됐는데요. 맛있음에 자주 만들어 먹곤 했었어요. 감자와 애호박의 어울림이 정말 좋더라구요. 애호박과 감자가 애매하게 남아 있는데다... 식구들이 전요리로 만들어 주면 좋아하는 재료들이라서요. 감자와 애호박 곱게 채썰어 당근 넣고 감자애호박전, 애호박감자전을 만들었어요. 그랬더니 요녀석 바삭하면서 쫀득하니 역시나 너무 맛있었는데요. 별미전이라 불러도 되지 않을까 싶어요. ㅎㅎㅎ 비 오는 날 간식으로 만들어 먹어도 굿~한 전요리지만요. 막걸리 안주로도 좋을 듯 해요. 비 내리는 날 막걸리에 전이라.. ㅎㅎ 좋다~ 좋다~ 하시는 분들 많으실 듯 요.!! 그럼, 감자애호박전, 애호박감자전 만드는 모습 찬찬히 보여 드릴꼐요. 재료 : 감자 2개(껍질제거 230g), 애호박 1/2개(약150g), 당근 70g, 부침가루 5큰술 ~ 6큰술 비 내리는 날 생각나는 음식 전종류 호감전 감자애호박전, 애호박감자전 ...
