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먹는 것이 곧 나를 만든다. 안녕하세요. 리틀약사입니다. 견과류 섭취를 위해 종류를 찾아보면 온갖 궁금증이 생깁니다 아몬드,호두,브라질너트,피스타치오,캐슈넛등 누군 이게 좋다 하고 누군 저게 좋다 하고. 누군 볶아 먹으라고 하고 누군 그냥 먹으라고 하고 도대체 견과류 어쩌라는 거야?! 오늘은 짧게 짧게 핵심만 뽑아서! 견과류 종류, 효능 섭취량에 대한 모든 것들을 말씀드리도록 하겠습니다. 견과류 하루에 얼마나 먹는 게 좋을까? 미국 메이오클리닉의 자료를 보면요. 미국심장협회는 무염 견과류를 일주일에 4서빙 정도를 권하는데요. 여기서 1서빙은 한 줌. 약 1.5온스를 이야기하고요. 1.5온스 정도는 약 42g 정도 해당됩니다. 또한 FDA에서는요. 견과류를 1.5온스(42.5g)를 매일 먹게 되면 심혈관계질환 위험률을 낮출 수 있다는 표시를 식품라벨에 할 수 있도록 허용한 바 있습니다. 국내 삼성서울병원에서도 하루에 약30g 정도 먹는 게 좋다. 이렇게 이야기하고 있으니 견과류 종류에 따라 조금씩 다르지만, 하루에 한 줌 정도 먹는 게 가장 무난하고 좋겠다!라고 할수 있겠습니다. 견과류 종류와 효능 견과류 종류는 참 많습니다! 아몬드,캐슈넛,브라질너트,호두,피스타치온등 종류마다 영양성분에 대한 디테일한 차이가 좀 있죠! 오늘은 1온스 기준, 약 28g 기준으로 미국농무부에서 정리한 데이터로 설명해드리도록 하겠습니다. 1. 아몬드 첫 번...