#양배추요리
682024.10.11
인플루언서 
사랑해김수미
9,517푸드 전문블로거
참여 콘텐츠 21
30
양배추샌드위치 만들기 빵없는 양배추 계란샌드위치 다이어트 양배추요리

양배추샌드위치 만들기 빵없는 양배추 계란샌드위치 다이어트 양배추요리 글, 사진, 요리 by @사랑해김수미 간단한 레시피에 포만감과 식감이 좋은 샌드위치로 빵없는 양배추샌드위치 만들었는데요. 간단한 아침, 다이어트 혼점, 간식으로 맛있으면서 든든함도 오래 유지되어서 좋아하는 다이어트양배추요리 에요. 무엇보다 평소에 식감을 좋아하는 저에게는 딱!! 식빵이나 또띠아 없이 만드는 방법이라 탄수화물 부담감을 줄인 키토샌드위치고, 샌드위치 소스에 대한 부담까지 없어서 가볍고 맛있게 먹을 수 있어요. 재료는 양배추와 계란 2가지만 있으면 되고, 포인트는 두툼하게 양배추계란샌드위치 만드는 것~ 평소 다이어트샌드위치 만들 때 계란샌드위치 종류를 자주 만들었는데요. 삶은계란을 으깨서 만드는 에그샌드위치나 쇼로샌드위치, 두툼한 계란과 샐러드, 닭가슴살이나 참치 등을 넣은 샌드위치, 또띠아 계란샌드위치 등 다양하게 만들어 맛봤는데요. 오늘 만든 계란샌드위치는 처음 소개하는데 아삭하고 고소한 맛이 정말 맛있어요. 다이어트 양배추 요리 양배추 샌드위치 만들기 재료 채 썬 양배추 두줌 듬뿍, 계란 3개 당근 약간, 슬라이스 체더치즈 1장, 모짜렐라치즈 60g 정도, 버터 10g 소금 1/3 작은 술, 후추 ( 1 작은 술 : 5ml ) 재료에서 당근은 색감을 위한 것이라 당근 대신 다른 채소를 사용해도 됩니다. 무염버터 10g과 모짜렐라치즈 60g 준비했어요 ...

2024.10.11
20
양배추사과샐러드 드레싱 소스 양배추샐러드 만들기

#양배추샐러드 만들기 #양배추사과샐러드 #양배추샐러드드레싱 깔끔 상큼한 양배추샐러드소스 초여름인가요~ 무더워진 날씨에 수분이 많은 채소를 더 자주 찾게 되는데요. 아삭하면서 달큼하고 상큼한 양배추샐러드 요즘~ 맛보기에 딱인 거 있죠. 채 썬 양배추에 드레싱 소스에 따라 샌드위치 재료인 옛날 사라다빵을 만들 수도 있고, 치킨 사이드 메뉴인 코울슬로를 만들기도 하고, 다이어트 샐러드로도 인기 있는 깔끔한 양배추사과샐러드 맛볼 수 있는데요 위 건강에 도움이 되는 사과와 양배추만 있으면 되고 만들어서 1~2일 보관하면서 맛봐도 사과 갈변 없고 소스 맛 변화 없이~ 상큼하고 아삭하고 맛볼 수 있는 사과 양배추샐러드 소스라, 아침에 만들어서 30분 정도 냉장고에 넣어두고 차갑게 먹으면 더 맛있어요~ 간단한 양배추 요리, 재료 심플한 샐러드 요리 레시피로 좋아서 여름 홈파티 전채요리로 종종 만드는데요. 여심저격~~ 입니다.^^ 샐러드 드레싱은 레몬즙과 오일로 양배추샐러드소스 만들고, 샌드위치 재료로 만들 땐 홀그레인머스타드를 넣어서 맛의 포인트를 주면 좋아요. 양배추샐러드 만들기 양배추사과샐러드 드레싱 소스 재료 채 썬 양배추 200g, 사과 1개, 레몬즙 1 큰 술, 올리브오일 1 큰 술, 스테비아 1/2 작은 술, 고운소금 1/6~1/8 작은 술 사과 세척 : 베이킹소다 양배추 세척 : 식초 ( 1 작은 술 : 5ml / 1 큰 술 : 15m...

2024.06.14
24
양배추라페 만들기 윤유선 양배추샐러드 소스 양배추 활용 요리

#양배추라페 만들기 편스토랑 윤유선 #양배추요리 #양배추샐러드 소스 #양배추활용요리 아삭하고 달큼한 맛에~ 비타민 U와 식이섬유가 많고~ 고대 그리스시대에 즐겨 먹었던 채소로 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품으로 꼽는 양배추~ 요즘은 시설재배로 사계절 내내 만날 수 있는데요. 샐러드, 볶음, 쌈채소, 스프 등 양배추 활용 요리가 많고 100g에 20kcal로 칼로리가 낮아 다이어트 식단관리를 할 때면 쟁여템으로 준비해 놓는데요. 지난번 편스토랑 윤유선 양배추라페 만들기 레시피가 한식 양배추샐러드 소스더라고요. 새로운 맛에 궁금증이 많았는데... 이제서야 만들어서 맛보았네요.^^ 라페(RÂPER) 뜻은 강판에 갈다. 프랑스어로 (형용사) 길게 채 썬 샐러드라는 뜻으로~ 양배추라페는 양배추를 얇게 채 썰어서 만든 샐러드에요 라페 소스로 올리브유와 홀그레인머스타드, 꿀이나 설탕, 레몬즙을 넣고 새콤달콤한 맛과 오일의 풍미를 느끼면서 맛보게 되는데.. 윤유선 양배추라페 만들기는 들기름으로 풍미를 내고, 통 들깨로 톡톡 터지는 식감과 고소함을 더했더라고요. 샌드위치나 김밥보다는 밥 반찬, 고기 반찬으로 더 잘 어울리고요. 양배추 요리 양배추라페 만들기 재료 양배추 400g, 구운소금 1 수저, 들기름 2수저, 들깨가루 2 작은 술, 레몬 1/2개 착즙 양배추 세척 : 식초 1 수저 윤유선 양배추라페 레시피 양배추 400g, 소금 1수...

2024.04.03
21
양배추볶음 레시피 간단한 반찬 종류 양배추반찬 양배추요리

#양배추볶음 레시피 #간단한반찬종류 아삭하고 달큼한 #양배추반찬 간단한 #양배추요리 아삭하면서 단맛이 나는 양배추 요리들을 좋아해서 빠지지 않고 쟁여두는 야채인데요. 샐러드로도 먹고 양배추스테이크, 양배추전, 양배추쌈, 양배추볶음 등 양배추 활용 요리 레시피를 해도 맛있는데요. 초간단 재료로 만드는 양배추 반찬으로 아삭아삭 씹히는 식감과 달짝지근한 맛이 좋은 볶음 요리 만들었어요. 양파와 당근을 추가해서 야채볶음으로 만들어도 좋고, 햄이나 베이컨, 참치 등 추가하면 ..^^ 더 맛있는데요. 다이어트 양배추요리도 되고, 간단한 반찬 종류로도 좋은 레시피로 구운 햄을 토핑으로 올려서 만들었어요. 양배추에는 고대 그리스부터 즐겨 먹던 채소로 비타민U가 많이 함유되어 있어 위장에 좋고 식이섬유가 많으며, 미국 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나예요. 조리시간을 짧게 하면서 밥반찬으로 먹기 좋게 얇게 채썰어서 볶으면~ 나물처럼 먹기 편해요. 여기에 색감을 더하면서 아삭하고 달짝지근한 맛을 더해 양파와 당근, 파프리카를 추가하면~~ 비주얼까지 좋은 깔끔하고 담백한 양배추반찬이 되는데요. 다이어트 식단 관리를 하는 저는 양배추볶음으로~ 신랑은 구운 햄을 토핑으로 올려 반찬으로 맛보았어요. 간단한 양배추 요리 양배추볶음 레시피 재료 채 썬 양배추 200g, 양파 1/2 개 (60g) 노란 파프리카 1/2개, 당근 약간, 사각 햄 100g,...

2024.01.20
21
양배추참치덮밥 다이어트 양배추요리 칼로리 계란 두부 양배추 볶음 레시피

다이어트 #양배추요리 #양배추참치덮밥 #양참덮 칼로리 낮춘 두부 #양배추볶음 #양배추계란요리 작년 신랑의 식단관리 메뉴를 짜면서 다양한 레시피를 찾아보고 만들면서 맛있던 요리들을 알려드렸는데요. 그중, 포만감이 오래가면서 꾸준히 맛있게 먹을 수 있는 다이어트 양배추 요리로 양배추참치덮밥 만들었어요. 신랑은 일 년 넘게 몸무게 유지 + 관리가 됐는데... 제가, 한달 동안 모임이 많아지면서 불어난 몸무게와 허리살..로 관리가 급해졌거든요..^^ 인스타에 운동없이 3주동안 양참덮만 먹고 살을 뺐다는 코크 양배추 참치덮밥 레시피는 10분도 안 걸리는 간단함에 재료도 양배추 참치 계란 3가지면 되고~ 무엇보다 맛있고, 식감도 좋고요. 재료를 추가해서 응용할 수 있는 요리가 많아서 꾸준한 식단관리를 할 때 좋은 거 있죠~^^ 코크양배추참치덮밥은 양배추 150g, 캔참치 100g, 밥 작은 사이즈 (180g), 계란 1개, 굴소스 1/3 수저, 참치액 1/2 수저를 넣으면 양배추 볶음 덮밥이 완성돼요 밥은 칼로리를 낮춰서 현미밥, 곤약밥, 귀리밥 등으로 준비하면 되고요. 양배추 볶음에 식감을 더해서 팽이버섯을 넣어도 좋고, 밥 양을 줄이면서 고슬한 식감을 내주는 두부나 새송이 버섯을 추가해도 좋아요. 다이어트 양배추요리 양배추참치덮밥 양배추 볶음 레시피 재료 양배추 100g, 참치캔 1개 (150g), 두부 130g, 계란 1개, 귀리밥 100...

2023.12.27
27
닭가슴살 양배추 샌드위치 레시피 간단 양배추 에그샌드위치 만들기

#양배추샌드위치 레시피 #닭가슴살양배추샌드위치 #간단한샌드위치 레시피 #양배추에그샌드위치 만들기 월요일 아침메뉴는~ 간단하게 만들면서 든든한 포만감 오래오래~ 다이어트 샌드위치를 준비했는데요. 휴일 치팅데이로 맛나게 먹고 남은 치킨 닭가슴살 ^^을 먹기 좋게 살만 발라서 밀폐용기에 담아두었다가, 덮밥으로 활용해도 좋지만, 간단 샌드위치 만들기로 양배추와 함께 맛보면 닭가슴살 남기길 잘했다 싶을 정도로 맛있거든요.. 닭가슴살 양배추 에그 샐러드를 만들어서 샌드위치 속재료로 넣어도 좋지만, 먹을 때 재료들이 우두두~~ㅎ 떨어져서 아침에 먹기에는 불편함이 있거든요. 길거리 토스트처럼 계란물에 양배추와 닭가슴살을 총총 썰어서 넣고 부쳐주면 두툼하게 속재료 넣어도 먹기 편하고 냉장고에 넣어두었던 퍽퍽한 닭가슴살을 촉촉하게 맛볼 수 있어요. 식빵 2개 두께만큼~~ 재료 푸짐하게 넣고 한입 크게 맛보면, 매일 아침 맛보고 싶을 정도로 맛있거든요. 휴일에 치팅데이를 가졌으니, 월요일은 가볍게 다이어트 샌드위치만들기로 소스는 무가당 딸기잼과 칼로리가 낮은 하프 마요네즈를 사용했어요. 참고로 소이 마요네즈 100g당 500kcal, 일반 마요네즈 725kca, 하프 마요네즈 380kcal입니다. 양배추 샌드위치 레시피 닭가슴살 양배추 에그샌드위치만들기 재료 식빵 2장, 익힌 닭가슴살 두 줌 정도, 양배추 한줌 가득, 양파 약간, 달걀 2개, 슬라이스체...

2023.10.23
31
양배추 샐러드 만들기 양배추 샐러드 소스 양배추샌드위치 만들기

#양배추샐러드 만들기 간단한 #양배추샐러드소스 #양배추샌드위치 만들기 샌드위치 만들기에 꼭 들어가는 재료가 양배추인데요. 양배추는 비타민 U와 식이섬유가 풍부하며, 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나고, 100g에 20kcal로 열량이 낮아 다이어트 식단관리를 할 때도 많이 사용해서 항상 준비하는 재료인데요. 며칠 전부터 샌드위치 맛보고 싶다는 신랑~ 요청에 따라 아삭한 양배추 샐러드 만들기에 부드러운 계란을 더해 심플하면서 맛있게 양배추샌드위치 만들었는데요~ 햄, 야채, 치즈, 계란, 토마토 등에 샌드위치 소스로 잼, 마요네즈, 케첩 등 듬뿍 넣고 만들면 매일 먹고 싶은 맛있는 양배추 샐러드 샌드위치가 되지만~ ^^ 식단관리 중인 저를 위해 칼로리 낮춰서 심플하게 만들었는데도 맛있는 거 있죠. 집에 식빵이 있어서 식빵샌드위치로 맛보았지만, 다이어트 샌드위치를 만들 땐 곡물빵이나 치아버터 등 칼로리 낮은 빵을 사용하면 좋아요. 양배추샌드위치는 양배추와 달걀을 섞어서 노릇하게 부쳐 만드는 토스트 타입과 식감을 살려 양배추 샐러드 만들기로 속을 꽉꽉 채우는 타입이 있는데요. 오늘은 아삭한 식감으로~~ㅎ 양배추 샐러드 만들기 양배추 샌드위치 만들기 재료 (1인분) 식빵 2장, 양배추 두 줌, 쌈케일 4장 ( 또는 상추나 로메인), 달걀 2개, 슬라이스 체더치즈 2장 달걀 스크램블 : 마요네즈 1.5 큰 술, 소금, 후추, 식용유 ...

2023.09.04
23
양배추 샌드위치 만들기 다이어트샌드위치 재료 간단한 데 꿀맛

#양배추샌드위치 #다이어트샌드위치 재료 #샌드위치만들기 #간단한샌드위치 꿀맛~ 아삭한 식감에 은은한 달큼한 맛의 양배추와 계란의 조합에 식빵을 더한 맛~ 옛날토스트로 출근길 회사앞 포장마차에서 따끈따끈하게 구워준 샌드위치 맛에 반해 일주일에 2~3번은 사 먹었던 기억..^^ 설탕과 버터에 구운 빵의 조리법을 담백하게 바꾼 양배추샌드위치는 예전처럼 일주일에 2~3번 먹어도 질리지 않는 샌드위치 종류고, 다이어트 양배추요리로도 인기지만.. 무엇보다 초 간단한 샌드위치 만들기라 종종 만들게 되네요..^^ 한입 크게~ 맛봐야하는 뚠뚠 스탈에서 오늘은 한입에 앙~~ 베어 먹기 편한 사이즈로 만들어서 1인 1개씩 요즘 주말 아침에 신랑이 공부를 하러 가서 든든하게 준비했는데요. 아침밥 생각이 없다던 신랑, 맛있게 순삭 1개 클리어한 거 있죠.. 이건 언제 맛봐도 JMT!! 다이어트 샌드위치 간단한 양배추 샌드위치 만들기 재료 (1인분) 식빵 2개, 얇게 채 썬 양배추 많이 계란 2개, 쪽파 약간 (또는 대파), 당근 약간, 청상추(로메인 등) 슬라이스 체더치즈 2장, 베이컨 2장, 소금, 후추 케첩, 머스터드소스 양배추 샌드위치재료로 이것저것 없을 땐 양배추와 계란 넉넉하게 3개, 대파만 넣고 만들어도 꾸~울 맛입니다. 아침식사로 바로 먹을 거라 샌드위치 포장없이 만들었고 속 재료를 흘리지 않고 먹을 수 있어서 손에 들고 먹기 좋은 샌드위치만들...

2022.10.22
24
남은 치킨 요리 다이어트 양배추 치킨볶음밥 치밥 만들기

#남은치킨요리 #다이어트양배추요리 #치킨볶음밥 #치밥만들기 #양치볶 #남은치킨볶음밥 맛있게 먹으면서 식단관리도 함께 할 수 있는 요리를 찾는 것~ 쉽지 않은듯하지만 어렵지도 않은 듯해요..^^ 다이어트 할 때 식이섬유와 비타민U가 많으면서 포만감 주는 양배추요리 빼놓을 수 없는데요. 100g당 20kcal로 칼로리 낮고, 아삭한 식감과 채소의 단맛이 밍밍할 수 있는 음식에 포인트를 주는 재료라 항상 준비해 두는 채소가 되었네요~ 다이어트양배추요리로 양배추볶음, 양배추스테이크, 양배추계란부침개, 양배추샐러드, 피클, 찜 등 다양한데 한국인은 밥심~ 매일 먹어도 맛있는 양배추참치덮밥, 연어덮밥, 양배추치킨볶음밥 등 밥이 들어간 것이 좋더라고요. 지난번 알려드렸던 인기 양배추 레시피 양참덮에 이어~ 남은 치킨 활용 요리로 다이어트 식 단 관 리를 맛있게 할 수 있는 치밥 만들기입니다. 남은 치킨 요리로 밥과 치킨, 계란스크램블을 볶은 후 마요네즈 소스를 뿌리는 치킨마요볶음밥으로 풍미와 부드러운 식감을 주었다면 양배추 치킨볶음밥에는 마요네즈 대신, 풍미와 고소함을 더해주는 치즈를 넉넉하게 뿌려주는 것이 맛 포인트!! 두번째는 남은 치킨이 부드럽고 쫄깃한 닭다리살 보다는 닭가슴살 부위라서 풍미를 더하는 대파 기름을 내주고 청양고추를 넣어서 톡톡 매콤함을 더해주면~ 새롭고 아주아주 맛있어요. 반숙으로 익힌 달걀노른자를 올려서 톡~ 터트려 주어도...

2023.03.10
24
양배추참치덮밥 만들기 다이어트 양참덮 양배추요리

#양배추참치덮밥 만들기 다이어트요리 #양배추요리 #양참덮 요즘 sns 떠오르는 핫한 다이어트요리로 밥에 양배추, 캔참치와 계란을 올린 양배추참치덮밥 (일명 : 양참덮 ) 맛이 궁금해서 휴일 점심 메뉴로 만들었어요. 관 리 유지가 잘 되고 있는 신랑과 반대로 가을이 되면서 끝없는 식탐에 왜케~ 맛있는 것이 많은지..ㅎ 연휴라 함께 즐기면서 맛볼 수 있는 요리로 식단을 짜고 하나씩 만들어서 맛보았는데요. 그중, 초간단한 재료와 레시피에 기본 재료에 좋아하는 고기류를 더하면 매일 먹어도 질리지 않는다는 #다이어트양배추요리 인데 양배추볶음, 스테이크처럼 식감이 좋으면서 캔 참치와 밥이 더해져서 포만감도 좋아서 꾸준히 식 단 을 관 리 할 수 있는 레시피에요. 산더미처럼~~ 올려진 양배추덮밥 위에 계란 반숙~ 양배추 100g에 31kcal이고 캔참치 100g에 210kcal, 계란 1개에 80~90kcal, 현미밥이나 현미곤약밥으로 덮밥 만들면 한 끼 푸짐하고 맛있게 먹으면서 칼로리를 낮출 수 있어 지속적인 관리를 할 수 있겠더라고요. 요기에 좀 더 칼로리 낮추는 팁도 알려드릴게요. 코크 SNS 참치양배추덮밥 레시피에 재료 한가지 추가 밥은 성인 1인분 180g을 넣고 완성을 하고 나니 한 접시 가득! 생각보다 많은 양~ 둘이서 사이좋게 ..ㅋ 나누어 먹었어요~ 다이어트 양배추요리 양배추참치덮밥 만들기 ( 양참덮 ) 재료 양배추 150g, 캔...

2022.10.03
18
양배추찜 씻는법 살캉하게 양배추 찌는법 찌는시간

#양배추찜 제철 #양배추씻는법 씹는 식감 좋은 살캉하게 #양배추찌는법 적은 양의 #양배추찌는시간 사시사철 만날 수 있는 재료 중에 하나가 양배추인데 그래도 제철일 때는 식감이 부드러우면서 단맛이 좋죠 양배추는 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품으로 꼽을 정도로 영양이 풍부하고, 100g당 칼로리가 적어 식 단 관 리 를 하시는 분들도 많이 드시는데요. 샐러드, 구이, 볶음 등 다양한 요리로 활용되고 있지만 봄에 빠질 수 없는 #양배추요리 중 하나가 바로~ 부드러운 식감에 씁쓸한 맛없이 단맛이 좋은 양배추찜이잖아요. 찜기에 넣고 찌거나 끓는 물에 삶으면 되는 간단한 조리법이지만, 찌는시간이나 삶는 시간에 따라~ 흐물해질 수 있어서 약간의 팁이 필요해요. 며칠 전 우렁쌈장 만든 다음날, 양배추 반 통을 쪄서 신랑이랑 이틀 동안 양배추쌈 싸서 맛나게 먹고 어설프게 남은 양배추~ 쌈장도 한번 먹을 만큼만 남아서 1~2인용 양배추찌는법으로 정리해 보았어요. 봄 나물쌈을 먹기 위해 쌈장을 만들었는데~ 쌈장이 맛있어서 채소쌈 외에 양배추찜까지 맛나게 먹고 있어요~^^ 양배추쌈과 잘 어울리는 짜지 않은 우렁쌈장 레시피 ▽ https://blog.naver.com/love20021102/222737767214 우렁강된장 만들기 흙내없는 우렁이 손질 우렁쌈장만들기 #우렁강된장 만들기 #우렁쌈장만들기 쌈 채소를 더 맛있게 먹는법 #우렁이손질 부터 차근차...

2022.05.22
23
양배추 다이어트 김밥 맛있게 밥없는 키토김밥 만들기

#다이어트김밥 으로 인기 있는 #양배추김밥 밥없이 아삭한 식감을 더해 맛있게 #키토김밥 만들기 신랑이 식단 관리를 겸한 다이어트를 하면서 자연스레~ 저도 일주일에 서너 번은 키토식으로 식사를 하게 되네요 키토식단 요리들이 많지만, 간단하면서 언제 먹어도 맛있는 김밥은 빼놓을 수 없는 것 같아요. 밥없는김밥 만들기로 부담감 없이 먹을 수 있다는 것과 김밥하면 속 재료의 아삭한 식감과 다양한 재료의 맛을 입안 가득 느끼면서 먹는 맛을 빼놓을 수 없잖아요. 키토김밥 만들기를 할 때도 요런 맛 포인트를 놓치지 않고 만들어야 찐~ 맛있다는 거^^ 다이어트 키토 김밥에서 빼놓을 수 없는 계란도 듬뿍, 아삭한 식감에 포만감을 주는 양배추도 듬뿍 넣고, 이번에는 2월 3월 제철 음식인 우엉채조림도 듬뿍 넣고 만들어서 짭짤한 맛과 아삭한 식감 부드럽고 고소함을 모두 담았어요. 자주 만들다 보니, 맛있게 만드는 팁도 늘어가는 듯해요 이번에 재료 하나 더 더했더니, 깔끔하니 맛있어서 소개해봅니다. 당근이 들어갔으면 좀 더 색감이 예뻤을텐데..^^ 우엉과 양배추가 들어가서 색감은 밋밋하지만 맛은 밋밋하지 않아요~ㅎ 다이어트 키토김밥 만들기 재료 (2줄 분량) 양배추 채 썰어서 넉넉하게, 계란 4개, 우엉채조림, 슬라이스 치즈 6 장, 김밥용 김 2장, 다진 청양고추 장아찌, 소금 2g, 후추 양배추와 계란, 제철 야채를 듬뿍 넣으면 다양한 김밥의 맛을 즐...

2022.02.16
21
양배추 토스트만들기 계란 치즈 넣고 초간단 원팬토스트

#토스트만들기 브런치와 아침식사로 좋은 #양배추토스트 초간단 #원팬토스트 간단하게 준비하는 주말 아침 프렌치스타일의 토스트나 양배추 듬뿍 넣은 길거리토스트를 종종 만드는데요. 고소하면서 아삭한 식감과 식빵의 바삭한 식감이 좋은 양배추토스트를 원팬으로 쉽게, 한 번에 두개를 동시에 만들 수 있는 초간단 레시피를 보고!! 앗 요거닷~ㅋ 정말 넘 간단하고, 쉽고..ㅎㅎ 먹기도 편하고~ 양배추 토스트 그대로의 맛과 식감이면서 식빵이 한 장만 사용되기 때문에 식단 관리를 하는 신랑도~ 조금은 부담감 내려놓고 먹는 토스트만들기거든요. 식빵을 반으로 잘라서 먹어도 좋고, 한 개를 들고 먹거나 브런치로 분위기 있게 나이프로 잘라가면서 먹기도 좋아요..^^ 모짜렐라치즈를 넣은 토스트는 치즈가 쭈룩 ~ 흘러내려서 반으로 자른 후, 옆면을 구워주었더니 구운 모차렐라치즈 맛이... 어멋 더 맛있는 거 있져^^ 토스트를 구워내면 요런 모습이에요~ 길거리 토스트하면 두 개의 식빵 사이에 계란을 넣은 양배추가 있어야 하는데... 어딨을까요..^^ 아주 간단하니까 주말 브런치 요리로 만들어보세요! 원팬 요리 양배추 토스트만들기 재료 식빵 2개, 양배추, 계란 2개, 대파 약간, 슬라이스치즈 1장, 모짜렐라치즈, 소금, 후추 1. 양배추는 슬라이스 채칼로 얇게 썰어서 준비하고 2. 채 썬 양배추를 물에 담가 씻은 후, 채반에서 물기를 충분히 빼 주세요. 2. 계량...

2021.12.10
30
12월 제철 농산물 양배추 듬뿍 다이어트김밥 요리 아삭달큼, 든든해요~

12월 제철 농산물 양배추를 듬뿍 넣은 다이어트 김밥 밥 없이 달큼, 아삭함에 든든함까지~ 매월 농림축산식품부에서 제철 농산물 2가지를 선정해서 농산물 고르는 법, 보관법, 레시피를 소개하고 있는데요. 올해 12월 제철 농산물로 3대 장수식품인 겨울 양배추와 3대 단맛 재료인 팥을 선정했어요. 그동안 양배추는 샐러드 재료나 양배추 쌈, 쥬스 재료 정도로만 생각이 들어, 몸에 좋은 영양소가 풍부해도 자주 사 오는 식재료가 아니었는데요. 신랑과 제가 식단 관리를 시작하면서 5일에 한 번씩 양배추 한 통씩 사 오고 있거든요. 매일 맛있고 건강하게~ 그리고 다이어트요리로 듬뿍듬뿍 먹게 되는 레시피 알려드릴게요~^^ 밥 대신 양배추를 듬뿍 넣은 '다이어트 김밥'이에요. 비타민C, U, K 와 칼슘, 칼륨 등 미네랄이 풍부한 양배추에는 비타민U 성분이 위궤양에 도움을 주며 장기 내 출혈이나 염증 완화에 도움을 준다 해요. 양배추 큰 잎 한 장이면 하루 총 필요량의 비타민C가 들어 있어 겨울철 감기 예방에도 도움을 준다 해요. 그래서~ 건강한 다이어트 식단에 빠지지 않는 식재료 중 하나로 꼽는듯해요^^ 건강한 중년 이후의 생활습관을 계획하면서 그동안 소홀히 했던 운동과 식단에 변화를 주었는데요. 하루 한 끼는 저탄고지로 삼시세끼 탄수화물^^ 위주의 식사에서 단백질과 채소, 지방을 높인 식단으로 변화를 주었는데요. 양배추를 듬뿍 넣어서 아삭함과 달...

2021.11.30
29
키토김밥 만들기 밥없는 양배추김밥 참치 요리~ 뜻 알면 더 맛나!

#키토김밥만들기 #양배추김밥 참치, 치즈 넣고 김 눅눅하지 않게~ 아삭 달큼~~ 맛있게 #양배추요리 신랑의 식단 관리로 한 끼는 저탄고지로 챙기기 시작하면서, 저도 혼밥은 키토제닉식으로 탄수화물을 줄이고 지방과 단백질, 채소로 차려진 식사로 조금씩 바꾸고 있는 중인데요. 그중, 키토김밥은 밥 대신 양배추를 듬뿍 넣어서 달큼한 맛에 아삭아삭한 식감을 더하고, 햄 대신 계란지단 듬뿍이나 닭가슴살, 캔참치 듬뿍 넣어서 포만감까지 좋고, 약간의 재료를 바꾸면 매일 먹어도 질리지 않더라고요~ 낯설기도 하고, 익숙하기도 한 #키토김밥뜻 !! 키토제닉 식단인 keton과 genic이 합쳐서 유래된 단어로 탄수화물인 밥을 빼고, 단백질과 지방을 높인 재료에 신선한 야채를 넣어 식감과 맛을 더한 김밥이라는 뜻이에요. 우리에게~ 소풍의 추억과 익숙한 이름 김밥^^ 밥을 빼고 다양하게 재료를 넣으면 되는데.. 좀 더 맛있게~ 만드는 방법을 소개할게요. 키토김밥의 시작인 계란듬뿍 김밥에서 시작되었는데, 매일 먹기에는 한계가 있져..ㅎ 또, 구운 김에 계란지단을 얇게 썰어서 넣다 보면... 계란의 수분과 기름으로 김이 눅눅해지거나 찢어지기도 쉽고!! 김밥을 말아서 도시락을 쌓아도 김이 눅눅해지지 않고 오히려 더 쫀쫀, 짱짱해지는 키토김밥 만들기 ^^ 아침밥을 꼭꼭 챙기는 울 집, 저녁에 재료 준비해 놓고 아침에 둘둘둘 말아서 썰기만 하면 되니까 오히려 간편...

2021.11.29
25
양배추 김밥 만들기 피크닉 도시락 으로 똭~

양배추 김밥 만들기 담백하고 맛있는 피크닉 도시락으로 똭~ 작년부터 언택트 나들이로~ 드라이브 여행을 다니는 울 부부 올해도 차 안에서 즐기는 봄꽃 나들이를 계획 중인데요. 꽃구경하면 왠지 설레는 맘~ 저만 그런가요..^^ 파릇파릇한 새싹과 노랗고 하얗게 핀 꽃 나무 아래에 주차하고 꽃 바라보며, 호수 바라보며 피크닉 도시락 즐기는 낭만! 이번 나들이 김밥만들기는 요즘.. 핫한 양배추김밥으로 준비했어요. 아삭아삭한 식감에 담백하면서 포만감까지 굿굿~이거든요 2년 반 넘게 현미로만 밥을 짓고 있는 울 집~ 김밥이나 비빔밥, 나물밥 등을 만들었을 때 흰쌀밥과 같은 비주얼은 안 나지만, 신랑을 위해 현미밥을 고집하면서 먹고 있거든요. 거기에 울금가루까지 넣어서..ㅎㅎ 저희 집 밥은 항상 노르스름합니다..^^ 양배추김밥은 밥 대신 양배추를 듬뿍 넣고, 참치나 햄(고기), 당근 등의 재료를 넣어서 키토제닉식으로 싸는 것이 많은데~ 저희는 맛을 즐기면서 담백한 김밥만들기로 피크닉 도시락으로 준비하는 거라! 밥은 얇게 조금만! 양배추는 듬뿍, 김밥 맛을 더해주는 햄과 단무지 우엉을 넣어서 만들었어요. 밥과 양배추 양이 반반~ 정도의 비율^^ 아삭한 식감이 좋은 양배추 넣고 김밥 만들기 (김밥 3줄 분량) 재료 : 밥 1공기 반, 김 3장, 양배추, 당근 작은 거 2개, 아삭이 고추 3개, 햄, 단무지, 우엉조림, 참치캔 1개, 마요네즈 1 큰 술...

2021.04.01
28
참치 쌈장 만드는법 자세하게! 양배추 찌는법 시간 불조절까지

참치 쌈장 만드는법 양배추 찌는법 양배추 찌는시간 자세하게 .. 쌈 채소나 양배추 쌈을 더 맛있게 해주면서 간단하게 만들 수 있는 참치쌈장 !! 칼칼하면서 짜지 않아 밥반찬으로도 먹어도 좋고~ 쌈장 주먹밥을 만들어도 맛있고, 야채 비빔밥 쌈장으로 넣어도 되고, 양배추쌈에는 말이 필요 없는 딱!! 좋은 맛 궁합^^ 캔참치와 야채를 푸짐하게 넣어서 만들면~ 반찬 없이도 밥 한 공기 먹게 되는 쌈장이면서 밑반찬이 된다는 것은 안 비밀~ㅎ 봄이 되면 다양한 쌈채소가 나와서 쌈장을 많이 먹게 되는데요. 넉넉하게 만들어서 며칠을 두고 먹어도 물 생기지 않고~ 맛있는 참치쌈장이에요. 저희 집은 한번 만들 때 캔 참치 3~4개로 만드는데요. 양념장보다는 참치를 많이 넣어서.. 참치 고추장볶음처럼 만들어 놓으면 이리저리 활용도가 높거든여~ 간단하게 참치쌈장 주먹밥 만들어서 양배추쌈에 돌돌 말아주면 간단하게 아침 해결^^ 쌈 채소 위에 올려서 채소랑 같이 먹어도 좋고요~ 활용도 높은 참치 쌈장만드는법 재료 : 캔 참치 2개 ( 100g X2 캔), 양파 1/4 개, 대파 1/2 대, 식용유 3 큰 술, 간 마늘 2 큰 술, 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 (1 큰 술 = 15ml) 1. 양파 반 개는 결대로 칼집을 촘촘하게 낸 후 .. 썰어주면 쉽게 양파 다지기가 됩니다. 2. 대파도 파채 썰듯이 칼로 길게...

2021.03.13
25
코울슬로 만들기 KFC 맛 드레싱으로~ 양배추 요리

코울슬로 만들기 KFC 맛 드레싱으로 치킨, 곡물빵, 햄버거, 맥주안주로도 잘 어울리는 간단한 양배추 요리 추억이 있는 양배추 코울슬로~ 치킨을 좋아하는 신랑이랑 데이트할 때면 사이드 메뉴로 1인 2 코울슬로를 주문할 정도로 맛에 푹~ 빠졌는데요. 집에서 마요네즈와 식초 넣고 만들면 영~ 맛이 안 나서, 해외사이트 보고 찾아낸 KFC 코울슬로 만들기! 재료들이 자주 접하는 것이 아니라서, 이것저것 조합하다 찾아낸 쉽고 간단하게 맛 낼 수 있는 코울슬로 레시피예요. 양배추 요리 중 간단하고 맛있고, 사이드 메뉴로 딱! 해외레시피에서 찾아낸 코울슬로 드레싱 재료: 마요네즈, 레몬즙, 설탕, 소금, 후추 외에 버터밀크, 타르타르 크림, 애플사이다식초가 들어가더라고요. 마요네즈와 레몬즙, 설탕, 소금, 후추만 들어가면 영~~ 뭔가 아쉬운 맛이 나는 이유가.. 있었져!! 코울슬로의 매력 중에 하나인 질척하면서 고소한 드레싱 맛도 나지 않고요.. ㅎ 재료 중에는 평소 자주 사용하지 않는 것도 있어서 어쩌다 만드는 코울슬로 만들기 위해 구입하기도 그렇고 그 맛을 내고는 싶고.. ㅎ 레시피 연구가는 아니지만 우유도 넣어보고, 생크림도 넣어 보다가.. 찾은 간단 재료.. ㅎ 신랑도 넘 맛있다고 인정한!! 코울슬로 만들기 재료 : 양배추 1/4 통, 양파 1/5개, 당근 약간 드레싱 재료 마요네즈 90g, 설탕 60g, 플레인 요거트 4 큰 술, 레몬...

2021.02.23
04:16
코울슬로 만들기 KFC 드레싱 맛!! 양배추 요리
재생수 4,0052021.02.23
01:30
양배추 절임 만들기 유산균 가득한 독일식 사우어크라우트, 양배추요리
재생수 3,1092021.01.25