9애플망고는 열대과일로 맛있게 익을 때까지 기다려야 제 맛이 나는 과일인데요. 덜 익은 애플망고를 어떻게 후숙하고 보관할 수 있는지, 또 그리고 오래 보관하는 방법도 같이 알아보는 시간을 가져 볼게요! 1. 애플망고 후숙 방법 상온에서 자연스럽게 후숙하는 것이 가장 좋은 방법인데요. 덜 익은 망고는 실온에 두고 약 2~3일 정도 기다리면 맛있게 익어갑니다. 온도가 높은 곳에 두면 빨리 익고요. 차가운 곳에 두면 더디게 숙성이 되는데요. 만약 급하게 후숙하고 싶을 때에는 따뜻한 장소에 두고 신문지나 종이로 감싸 놓으면 더 빠르게 후숙시킬 수 있어요. 애플망고가 덜 익었을 때 종이봉투에 넣어두면 과일이 방출하는 애틀렌가스를 잡아 주기 때문에 후숙 속도가 빨라지게 되는데요. 사과나 바나나와 함께 두면 더 효과적이랍니다! 2. 애플망고 자르는 법 씨는 큰 평평한 알갱이 모양이기 때문에 망고를 세로를 자를 때 씨를 피해서 양쪽 부분을 잘라주는데요. 자르는 법은 망고를 세로로 세운 후에 가운데를 기준으로 양옆을 잘라 씨를 피해서 잘라주면 됩니다. 양쪽을 잘라낸 후에 망고를 칼로 살짝 윗면에 가로세로로 칼집을 내어주고요. 그 뒤에 숟가락이나 손으로 껍질을 벗겨주면 쉽게 먹을 수 있어요! 3. 애플망고 보관법 냉장 보관 만약 애플망고가 다 익었거나 반 정도 익은 상태라면 냉장고에 보관을 해주는데요. 냉장고에서 2~3일 정보 보관이 가능해요. 보관할 ...
8애플망고는 정말 맛있는 후숙 과일인데요. 맛있게 제대로 즐길 수 있는 방법을 오늘 알아볼게요! 애플망고 자르는 법 먹기 쉽도록 자를 수 있는 방법은 깨끗이 씻은 후에 도마에 올려주고 씨를 중심으로 두께가 있는 양쪽을 먼저 잘라내세요. 과육에 격자 무늬로 칼집을 넣은 후에 껍질을 뒤집으면 과육이 귀엽게 튀어나와요. 이제 숟가락으로 파 먹기만 하면 되는 애플망고 자르는 법이에요. 덜 익은 애플망고 후숙 방법 혹시 덜 익었다고 실망하지 마세요! 후숙 과일이라서 종이봉투에 넣고 이틀 정도 실온에 놔두면 완벽하게 후숙이 되는데요. 또는 바나나, 사과와 함께 두면 더 빨리 익는답니다. 후숙이 되고나면 달콤함이 극대화되니깐 꼭 빠르게 후숙해서 맛있게 드셔보세요. 애플망고 효능 맛도 맛있는데 효능도 진짜 좋아요. 비타민C 와 E가 풍부하고 항산화 작용으로 면역력에도 긍정적인 영향을 주는데요. 또 식이섬유도 많아서 소화도 잘되고 칼륨 덕분에 심장 건강도 챙길 수 있답니다. 정말 팔방미인 과일이에요! 애플망고 제철 제철은 5월부터 8월까지인데요. 이때는 가장 달고 맛이 좋을 때에요. 여름철 시원한 간식으로 딱 좋은데, 제철에는 더욱 영양가도 높고 맛있답니다. 애플망고 칼로리 칼로리는 100g에 약 60 ~ 70kcal에요. 크기에 따라 차이가 있는데 중간 크기 1개는 대략 135~200 kcal 정도로 볼 수 있어요. 애플망고 보관법 익은 망 고 는 ...
18제철 과일로 아주 맛있고 선물세트로 좋은 프리미엄 제주애플망고인데요! 망고는 후숙을 하는 과일이기 때문에 후숙 없이 덜익은 것이 가장 신선한 제철과일이랍니다! 1. 덜익은 애플망고 후숙 방법 덜익은 애플망고를 후숙시키는 방법은 실온에서 후숙시킬 수 있는데요. 종이봉투에 넣어 상온 에서 1~2일 정도 두면 후숙이 맛있게 됩니다. 또는 바나나와 사과 등 에틸렌 가스를 방출하는 과일과 같이 보관을 하면 후숙이 좀 더 빠르게 진행이 될 수 있어요. 덜 익은 애플망고를 후숙해서 잘 익었는지 확인하는 방법은 과육을 가볍게 눌러 보아서 부드럽고 말랑하게 만져지면 잘 익은 것이니 맛있게 먹는 시간이랍니다! 2. 애플망고 보관 방법 맛있게 후숙되었다면 빠른 시일 내로 먹는 것이 좋은데요. 후숙과정에서 자연스러운 검정 반점이 생길 수 있는 것은 자연스러운 현상이라고 해요. 후숙후에는 빠르게 부패가 진행이 되기 때문에 빨리 먹는 게 좋은데요. 밀폐 용기에 넣어 냉장고 에서 시원하게 보관을 해 주면 신선함을 좀 더 오래 유지할 수 있더라고요. 또는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라준 후에 밀폐용기에 담아서 냉동 보관으로 오래 보관할 수도 있습니다. 3. 애플망고 껍질 자르는 법 세워서 중앙의 씨를 피해서 양쪽으로 가운데 씨 부분 가까이로 앞뒤로 잘라주어 2개의 큰 조각을 만들어주세요. 이때 각각의 껍질을 벗겨주거나 껍질이 있는 상태에서 속을 깍둑썰기 하듯...
