10요즘 햇밤이 정말 맛있더라고요. 밤을 삶아 먹기도 하고 구워 먹기도 하는데 오늘은 껍질에 칼집을 잘 넣어서 냄비로 맛있게 삶는 방법과 에어프라이어 군밤 구이로 간편하고 밤 잘까지게 삶는법을 들고 왔어요! 1. 밤 잘 까지게 삶는법 냄비 꿀팁! 먼저 깨끗하게 씻은 후에 물에 1시간 정도 담가 주세요. 또 소금도 1T같이 섞어줍니다. 그러면 껍질이 정말 쉽게 벗겨지고 붙어있는 이물질 제거에도 좋아요. 이때 가위나 칼로 밑동에 칼집을 십자로 넣어주세요. 밤이 충분히 잠길 만큼 냄비에 물과 같이 넣어주고 센 불에서 물이 끓기 시작을 하면 중불로 줄여주고 약 25분에서 35분 사이로 삶아주면 됩니다. 삶아진 후에는 뜨거운 물에 그대로 10분 정도 뜸을 들이듯이 더 두어서 껍질을 부드럽게 만들어 주면 껍질 까기가 더 쉬워집니다. 2. 밤 칼집 넣어 에어프라이어 구이 소금을 탄 물에 1시간 정도 담가 둔 후에 밑동에 칼집을 십자로 넣어주세요. 이렇게 칼집을 살짝 넣어주면 삶거나 구이를 한 후에 껍질 벗기기가 훨씬 수월하답니다. 물에 담가준 후에 에어프라이어를 사용해서 구우면 삶는 것보다 훨씬 간편하고 빠른데요. 180도로 예열해 준 후에 15분에서 20분 정도 구워줍니다. 중간에 한번 뒤집어주면 더 고르게 익어요. 에어프라이어에 구운 군밤은 겉은 바삭 하면서도 속은 촉촉하게 익어서 정말 맛있는데요. 물에 삶는 법으로 삶기 한 것보다 겉바속촉 구수...
16밤을 보니깐 가을이 성큼 다가온게 느껴져요. 시어머니 텃밭에서 약단밤을 주웠어요. 양도 엄청 많아서 주전부리 간식으로 약단밤에 칼집을 내어서 에어프라이어로 군밤으로 구워볼께요. 10월 가을 제철음식으로 9~ 12월이 제철인 밤은 5대 영양성분이 가득 들어 있는 완전식품 이에요. 다어어트에 도움되는 먹는법과 칼로리, 효능도 함께 알아보고 군밤을 만들어볼께요. 밤 칼로리 밤은 우리 몸에 필요한 5대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄무기질이 골고루 들어있고 함량도 풍부해요. 100g당 칼로리는 찐밤 150칼로리 생밤 160칼로리 군밤 200칼로리 말린밤 360칼로리에요. 밤은 열량이 많고 단백질 함량도 많고, 탄수화물 함량은 하루 섭취량의 약 27% 단백질은 하루 권장섭취량의 약 15%정도 되요. 밤 효능 ✔️소화를 돕고 변비를 개선하는 작용이 있어요. ✔️섬유질인 프리바이오틱스로 장을 튼튼하게해줘요. ✔️피부 노화를 지연시키는 작용이 있어요. ✔️인지능력을 높이고 뇌 건강을 돕는작용. ✔️혈압을 낮추는 작용,뼈를 튼튼하게, 소염 및 항염 작용으로 염증성 질환의 치료를 도와줄 수 있데요. ✔️심혈관 건강과 면역력을 높여서 전반적인 건강을 도와준다고 해요. 다이어트 먹는법 5대 완전식품군이라서 다이어트 식단에 추가해도 좋은데요. 보통밤 크기 1개에 보통 15칼로리로 100g당 약 160칼로리니깐 그리 낮은 칼로리도 아닐뿐더...
27잠두콩 에어프라이 군밤 파바빈 만들기 다이어트 저당 저지방 고단백 고식이섬유 초록파바빈 / 마이메이트 파바빈 간식 추천 영상으로 먼저 한눈에 보고 가실게요👇 저의 애정의 간식 파바빈이에요. 한국에 없을 때부터 직구를 해서 쭉 먹어오던 파바빈이 이제는 한국에서도 쉽게 만날 수 있는데요. 껍찔깐 파바빈, 파바빈가루, 기존리얼파바빈등 다양한 파바빈이 나오고 있어요. 마이메이트 파바빈 초록 파바빈 파바빈 원조는 페루 다양한 파바빈은 꼭 알고 드셔야 해요. 파바빈 원조는 페루에요. 페루산에 껍질이 있어야 원조로서 그 유효한 성분이 가장 좋답니다.😉 100% 페루산 마이메이트 초록 파바빈이에요. 누구에게나 꼭 필요한 단백질은 나이가 들면서 더 많이 필요한데요. 혈관의 독, 고혈당을 잡는 초록파바빈은 저당, 저지방, 고단백, 고식이 섬유랍니다.👍 마이메이트 파바빈 초록 파바빈 파바빈 파바빈이 뭔데 요즘 왜 이렇게 파바빈을 많이 찾는 걸까요? 파바빈이란? 기원전 10,000년 전부터 재배해온 '누에콩' '잠두콩 '으로 알려진 고대 작물이에요. 이집트 파라오 무덤에서 발견된 영생과 부활의 상징이며 잭과 콩나무 속 콩이 바로 "파바빈 "이에요. 시칠리아 사람들을 굵주림에서 지켜준 일화로 "럭키빈 "이라고도 불리며 섭 요셉 제단 위에 복을 빌며 올리는 전통을 가지고 있는 파바빈이기도 해요 파바빈은 SNS 검색 걸과 약 8만 건! 유명 포털 검색 결...
