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명절선물세트 추천 괜찮은 부모님설날선물과 납작당면 잡채 만드는법 잡채 황금레시피 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 : ) 오늘의 식사 한 끼 대표적인 한식중 하나로 특히나 명절 때 사랑받는 음식이죠! 신선한 채소를 잘게 썬 뒤 간장베이스로 양념을 한 잡채입니다 이번 잡채는 일반 당면이 아닌 중국식 납작 당면을 이용해서 한번 만들어보았는데요 잡채를 준비하면서 부모님설선물로 괜찮은 명절선물세트 추천 제품에 대해 같이 한번 준비해 보았습니다🍽 설 명절 음식으로 너무 훌륭한 잡채는 재료를 정말 간단하게 준비해 보았는데요 원래는 당근이나 시금치, 돼지고기 정말 많은 재료가 들어가는 게 특징이잖아요 간편하게 한번 잡채 만들어보세요 정말 맛있습니다👍 *재료* 중국 납작 당면 300g 3인분 청경채 2뿌리 표고버섯 2개 페퍼론치노 10개 물 100ml 고추기름 1T *양념* 진간장 3T 맛술 3T 굴 소스 1T 설탕 1T 올리고당 1T 다진 마늘 1T T= 밥숟가락 기준 재료 준비 및 조리 과정 1. 페퍼론치노 청경채, 표고버섯은 먹기 좋게 채 썰어 손질해 준다. 2. 납작 당면은 찬물에 30분 정도 담가놓는다. 3. 양념 만들기 ① 진간장 1T, 굴 소스 1T ② 설탕 1T, 맛술 3T ③ 올리고당 1T, 다진 마늘 1T를 넣고 잘 섞어준다. 4. 잘 달궈진 팬에 기름을 두르고 페퍼론치노 10개를 잘게 부숴 볶아준다. 5. 그 위로...