네이버

추석에 14시간 걸려 엄마 뵈러 다녀온 이후에는 너무 피곤하다는 핑계로 밀키트를 자주 먹였답니다 가족들에게 너무 미안한 마음에 우리 가족 최애 메뉴인 꿔바로우를 만들었어요 중국 생활을 하면서 가장 좋아했던 음식 중의 하나가 바로 꿔바로우인데, 꿔바로우는 항상 외식할 때만 먹었지 직접 만들어 준다고 하니 우리 가족들 엄청 좋아합니다 돼지고기 등심만 사면 나머지 재료는 집에 있는 것이라서 주말에 큰맘 먹고 꿔바로우 만들었더니 이게 웬일 정말 맛있는 거예요 웬만한 식당의 꿔바로우도 별로라고 말하던 우리 딸도 엄마가 만든 꿔바로우는 정말 맛있다며 칭찬해 주는 통에 갑자기 더운 날 튀김요리한 보람이 있었어요 신선한 한돈 등심이라서 맛있고 바삭하게 잘 튀겨진 꿔바로우라 더 맛있고 새콤달콤 백종원 꿔바로우 소스를 갓 입혀서 진짜 맛있는 꿔바로우 한 번 만들어보세요 우리 집식구들이 대접받는 기분이라고 하네요 🧆 꿔바로우 만들기 🧆 돼지고기 등심 500g 소금 적당량 후춧가루 적당량 식용유 1.8L 감자 전분 2컵 물 1컵과 2 큰 술 달걀물 2 큰 술 <백종원 꿔바로우 소스> 식용유 2 큰 술 생강 1/2 큰 술 물 4 큰 술 간장 2 큰 술 원당 or 설탕 5 큰 술 식초 5 큰 술 레몬즙 적당량 대파 적당량 당근 적당량 1 꿔바로우는 돼지고기 등심으로 만드는 것이 가장 맛있어요 집 앞 정육점에서 등심을 썰어달라고 했더니 꿔바로우를 모르셔서 ...