네이버

안녕하세요 푸드 인플루언스 뜨개토리입니다 먹다 남은 돼지 족과 살코기가 반반 남아 버리기는 아깝고 다시 먹자니 내키지 않네요. 매콤한 양념장 만들어 쫄깃하고 부드럽게 볶았는데요. 맛있는 새로운 요리가 탄생했어요 족발 별로 좋아하지 않는 남편도 매콤하니 술안주로 딱이라며 좋아하네요. 저는 밥반찬으로 먹었는데 발은 쫄깃하고 고기는 부드러워 두 가지 느낌으로 즐길 수 있어요. 다진 마늘 듬뿍 넣고 통마늘도 같이 넣어 볶고, 양파, 당조 고추도 넣어 볶았는데 양파와 고추의 아삭함도 매력 있어요. 매운 족발 볶음 만들어 볼게요^^ 매운 족발 요리 매운 족발 볶음 족발 요리 레시피 (2인분) 족발 500g 미니 족 400g 양파 ½ 개 140g 통 마늘 12알 당조 고추 3개 양념장 재료 고춧가루 3스푼 고추장 3스푼 진간장 4스푼 알룰로스 2스푼 매실액 2스푼 참기름 1스푼 깨소금 2스푼 쌈장 1스푼 후추 조금 매운 족발 볶음 재료 재료 썰기 대파와 당조 고추는 1cm 길이로 송송 썰어주고, 양파도 1cm 두께로 썰어 준비합니다. 고명으로 올릴 당조 고추는 곱게 다져 줄게요. 양념장 만들기 매운 족발 양념장은 고춧가루 3스푼, 고추장 3스푼 진간장 4스푼, 알룰로스 2스푼, 참기름 1스푼, 매실액 2스푼, 깨소금 2스푼, 쌈장 1스푼 을 넣어 양념을 잘 저어줄게요. 알룰로스 대신 설탕 1스푼 넣어도 됩니다. 설탕 대신 알룰로스와 매실액으로 대...