16다이어터 분들 모여라 🙋♀️ 저희도 나름 (아가리) 다이어터라서 다이어트 도시락을 종종 싸는데요. 매일 똑같은거 먹으면 질리고 샐러드는 참 맛이 없잖아요. 두부유부초밥이 진짜 초간단이고 (심지어) 맛있고 속재료만 바꿔줘도 느낌이 다르니까 다양하게 해먹을 수 있거든요! 🔻요리 미리보기 두부유부초밥은 나혼자산다 화사 두부유부초밥 등 요즘 매체에서도 많이 나와서 모르는 분들은 없겠지만, 다이어트 도시락 싸는 분 매일 메뉴선정하는게 고민이니까 도움이 되었음 좋겠습니다 :) 그럼 시작할게요! 재료 두부 유부초밥 참치 (기호에따른 속재료) 진짜 재료 실화냐... 유부초밥이랑 두부만 있으면 만들 수 있으니까 진짜 간단할수밖에요!!! 1. 키친타올을 이용해 두부의 물기를 제거해주세요. 두부에 물기를 제거하는 이유는 물기가 있으면 모양잡기가 어렵기 때문이예요. 두부는 밥알처럼 뭉치는 성질이 없거든요. 그래서 물기를 어느정도 제거해주는게 좋아요. 2. 두부를 볼에 넣고 으깨줍니다. 포크 OK 주먹 OK 화풀이 OK 두부가 워낙 연하니까 많이 힘을 들이지 않아도 잘 부서져요. 3. 동봉된 식초소스와 후레이크소스를 넣어 섞어주세요. 식초소스는 반만 넣으시면 됩니다. 우리는 다이어터니까요. 자극적인 맛을 지양해야합니다(?) 4. 기호에 따라 속재료를 추가해서 유부안에 넣어 모양을 잡아주세요. 저는 챔취를 넣어줬는데요. 채소를 넣으셔도되고 크래미도 좋고...
18show must go on. 다이어트는 계속됩니다. (네?) 좀 다양한 메뉴로 도시락을 짜고 식단을 구성해야 다이어트가 오래 가는 것 같아요. 오늘의 #다이어트도시락 은 나혼자산다에서 화사가 해먹은 메뉴인 #밥없는유부초밥 #두부유부초밥 입니다. 밥이 없으니 올바른 명칭은 #유부초두부 가 되겠네요 ㅎㅎㅎ 그렇지만 편의상 #유부두부초밥 으로 하고 시작해보겠습니다. ▽ 요리 미리보기 ▶ 재료 : 시판 유부초밥 재료, 두부 제가 사용한건 풀무원 부침용 두부입니다. 찌개용은 더 부스러져요! 1. 두부를 꼭 짜서 준비해줍니다. 물기가 없을수록 단단히 뭉쳐집니다. 2. 볼에 두부를 으깨줍니다. 3. 시판 #유부초밥 재료 안에 들어있는 양념(?)을 넣어줍니다. 알콩달콩 야채볶음 후레이크 뿌려뿌려 주고요. 새콤달콤 초밥 소스를 1/2만 부어주세요. 4. 쉐낏쉐낏 잘 섞어주시고 유부 속에 채워줍니다. 왼손에 비닐장갑을 끼고 유부 껍데기를 잡고 오른손에 숟가락으로 두부를 떠서 넣어주면 만들기 쉽습니다. ☆완성☆ 화사가 먹은 건 못봤지만 예쁘게 잘 만든 것 같아요 ㅎㅎㅎ 맛도 생각보다 맛있어서 놀랐습니다. 밥으로 만든 유부초밥은 뭔가 질고 느끼하고 무거운 맛이어서 별로 선호하지 않는데요. 두부유부초밥은 너무 산뜻하고 가벼워서 샐러드 느낌처럼 종종 해먹으려합니다. 한 봉지에 한 14~15개 정도 나오는 것 같더라고요. 저는 사진과 같이 7개 먹었어요. 나...
