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맛있는 소고기와 양파 1개만 있다면 요리 준비 끝! 깔끔하고 맛있는 초간단 한그릇요리 하이라이스 주말점심메뉴로 추천드려요 요즘 장마철이라 습도가 장난아니네요 습도가 높아지면 짜증나고 입맛도 없잖아요 불옆에 오래 서있기도 싫은데 완전 초간단요리로 너무 쉬운 하이라이스 만들기 생크림도 넣고 나만을 위한 브런치메뉴로 토마토 마리네이드에다가 예쁘게 먹었어요 일본에서 제일 인기있는 하이라이스 고형분 일본에선 하야시라이스라고 해요 국내산 채소베이스가 깔끔하게 농축되어있대요 설명서 정독하고 후다닥 휘리릭 쉽게 만들어볼까요 <설명서 기본> 소고기 100g,양파 반개,식용유,물 2컵 고형하이스라이 1/2팩 하이라이스 만드는법 3-4인분 레시피 재료 소고기 200g 양파 1개 고형 하이라이스 1팩 올리브오일 2큰술 물 4컵 (우유나 두유로 대체가능해요) 우스터소스 2큰술 (케첩 2+식초1로 대체가능해요) 재료는 딱 2가지 맛있는 한우 소고기와 양파뿐 (집에 맛있는 버섯이 있다면 추가해도 좋아요 양송이 버섯, 새송이버섯,만가닥버섯 다 맛있어요 ) 양파는 1cm두께로 썰어주세요 올리브오일에 소고기를 볶아주세요 노릇노릇 중간불에 볶아주세요 양파도 볶아주세요 노릇노릇 반투명 해질 때까지 충분히 볶아주세요 총 물 4컵 용량인데 처음 2컵만 붓고 10분 푹 끓여주세요 양파와 고기에서 육수가 충분히 우러나올만큼 끓여주세요 나머지 물 대신 두유 2컵을 넣어주었어요 ...