#오이소박이
1412024.04.15
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여경
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오이소박이 담그는 법 오이소박이양념 백오이 절이기 레시피 아삭한 오이소박이김치 만드는법

오이소박이 담그는 법 오이소박이양념 백오이 절이기 레시피 아삭한 오이소박이김치 만드는법 백오이는 95%가 수분으로 구성되어 있을 뿐 아니라 칼륨이 갈증 해소를 돕고 체내 노폐물을 배출만큼 비타민 C가 함유되어 있어 피부 건강과 피로 회복에 아주 좋다 합니다. 깨끗하게 씻어 바로 고추장이나 된장에 꾹 찍어서 한 입 먹으면 정말 아삭아삭 상큼해서 꿀맛이죠! 저는 남편이 좋아하는 오이소박이김치 맛있게 담가 요즘 밥 한 그릇 뚝딱 클리어하고 있어요. 그럼 백오이 세척부터 절이기 오이소박이양념 레시피로 아삭한 오이소박이 담그는 법 알려드릴게요 맛있게 만들어보세요. 지금 제철인 오이를 장날 4개 한 봉지 3000원 득템했는데요. 바로 버무려 먹는 무침도 맛있지만, 익으면 익는 데로 새콤하면서 아삭아삭 오래 두고 드실 수 있어서 저는 좋더라고요. 오이소박이 만드는 법 어렵지 않거든요. 무르지 않고 아삭한 오이소박이김치 만드는법 레시피 시작해 볼게요 차근차근 따라서 해보세요. 백오이 4개 기준 쪽파 5뿌리, 부추 한 줌, 양파 반 개, 당근 20g, 양념 고춧가루 5스푼, 까나리액젓 2스푼, 찹쌀 풀 조금,(생략 가능) 다진 마늘 3스푼, 생강즙 약간, 매실청 3스푼, 설탕 2스푼 소금 1컵 정도, 찹쌀 풀을 넣으면 양념끼리 착착 안기고 숙성이 잘 돼요~ 오이 세척 1. 배다다기를 천일염으로 상처를 내주면서 가시를 문질러 주세요. 썰기 1. 양쪽 ...

2024.04.15
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알토란 오이소박이 레시피 백오이소박이 양념 절이기 오이부추김치 담그는법

알토란 오이소박이 레시피 백오이소박이양념 절이기 오이부추김치 담그는법 안녕하세요 여경이에요. 아침부터 바쁘게 다니다 보면 여름이 서서히 우리 곁으로 오는지 바람이 덥더라고요 이제부터 더울 일만 남았는데요! 바람이 불어도 더운 바람이라 시원한 느낌이 전혀 안 들고 미세먼지에 황사가 많으니 목도 간질거려 들어오자마자 구수한 맥문동 끓여 따뜻한 차로 마시고 나니 묵고 풀리고 좋아지더라고요 그러면서 여경이가 들려드릴 맛있는 이야기는 알토란 오이소박이 레시피이어요! 요즘 묵은지가 살짝 질려 볶아먹기도 하다가 남편이 오이소박이 너무 좋아해서 담그려고 사 왔다가 귀차니즘이 발동해서 방치하다가 무침으로 몇 번 해먹고 나니 감질 나서리~~ㅋㅋ 넉넉하게 만들어 보았답니다. 다행히도 지난주보다 내려가서 배다다기 가격이 1개 천 원했는데 장날에 3개 2500원이라 큰맘 먹고 만들어보겠다고 넉넉하게 모셔와 오이소박이양념 맛있게 만들어 속도 꽉 차게 담았더니 오래 두고 먹어도 물러지지 않았어요. 먹을 때마다 아삭아삭 맛있는 소리까지 맛있어~~밥 도둑이 따로 없었지요. 4월부터 시작하는 제철 음식으로 꿀 맛 보장하는 백오이소박이 부추김치시작해 볼 텐데요. 저는 시댁과 넉넉하게 만들었지만 요즘은 식구가 적은 분들이 많아서 백다다기 5개 기준으로 설명드릴게요. 양은 늘려서 만드셔도 된답니다. 재료 준비 백다다기 5개, 뜨거운 물 5컵, 찬 얼음 물 5컵, 천일염 ...

2023.04.17
02:08
오이소박이 담그는법 끝까지 아삭하게 오이절이기
재생수 1822022.04.22
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알토란 오이소박이 담그는 법 레시피 양념 세척 절이기 부추오이김치 만드는법

알토란 #오이소박이 담그는 법 레시피 양념 세척 절이기 부추오이김치 만드는법 요즘 개나리와 벚꽃이 다 지고 새순이 자라 아쉽다 했더니.. 철쭉꽃과 영산홍이 한창이라 공원에 핑크 꽃 색상이 차암 고와서 눈을 호강시켜주고 있는데요 병원 가다가도 마트 가다가도 일부러 뺑 돌아서 다녀오고 있네요. 그러면서 오늘의 맛난 레시피는 요즘 입맛 돋우는데 엄지적인 제철 #오이소박이만드는법 랍니다. 요즘 이웃 요블님들이 매일같이 맛있게 올려주셔서 저도 부지런 떨어 만들었지요... 제가 만든 #오이소박이김치 는 끝까지 아삭해서 오래 두고 먹어도 물러지지 않아서 먹을 때마다 아삭아삭 맛있는 소리까지 나서 고봉밥을 먹게 되더라고요. 그럼 맛보장하는 #오이소박이담그는법 시작해 볼게요 재료 준비 백오이 5개, 뜨거운 물 5컵, 찬 얼음 물 5컵, 천일염 곱게 간 것 1/4컵, 3컵, 부추 100g, 당근 1/4개, 햇양파 1개, 쪽파 5대, 마늘 4쪽, 생강 1/8톨 #알토란오이소박이 양념 재료 찬밥 1숟가락, 홍고추 3개, 고춧가루 1/4컵, 멸치 액젓 1스푼, 새우젓 1스푼 매실청 5 스푼, 오이절임물 1컵, 마늘 4쪽, 생강 1/8톨 백오이(백다다기) 취청오이... #부추오이김치 어떤것으로 할까요! 고민되시는 분들 있으실 거예요. 사실은 4월 5월 6월에는 맛있는 백다다기를 준비하시는 게 좋아요. 제가 준비한 것은 23cm 정도인데요.. 보통 큰 것은 3...

2022.04.22
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오이소박이 만드는법 끝까지 아삭하고 맛있는 부추오이김치

오이소박이 만드는법 끝까지 아삭하고 맛있는 부추오이김치 #오이김치 끝까지 다 먹을 때까지 아삭한 꿀 팁을 알려드릴게요 아삭한 #오이소박이 로 집 나간 입맛을 잡아보세요 썰기부터 간단한 양념까지 (오이 10개 기준 )으로 만드는법 정리했어요 안녕하세요 여경입니다 봄이 되면서 묵은 김치 먹기보다는 풋풋한 봄 채소로 식탁 위에 올려놓고 있는데요 장날에 #오이김치 를 담으려고 부추 한단 모셔오면서 고추장에 꾹 찍어 먹으려고 오이 한 봉을 함께 데리고 왔다가 상큼한 #오이소박이 를 담았답니다 무르지 않고 끝까지 아삭한 맛 그대로 살아있는 오이 썰기부터 간단한 양념과 절이는 방법, 속 넣는 방법까지 자세하게 알려드릴게요 오늘 제가 소개하는 #부추오이김치 레시피는 아주 쉬운 방법으로 숙성되면 새콤하면서 아삭 아삭한 식감인 #밑반찬 으로도 인기 만점인데요 무엇보다 #오이소박이만드는법 은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있을 만큼 넘나 쉬운 #오이요리 랍니다 오이소박이 만드는법 재료는요 오이 3개, 부추 50g, 양파 효소 1스푼(양파 4/1), 고춧가루 3/4컵(30g), 설탕 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 매실청 1스푼, 멸치 액젓 2스푼, 통깨 2T 쪽파(3줄), 절임용 물 1리터, 천일염 1컵 (정말 짜다 할 정도이면 된답니다.) 오이소박이 만드는법 첫 번째는 손질과 절이는 방법입니다 전에는 제가 천일염으로 오이를 물을 적신 후, 천일염으로 쓱쓱 문...

2021.04.02
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오이소박이 담그는법 오이절이 끝까지 아삭하게 오이소박이 만드는법

오이소박이 담그는법 오이절이 끝까지 아삭하게 오이소박이만드는법 요즘이 제철인 #오이소박이 ... 밑반찬으로 식구들이 너무나 좋아하기 때문에 수시로 담아먹고 있는데요 조금 있으면 오이가 쓰기 때문에 지금이 #밑반찬 먹기 딱 좋은 김치 종류로 맛이 제일 좋을 때이랍니다 다 먹고 떨어져 좀 담아야지 하면서 벼르던 #오이소박이김치 를 쉽고 맛있게 담았는데요. #아삭한오이소박이 담으려면 #오이절이기 참 중요한 #백오이소박이 랍니다. 저는 평소엔 6시간 충분히 절여서 담으면 먹을 때까지 무르지 않았지요. 하지만 다른 볼일도 봐야 하는데... 걱정이 앞서 초간단 하게 쉽게 절이고 맛은 아삭하게 끝가지 먹을 수 있는 팁을 알아보았지요.. 6시간 기다릴 생각하니 ... 사다 놓은 재료 내팽개칠 수도 없고 해서 여기저기 눈팅한 #오이소박이담그는법 쉬운 레시피... 지금부터 시작해 볼까 해요 마트에 갔더니 백오이가 4개 3000원 하는 게 있고 2개 묶어 1900원 하는 게 있는데~~ㅋㅋ 엄청 고민을 하면서 수분함량이 많고 향이 좋은 2개 묶음 한 백오이로 들고 왔어요 밑반찬 #오이요리 로 무침이나 김치 담을 때는 재료도 신경 쓰셔야 할 점은요.. 싸다고 덥석 장바구니에 담으시지 마시고 잘 고르셔야 해요 수분 많고 향이 좋은 싱싱한 것으로 고르는 법은? 너무 뚱뚱하면 수분이 적고 향이 떨어지기 때문에 껍질은 얇고 오돌토돌한 돌기가 있어야 적합하지요. 해...

2021.03.29
05:32
오이소박이 담그는법 무르지 않은아삭한 오이김치
재생수 802021.03.28
바로먹는 오이소박이 담그는법

오이소박이를 다 먹을 때까지 무르지 않고 아삭아삭한 식감으로 끝까지 맛있게 먹을 수 있답니다 #오이소박이담그는방법 #오이소박이 #밑반찬 #오이김치 #바로먹는오이소박이 #백오이소박이 #오이소박이김치

2021.03.28클립으로 제작
02:57
풀없이 간단하게 오이소박이 담그는법
재생수 8902020.04.23
오이소박이 만들기

오이 4개 기준 쪽파 5뿌리, 부추 200g, 양파 반 개, 당근 30g, <오이소박이 담그는 법 양념재료> 고춧가루 4스푼, 까나리액젓 2스푼,찹쌀풀 조금,(생략가능) 다진 마늘 3스푼, 생강즙 약간, 매실청 3스푼, 설탕 2스푼 소금 1컵 정도, 절인 오이를 한번 휑 궈낸 다음~ 손가락 마디만큼 썰어서 십자로 갈라주고 오이를 소금, 설탕을 넣어 다시 절여주었어요.(30분 정도)절임물은 채에 받쳐 버리고 절인 오이에 소을 넣어주었어요.마지막 간을 보시고 약간 심심하다 하시면 소금으로 조절하시면 되기도 하고요!!

2020.04.23클립으로 제작
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오이소박이담그는법 맛있게만들기는요!

오이소박이담그는법 맛있게만들기는요! 향이 좋은 오이 깨끗하게 씻어 바로 한입~ 정말 아삭아삭~ 요즘~그냥 먹어도 ~ 고추장이나 된장에 꾹 찍어 먹어도 뒷맛이 상큼해서 좋은 제철 야채 시원한 오이는 등산 가는 남편은 늘 가방 속에 넣어가지고 가서 정상에서 먹으면 갈증해소도 되고 꿀맛처럼 먹고 온다하네요. 풍부한 수분과 칼륨이 갈증 해소를 돕고 체내 노폐물을 배출만큼 비타민 C가 함유되어 있어 피부 건강과 피로 회복에 아주 좋아 다이어트 식사에 빠지지 않더라고요~ 오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어 시원한 맛이 특징인 식재료 생채나 김치, 장아찌 등으로 많이 섭취하기도 하지만 샐러드에 들어가야 맛이 조합이 딱 떨어져 냉장고는 항상 비축해 놓고 있는데요 반찬으로는 든든하지는 않지요 ᆢㅋ 해서 요즘 반찬으로 오이소박이 하나면 아삭아삭. 와그작 소리도 식감도 맛있어 밥 한 그릇 뚝딱 밥도둑인지라 ~~ #오이소박이 진짜 맛있게 담가놓았답니다. 해서 병원 다녀오다가 홈플 들렸더니 8개 한 봉지 4000원 득템한 오이를 어슷 썰어 바로 쉽게 만드는 오이무침도 맛있지만, 두고 먹는 오이소박이 담아 놓으면 별다른 반찬 없이도 밥 한 공기 뚝딱 비울 만큼 좋아하는 가족들이지요! 바로 먹어도 아삭아삭 양념이 쏘옥 배인 오이소박이 익으면 익는 데로 새콤하면서 오독오독 요즘 제철이라 그런지 맛있더라고요 몇 개 담지 않아서 금방 먹어 치운 무르지 않는 #오...

2020.04.17