봄에 심는 완두콩과 가을에 심어 월동하는 완두콩
지역에 따른 심는시기와 조생종 만생종의 장단점과
완두콩 재배법의 줄치기와 관리 등 완두콩 키우기 노하우
- 완두콩 심는 시기는 3월부터 4월까지이며, 씨앗은 2월 말에도 심을 수 있음
- 완두콩 모종 만들기는 밭이 준비되지 않은 상태에서 2~3주 동안 진행
- 씨앗은 하나씩 파종하며, 발아율이 좋고 조류나 벌레 습격이 없어 씨앗 낭비가 없음
- 씨앗을 상토에 파종한 후 물을 뿌려주고, 주말농장일 경우 비닐을 덮어 수분 유지
- 비넝쿨성 완두콩 밭 만들기는 지지대와 유인줄이 필요 없으며, 파종간격은 20~30센티
- 완두콩 수확 시기는 보통 6월부터이며, 콩꼬투리 무늬 등을 확인하여 수확 시기 결정
- 강낭콩류인 적두와 호랑이콩도 완두콩과 같은 방법으로 모종 키우기 진행 예정
- 11월에 파종 가능한 작물 중 하나는 완두콩임.
- 완두콩은 중부지방에서는 월동이 어렵고, 남부지방에서는 겨울을 쉽게 날 수 있음.
- 완두콩은 선선한 날씨를 좋아하며, 1년에 이모작이 가능함.
- 완두콩의 파종 시기는 지역에 따라 다르지만, 보통 봄에는 3월부터, 가을에는 10월 말부터 11월까지임.
- 완두콩의 파종 간격은 20~25센티, 심는 깊이는 2센티 정도가 적당함.
- 발아율이 상당히 좋으며, 11월에도 파종 가능함.
- 2월 말에 파종한 완두콩이 한 뼘 이상 자람
- 봄바람에 흔들려 넝쿨손이 갈팡질팡하여 줄매기와 북주기 실시
- 지지대를 박는 것은 필수가 아니며, 70센티 내외 키가 자라는 완두콩은 줄매기 필요 없음
- 줄매기는 가장 아래쪽은 5센티 높이로, 다음 지주대까지 연결해서 감아줌
- 두 번째 높이의 줄은 약 15센티 높이로, 8~90센티까지 5줄 정도 감아줌
- 완두콩 북주기는 잡초 제거 후 흙을 덮어주는 것이 좋음
- 완두콩은 한 알씩 심는 것이 좋음. 새나 벌레가 먹지 않음
- 오늘처럼 바람이 강하게 부는 날에는 완두콩이 흔들리지 않도록 줄매기 필요성 느낌
- 5월 말이 완두콩 수확 시기임
- 완두콩 수확 시기를 확인하는 방법은 꽃받침의 색상과 껍질의 무늬 변화
- 월동을 위한 만생종 완두콩은 작년 가을 10월 중순경 파종, 봄에 수확 후 보관 후 심음
- 만생종 완두콩은 부직포를 덮어주지 않으면 냉해를 입을 수 있음
- 조생종 완두콩은 3월 초에 씨앗을 발아시켜 만든 모종을 3월 말에 심음
- 완두콩은 줄치기를 해주어야 함
- 완두콩 수확 시기는 꽃받침의 색상과 껍질의 무늬 변화로 확인 가능
- 완두콩은 수확 시기가 되면 익은 것부터 조금씩 수확함
- 완두콩 수확 시기가 끝나 폭염이 시작됨
- 수확한 완두콩으로 요리를 함
- 완두콩 수확 시기가 늦어지면 콩꼬투리가 누렇게 마르고 속에 있는 완두콩도 수분이 말라 딱딱해짐
- 적절한 완두콩 따는 시기는 콩꼬투리가 연두색 상태로 무늬가 보일 때임
- 완두콩 수확 시기에 따라 파종시기와 재배관리가 달라짐
- 완두콩 수확 시기가 지나면 콩껍질이 누렇게 말라 쪼그라진 딱딱한 완두콩이 됨
- 남은 완두콩은 씨앗으로 올가을에 재도전할 예정임