- 감태에는 항산화 물질이 풍부하게 들어있어 최근 인기를 얻고 있어요.
- 김은 야맹증 예방, 시력 보호, 혈관 청소, 칼슘 풍부 등 다양한 효능이 있답니다.
감태 효능
- 감태는 남해안, 제주도, 울릉도에서 발견되며, 조개류의 먹잇감으로 사용됨
- 감태에는 후코이단 성분이 풍부하게 들어있어 항암 효과가 있음
- 칼슘이 풍부하게 들어있어 뼈 건강에 좋음
- 폴리페놀이 풍부하게 들어있어 노화 예방에 효과적임
- 플로로탄닌 성분이 중추신경계를 억제하고 가바 수용체를 활성화시켜 불면증 개선에 좋음
- 일긴산과 칼륨이 풍부하게 들어있어 노폐물 배출에 도움을 줌
김 효능
- 김은 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있으며, 맛도 좋음.
- 김은 한국에서 5세기부터 섭취하기 시작했으며, 한국의 특산물로 유명함.
- 김은 저칼로리 식품이지만, 조미김은 고칼로리이므로 주의 필요.
- 김에 함유된 비타민 A와 베타카로틴은 시력 보호에 도움을 줌.
- 김에 함유된 칼륨과 식이섬유는 콜레스테롤 배출에 도움을 줌.
- 김에 함유된 비타민 B1, B2는 치매 예방에 도움을 줌.
- 김은 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 도움을 줌.