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든든하고 담백한 다이어트식단 두부카레 & 현미밥 #다이어트식단 #두부카레 #두부요리 #다이어트요리 #다이어트레시피 #두부레시피 #클파원챌린지 #하이라이트영상 m.blog.naver.com 25초짜리 짧은 영상인데 시간 없는 분들은 영상만 봐도 금방 따라 만들수 있을만큼 쉬운 레시피입니다 자세한 레시피는 아래 적어두겠습니다 다이어트 식단 두부카레 재료 두부 1모 500-650g 고형 카레 4조각 물 300ml 각종 버섯 소금, 굴소스 토핑은 자유롭게 준비하세요 저는 양송이 버섯과 느타리 버섯을 준비했어요 물 300ml에 두부 한모를 넣고 믹서기로 곱게 갈기 곱게 간 두부는 냄비로 옮겨담기 고체카레 4알 퐁당퐁당 혹시 믹서기가 없는 분들은 먼저 카레를 만들고 두부를 으깨 넣으세요 식감은 조금 다르지만 2가지 방법으로 조리 가능한 두부카레입니다 :) 약불에 잘 저어주며 두부카레 끓이기 간은 따로 하지 않았어요 원하는 농도가 되면 불을 꺼주세요 두부카레 토핑 만들기 올리브오일 두르고 버섯 볶다가 간을 맞추세요 양송이버섯은 소금 느타리버섯, 표고버섯은 굴소스가 잘 어울려요 카레 2국자 뜨고 토핑으로 구운버섯을 듬뿍듬뿍 얹어주고 마무리로 올리브오일 1T 둘러주면 다이어트식단 완성 두부가 들어간 단백질 식단이라 두부카레만 먹어도 든든한데 제 짝지는 현미밥도 한그릇 같이 했어요 그냥 먹으면 슴슴할까봐 고형카레를 매운맛을 사용했더니 은은하게 매콤함이...