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치킨파스타 레시피 ( 먹다남은 치킨 요리 ) - 한그릇음식 복날에 치킨 시켜드신 분 많으시죠. :) 제가 오늘 맛있는 한그릇음식으로 먹다남은 치킨 요리를 소개해 드릴게요. 바로 치킨파스타 레시피입니다. 냉장 보관했던 닭고기를 프라이팬에서 다시 바삭하게 데워주고 간장베이스 소스에 면과 함께 볶아주었어요. 약간 중식 느낌이 나기 때문에 야채도 넉넉하게 넣으면 더 맛있답니다. 땅콩이나 캐슈넛을 잘게 다져 데코 하면 한그릇음식임에도 비주얼이 근사하고요. 그럼 지금부터 먹다남은 치킨 요리 치킨파스타 레시피를 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 스파게티 면 (1인분), 대파, 양파 (취향껏), 진간장 (3 큰 술), 설탕 (2 큰 술), 물 (2 큰 술), 페페론치노 가루, 소금, 후추, 치킨스톡, 올리브유, 캐슈넛 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 조리 순서 먼저 냄비에 물을 2/3 정도 부은 후 소금을 두 꼬집 넣어 팔팔 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 스파게티 면 1인분을 계량해 넣어줍니다. 약 7~8분 정도 끓여주세요. ( 제품마다 권장 조리시간이 다르므로 포장지 겉면을 꼭 확인해 주세요. ) 제가 알려드리는 치킨파스타 레시피엔 야채가 넉넉하게 들어가야 맛있어요. 대파와 양파를 잘게 썰어줍니다. ( 청경채나 브로콜리같이 식감이 느껴지는 야채가 있다면 더욱 잘 어울려요. ) 중불로 달군 프라이팬에 올리브유를 1/2 큰 술 붓...

치킨마요볶음밥 레시피 ( 먹다남은 치킨 요리 ) - 간단한 한그릇음식 오늘은 간단한 한그릇음식으로 치킨마요볶음밥 레시피를 소개하겠습니다. 비록 먹다남은 치킨 요리지만 든든하고 맛있게 한 끼 드실 수 있는 메뉴랍니다. 주말엔 배달을 한 번씩 시키는 편인데 이번 주엔 아이들이 치킨을 먹자고 하더라고요. 그런데 미리 요기를 해서 그런지 치킨이 남아버렸어요. :) 애매하게 남아 밀폐용기에 냉장 보관한 후 다음 날 한그릇음식으로 맛있게 활용해 보았답니다. 오늘 소개하는 치킨마요볶음밥 레시피는 매운맛이 없어서 양을 넉넉히 만들면 온 가족이 먹기에 참 좋아요. 이쁘게 플레이팅 하면 먹다남은 치킨 요리임에도 비주얼이 제법 근사하답니다. 그럼 지금부터 간단한 한그릇음식 치킨마요볶음밥 레시피를 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 남은 치킨, 양파 (1/4개), 밥 (한 공기), 데리야키 소스 (혹은 굴 소스), 진간장 (1 큰 술), 달걀 (1알), 참기름, 마요네즈 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 조리 순서 먼저 에어프라이어에 남은 치킨을 넣고 180℃에서 3~4분 정도 돌려주세요. 냉장 보관해서 눅눅해졌던 튀김옷이 다시 바삭해진답니다. ( 양념이 묻어있는 경우 금방 탈 수 있으니 중간중간 상태를 잘 확인해 주세요. ) 다시 바삭해진 닭고기를 먹기 좋은 크기로 자른 후 한 김 식혀줍니다. 중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 양파를 잘게...

후라이드 치밥 만들기 ( 남은치킨활용 ) - 간단한 자취 요리 오늘 냉장고를 열어보니 시켜 먹고 남은 음식이 많이 있어요. 이번에 만들어 볼 요리는 바로 남은치킨활용 < 후라이드 치밥 만들기 >입니다. 어렵지 않은 조리과정과 구하기 쉬운 양념들로 맛을 내 간단한 자취 요리로 만들기도 좋아요. 스크램블 에그를 야무지게 올리면 노란빛으로 근사하게 모양내기가 가능하답니다. 저도 오늘 급하게 나갈 일이 있어 가볍게 만들어보았는데 어떤가요~ 꽤나 맛있어 보이죠? : ) 그럼 지금부터 남은치킨활용 요리 후라이드 치밥 만들기를 시작하겠습니다. 재료 준비 남은 치킨, 양파 (1/2개), 달걀 (2알), 흰밥 (1/2 공기), 간장 (1 큰 술), 스테비아 (1 큰 술), 마요네즈, 파슬리가루, 통깨, 김가루 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 조리 순서 달걀 2알을 깨서 잘 풀어줍니다. 젓가락을 이용하면 더욱 쉽게 풀어줄 수 있어요. 취향껏 소금을 한, 두 꼬집 추가해도 되지만 어차피 밥을 볶으며 간을 맞출 거라 생략하셔도 충분히 맛있답니다. 익히는 시간을 줄이기 위해 양파는 잘게 채 썰어주세요. 남은 프라이드치킨을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 저는 순살이라 바로 잘랐는데 뼈가 있을 경우 손으로 살만 분리해 주세요. 칼로 자를 땐 차갑고 딱딱할 때 잘라야 더욱 깔끔하게 잘 잘리니 굳이 따뜻하게 데우지 않으셔도 됩니다. 본격적으로 ...

먹다 남은치킨 요리 ( 치킨라면 레시피 ) - 간단한 홈브런치 메뉴 어제저녁 가족들과 오래간만에 치킨을 시켜 먹었어요. 그런데 다른 사이드 메뉴도 여러 개 함께 주문했더니 결국 배가 불러서 남기게 되었답니다. 먹다 남은치킨 요리로 무얼 해볼까 고민하다 몇 년 전 홍석천 님이 치킨라면 레시피를 선보인 게 떠올랐어요. 국물이 있는 라면이 아니고 볶음면 형태인데, 쪽파와 김가루를 뿌려주니 모습이 흡사 마제 소바 같기도 해요. 화룡점정 노른자까지 올려주면 근사한 홈브런치 메뉴로도 잘 어울린답니다. 또 다른 먹다 남은치킨 요리로 예전에 간단 라즈지 만드는 법을 소개해 드린 적이 있는데 레시피가 궁금하신 분은 여기를 클릭해 주세요. 그럼 지금부터 먹다 남은치킨의 화려한 변신! 치킨라면 레시피를 자세히 소개해 드릴게요. 재료 준비 남은치킨, 라면사리 (1개), 양파 (1/4개), 쪽파, 통깨, 설탕 (1 큰 술), 진간장 (2 큰 술), 들기름 (3 큰 술), 달걀노른자, 김가루 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 조리 순서 양파는 세로로 잘게 썰고 쪽파는 송송 썰어주세요. 양파는 볶음용, 쪽파는 고명용이랍니다. 닭고기를 손으로 잘게 찢어줍니다. 양념보단 후라이드가 나중에 요리했을 때 맛이 따로 노는 느낌이 없습니다. 가능하면 후라이드를 사용해서 만들어주세요. 다음은 소스 만드는 법입니다. 설탕 1 큰 술 + 진간장 2 큰 술을 ...

라즈지 레시피 (먹다 남은 치킨 요리) 안녕하세요. 오늘은 먹다 남은 치킨 요리, 라즈지를 소개하겠습니다. 평소에 치.킨을 남긴 적이 거의 없는데, 이번엔 무슨 일인지 아이들이 먹는 순살 후라이드가 많이 남았답니다. 며칠 전 강민경 유튜브 채널에서 (야매) 라.즈.지 만들기를 본 적 있는데, 불현듯 강민경 레시피가 떠오르더라고요. 라.즈.지는 중국 사천요리로 튀긴 닭고기를 채소와 함께 볶아 고추 양념을 가미한, 매콤한 맛이 매력적인 음식입니다. 현재 한국에서 볼 수 있는 건 변형이 많이 된 스타일이라고 해요. 저도 물론 정통 라즈지가 아니고 집에 있는 재료를 이용해서 저만의 스타일로 변신시켜 보았답니다. 하지만 매콤한 요리 선호하시는 분들은 분명히 좋아하실 거예요. 만들기도 너무 간단해서 먹다 남은 치킨 요리로 꼭 만들어보셨으면 좋겠습니다. (참고로 알코올음료와 찰떡궁합이랍니다. ^,^) 그럼 지금부터 라즈지 레시피 소개해 드리겠습니다! 재료 준비 냉장 보관한 후라이드, 두반장 (5ml), 편마늘 (통마늘도 가능), 베트남 건고추 (취향껏), 페페론치노 가루나 산초 (취향껏), 그라나파다노치즈, 물엿 (5ml), 올리브유 5ml/g - 1 티스푼, 15ml/g- 1 큰 술 조리 순서 1. 에어프라이어에 냉장 보관했던 후라이드를 넣고 190도에서 10분 돌려줍니다. 5분 정도 됐을 때 에어프라이어 열고 한 번 뒤집어주면 좀 더 바삭하게...