#전기밥솥갈비찜
22024.09.30
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전기밥솥돼지갈비찜 만들기 돼지고기 앞다리살 갈비찜 요리 레시피

전기밥솥돼지갈비찜 돼지고기앞다리살요리 곧 명절도 다가오며 명절음식 많이 만들어서 식구들과 어울리는 날이 오겠어요! 명절음식으로 소갈비찜을 대부분 만들어먹을텐데, 돼지고기로도 맛있는 돼지갈비찜을 만들기도 하죠~ 여러 음식을 하다보면 시간에 쫓겨서 촉박해지는 일이 자주 일어나는 것 같아요. 그 시간을 단축해주고 손이 많이 가지않게 전기밥솥갈비찜을 만들어봤답니다. 압력밥솥도 아닌 전기밥솥으로도 돼지갈비찜이 진짜 촉촉하고, 텁텁함 없이 부들부들 만들어져요. 돼지갈비 대신 냉동실에 잠자고있던 돼지앞다리살로 만들었는데, 기름기를 제거하고 살만 이용했지만 넘나 맛있었답니다! 따로 양념을 재워둘필요도 없고, 1시간동안 끓이며 탈까봐 뒤적일 필요도 없고! 전기밥솥에 재료 넣고 기다리기만하면 끝! 밥솥 돌리는 시간은 70분으로 짧은 시간은 아니지만, 밥솥돼지갈비찜 만들어질동안 부엌에 잡혀있을 필요 없이 다른 할일을 할 수 있어서 정말 편하답니다! 바로바로 만들어볼께요~ 2시간 내외 (핏물빼기+밥솥조리 시간 포함) 돼지고기앞다리살 500g 감자 2개 당근 2/3개 양파 1개 대파 1대 통마늘 2줌 생강 손가락두마디 물 1컵반 (300ml) ●양념 진간장6큰술 맛술 6큰술 설탕 3큰술 참치액젓 1큰술 배 1/2개 배 대신 배음료를 넣을땐 2/3컵 넣어주세요. 컵:종이컵계량(200ml)/ 큰술:밥숟가락계량 1.돼지고기 앞다리살은 물에 담궈 30분간 핏물빼기...

2024.09.06