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생굴 무침 하는 법 굴 무침 양념 레시피 굴 무침 만드는 법 굴 무침 만들기 제철 생굴 굴 반찬 쌈 배추 굴무침 바다의 우유 굴은 지금부터 제철이지요 석화, 석굴,어리굴이라고 불리죠 철,아연, 구리, 망간등 미네랄이 풍부해서 빈혈 예방에 좋고 특히 아연 함량이 높아서 남성 호르몬 분비를 촉진시켜줘서 남성에게 좋은 식품으로 알려져 있다고 합니다 또 재밌는 글이 있는데 배 타는 어부의 딸은 까맣지만 굴 따는 어부의 딸은 피부가 하얗다고 하는데 칼슘과 비타민이 풍부해서 하얗고 매끄러운 피부에 좋기 때문에 나온 말이라고 하네요 세척법에서도 얘기했지만 어떤 조리를 해도 영양소의 변화가 없다고 하니까 다양한 요리를 해 먹어야 겠어요 굴 무침 하는 법 굴 무침 레시피 생굴 무침 재료 굴 300g 야채 무 170g 마늘 4톨 청양고추 3개 홍고추 1개 쪽파 3대 양념 매실액 1티스푼 쌀 조청 2숟가락 굴 밑간 멸치 액젓 1티스푼 무 절일 때 소금 1. 재료 씻어서 소금에 살짝 절인 굴 생선가게 쥔장 팁인데요 오징어나 낙지, 주꾸미등도 씻어서 보관할 때 소금을 살짝 뿌리면 간이 살짝돼서 더 식감이 좋아요 굴 세척법은 아래 글을 참고해 주세요 https://m.blog.naver.com/ourwith/223277541129 생굴 세척법 굴 씻는 법 굴 제철 굴 세척법 생굴 세척법 굴 씻는 법 굴 세척법 생굴 굴 추운 겨울이 되니까 해산물이 먹고 싶어서...