인플루언서 판다씨입니다. 제가 하이라이트와 인덕션이 조합된 하이브리드 제품으로 교체한지 벌써 1년이 되었는데요. 원래 있었던 가스렌지 쿡탑을 정리하고, 인덕션을 고를 때 정말 고민을 많이 했었어요. 생긴 건 비슷한데 각각의 차이점이 명확하고, 사용할 수 있는 조리도구도 다르다니 공부가 필요했죠. 그래서 오늘은 하이라이트 인덕션 차이와 가스레인지 비교까지 깔끔하게 해 보도록 할게요. 저처럼 고민하시는 분들에게 도움이 되었으면 좋겠네요! 가스레인지, 쿡탑? 먼저 가스렌지는 딱 우리가 생각하는 그 모양입니다. 아래에 손잡이가 달려있고 위로 불이 올라오는 형태를 의미해요. 가스쿡탑은 매립형 가스레인지랍니다. 최근에는 가스렌지보다는 가스쿡탑을 선호하죠. 상단에 조작스위치가 있는 평평한 제품이라고 생각하시면 되겠어요. 제가 원래 쓰던 것도 매립형 가스레인지인 쿡탑 형태였답니다. 이런 집들은 기본적으로 싱크대 상판에 타공이 되어있기 때문에 이후에 인덕션이나 하이라이트로 바꾸기 수월해요. 하이라이트 인덕션 차이는 뭘까? 하이라이트 인덕션 제가 참 궁금했던 부분인데요. 간단하게 설명을 해 보도록 할게요. 먼저 하이라이트는 전기를 써서 '발열하는' 제품이랍니다. 가스로 냄비를 데우냐, 전기로 데우냐의 차이라고 보시면 돼요. 때문에 하이라이트 상판은 음식을 한 후 매우 뜨겁습니다. 잔열이 남기 때문이죠. 인덕션은 자기장을 이용하는 제품이랍니다. 상판에 ...
벌써 드롱기 인덕션으로 교체하고 6개월이 지났네요. 요리 똥 손이었던 제가 나름 집밥에 흥미를 느끼게 된 건, 역시 이 전기레인지의 덕이 컸는데요. 깔끔하게 주방을 유지하면서도 즐거운 살림이 가능한 3구 전기레인지는 제 부엌살림의 최애템이랍니다. 가스레인지 쓰다 보면 국물이 끓어넘쳐서 얼룩이 생기는 일이 비일비재한데요. 음식 찌꺼기 눌어붙은 가스레인지 보면 요리할 맛이 안 나는 건 저만 그런가요? 확실히 인덕션으로 바꾸고 나니 요리를 더 자주 하게 되더라고요. 상판 관리가 훨씬 수월하니 손이 자주 가는 거죠. 요리가 귀찮지 않아지면서, 외식으로 가볍게 때울 만한 날도 나도 모르게 냄비를 화구 위에 올리게 되는 거예요. 거기다 제가 쓰는 드롱기 하이브리드 인덕션 3구는 화구 하나가 하이라이트라 쿡 웨어를 가리지 않는답니다. 불을 쓰는 조리도구, 예를 들어 뚝배기나 무쇠 팬 등도 전부 사용이 되는 건데요. 그래서 더 유용했기에 간단히 6개월의 사용기를 쓰고, 마무리를 지어 볼게요. 솥밥도 문제없어요! 하이라이트도 화력이 좋아요 제가 솥밥을 해먹는 도구는 이가모노 가마도상이에요. 직화로 조리하는 뚝배기인데요. 간단하게 맛 좋은 밥을 할 수 있어서 애용한답니다. 사실 예전에 굳이 가스레인지를 고집했던 이유도 이것 때문이었는데요. 못 쓰면 너무 아쉬울 것 같아서 인덕션 3구로 바꾼 뒤에도 버너를 살까 생각하고 있었어요. 그런데! 시험 삼아 하...
벌써 드롱기 전기레인지를 사용한지도 5개월 쯤 되었어요! 예전에는 인덕션은 화력이 좋지 않다는 인식이 있어서 가스렌지에서 넘어갈 생각도 없었는데요. 지금은 하이라이트랑 적절하게 잘 섞어가면서 야무지게 주방일을 하고 있답니다. 드롱기 하면 고급스러운 생활 가전들이 자연스레 떠오르기 마련이에요. 지금 제가 쓰고 있는 전기레인지도 관리 편하고 기능도 훌륭해서 쓰면 쓸수록 마음에 쏙 든답니다. 2구는 인덕션 1구는 하이라이트 저는 빌트인 모델로 사용하고 있어요. 총 3구 들어있는 기기인데 2구는 인덕션이고 1구는 하이라이트라 주방 도구 사용이 편하답니다. 하이브리드 타입인데요 평소에 솥밥이나 뚝배기 요리 좋아하시는 분이라면 이게 좋은 선택일 수 있어요. 색상은 블랙과 화이트 두 가지 나오더라고요. 요새는 흰색을 많이 하는 듯 하지만 저희 싱크 상판이 어두운 색이거든요. 까만색이 찰떡으로 잘 어울려서 맘에 쏙 든답니다. 어쩐지 묵직하니 중심을 잡아주는 것 같기도 하고 사실 관리도 수월한 편이에요. 물론 좀 쓰다 보니 전용 세제 사용해서 스크래퍼로 긁어내면 꼭 새것처럼 유지가 되는 걸 알긴 했지만요. 저는 다시 돌아가도 블랙으로 고를 거라는 거! 파워풀한 화력으로 맛을 더해서 전기레인지 들여놨을 때 고민이었던 건 화력 부분도 있었어요. 불을 좀 길게 쓰는 요리나 확 볶는 음식들은 생각보다 잘 안 된다는 말이 있었거든요. 그런데 이건 오히려 지지...
판다씨의 요리 흥미는 아직 식지 않았습니다 하나씩 부엌템들을 바꿔가면서 재밌게 주말 밥상을 차리고 있는데요 벌써 2달이나 실사용 하고 있는 드롱기 3구 전기레인지 덕에 더 깔끔하고 즐겁게 요리를 할 수 있는 거 같아요 관리도 손쉽고 화력도 세서 부족함 없이 모든 주방기구들을 써서 맛있는 음식들에 도전하고 있답니다 오늘은 2달 쓰면서 느꼈던 실사용 후기 작성해 보고 나름의 사용팁도 정리할게요 드롱기 3구 전기레인지 장점 하이브리드라 전용 용기 쓸 필요 없어요 아직 빠져있는 솥밥 만들기! 제가 주로 쓰는 조리도구는 흙으로 빚어 구운 가마도상이라는 뚝배기인데요 처음에 인덕션으로 교체하면서 좀 아쉽게 생각했던 게 이 뚝배기를 못 쓴다는 거였어요 그래서 작은 가스버너까지 알아봤었죠 그런데 하이라이트에 올려서 쓰는 분이 계시더라고요! 이거다 싶어서 잘 알아보았고요 하이라이트 1구에 인덕션 2구로 구성을 해 둔 하이브리드 전기레인지를 드롱기에서 내놓고 있다는 걸 알았답니다 딱 결과만 말씀드리자면 전 흡족해요 뚝배기로 밥이 잘 됩니다 오히려 직화로 할 때보 끓는 속도가 빠른 편이라 처음에 솥을 태워먹었네요 하지만 그 후로는 조절 잘 해서 늘 성공! 고슬고슬 맛 좋은 솥밥을 먹고 있답니다 인덕션 단일로 된 기기를 쓰게 되면 자성이 있는 조리도구를 써야 반응한다니 이런 부분도 참 귀찮을 수 있잖아요 개인적으로 하이브리드 3구 인덕션을 쓰면서 하이라이트...
여전히 요리 취미를 이어가고 있는 판다씨입니다. 집에 3구 전기렌지를 들여놓고 나서는 여러 조리도구를 사용해서 건강한 밥상을 차리려 시도해 보고 있는데요. 드롱기 하이브리드 인덕션을 택하기를 잘했다고 생각하며 이번 주말에는 뭘 해먹을까 레시피를 열심히 찾아보고 있답니다. 제가 밥을 해먹을 때 주로 쓰는 도구는 가마도상이라는 뚝배기에요. 그리고 이전에 가스렌지를 썼었기에 인덕션 호환이 안 되는 후라이팬이나 냄비도 많이 가지고 있답니다. 때문에 처음에 인덕션 3구짜리 찾아볼 때 하이라이트로 뚝배기 쓸 수 있는 것들을 열심히 검색해 보았었는데요. 제가 정말 좋아하는 브랜드인 드롱기에서 마침 하이브리드 전기렌지를 내놓았다는 정보를 얻었던 거예요. 완전 유레카 ^^ 고민 없이 바로 들여놓았고요. 빌트인 오븐 바로 위에 얹어서 맞춤으로 쏙 들어가게 설치를 마쳤는데요. 지금 3달이 다 되어가는 시점에서 되짚어 보면, 단점은 왜 진작에 들여놓지 않았냐는 것 뿐이랍니다. 설치할 때 안타깝게도 약간 공간이 모자라서 대리석 타공을 했었는데요. 그래도 케이스 해서 위에 얹는 것보다 빌트인 방식으로 설치하는 게 미감에는 더 맞는 거 같아요. 전기렌지 선택할 때 많은 분들이 화력 이야기를 하시더라고요. 뭉근하게 끓이는 잼이나 죽, 스프를 끓일 때 불편함을 겪는 일이 있다는 건데요. 제 경우 딸기잼과 단호박 스프, 심지어 곰국도 끓여 봤었는데 가스렌지와 맛차이...
날이 더워서 그런지 직화 가스렌지를 전기레인지로 바꾸길 잘했다 생각하고 있어요 부엌에서 요리할 때마다 느껴지는 공기가 달라서 야무지게 쓰고 있답니다 제가 쓰는 건 드롱기 하이브리드 3구에요 일반적인 인덕션이랑 차이점은 하이라이트와 혼합형이라는 부분인데요 이걸 선택해 설치한 이유가 있어요 제가 솥밥을 즐기는 것도 한 이유인데요 저처럼 평소 요리 스타일에 따라 고르면 잘 맞을 듯하여 간단하게 설명해 볼게요! 하이브리드와 인덕션의 차이는 뭘까? 전기레인지 중 하이라이트는 열선이 들어 상판 가열 식으로 조리하는 방식이에요 동그란 선에 열이 올라 냄비나 팬을 달군다고 생각하면 된답니다 이 말은 따로 조리도구를 가리지 않고 일반 가스렌지 쓸 때 쓰던 것들을 전부 사용할 수 있다는 말이에요 위 사진을 보면 왼쪽은 뚝배기를 쓰고 있죠 이러헥 인덕션은 상판 안에서 자기장을 발생시켜서 열기를 내보내는 방법이기 때문에, 반응하는 조리도구가 다르다는 점이 특이했어요 예를 들어서 스텐이나 법랑을 쓸 수 있더라고요 자석 붙였을 때 붙으면 된다고 알면 되는데요 위에 올렸을 때 오류 코드 나오니까 굳이 어렵게 생각할 건 없었어요 뭐 요새는 다 적혀 나오니 확인하고 써도 되겠다 싶었네요 차이점이 있을까 밑에 빨간색! 사실 전기레인지 겉으로는 둘이 비슷해 보이지만 전자의 경우 쓸 때 붉게 열선이 보이기 때문에 바로 차이가 보이더라고요 요리 속도는 인덕션이 더 빨라요...
제가 요새 요리에 은근 취미를 가지기 시작해서 부엌 살림에 관심이 가더라고요 특히 집에 쓰던 가스렌지가 오래 되어서 관리도 어려워 인덕션이 욕심이 났는데요 기왕 바꾸는 거 기존에 쓰던 조리도구를 다 쓸 수 있게끔 하이라이트가 들어가 있는 하이브리드 3구가 갖고 싶어졌어요 그렇게 찾던 중 드롱기에서 하이라이트 1구 인덕션 2구 총 3구로 되어있는 제품이 나온다는 걸 알게 되었죠 설치한 분들 보니 깔끔하고 편리하게 빌트인 방식으로 넣어놓은 게 예쁘기까지.. 이거다 싶어서 당장 맘 속의 픽을 하고 얼마 전 들여놓기 완료! 지금은 야무지게 일주일 이상을 쓰고 있답니다 이전 가스렌지랑 이번에 바꾼 드롱기 인덕션 3구 비포 애프터에요 일단 싱크대랑 한 세트처럼 딱 어울려서 마음에 쏙 들더라고요 설치도 굉장히 친절하게 잘 해주셨는데요 날짜도 집에 사람 있는 날 기준으로 잘 맞춰주셨고요 저희 집이 기본으로 들어가 있는 오븐렌지가 있어서 잘 맞을지 고민이었는데요 위의 대리석을 깔끔하게 커팅해서 사이즈 작업해 주셨답니다 참고로 보양작업을 해서 주변에 가루가 날리지 않게끔 신경쓰시더라고요 저희는 아슬하게 약간 길이가 모자라서 적은 부분 커팅을 했는데요 대리석이라서 따로 비용이 추가되긴 했어요. 하지만 해놓고 보니 빌트인으로 설치한 거 넘 잘했다 싶은 거 있죠. 깔끔하고 관리도 편리해서 맘에 쏙 들어요 커팅도 이후에 가스렌지로 돌려놓을 일이 있어도 문제없...