#떡볶이황금레시피
52024.11.08
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떡볶이 황금 레시피 국물 떡볶이 소스 만들기

떡볶이 황금레시피 국물떡볶이 레시피 떡볶이 소스 만들기 오늘은 매콤한 국물을 같이 폭~ 떠서 먹는 떡볶이가 땡기더라고요 떡볶이떡도 있지만 떡국떡 남은 게 있어서 활용해 보았습니다 쌀쌀한 날씨에는 또 이렇게 국처럼 떡이랑 야채, 국물을 같이 떠서 먹는 국떡이 최고인데요 오늘은 분식집 스타일로~~ 약간의 msg도 넣어서 만들어보았답니다 ㅎㅎ 집에서 먹는 편하디 편한 옛날 국물떡볶이 만들기 육수를 내고, 이것저것 양념을 써서 만드는 것보다 라면 끓이듯 쉽게 쉽게 5분-10분 정도면 후다닥 끓일 수 있는 초간단 국물떡볶이레시피 딱 기본 재료만!! 떡과, 어묵, 약간의 사치를 부려서 ㅋㅋ 삶은 달걀 1개 얹어주고요 대파와 양배추는 빠지면 섭섭하니까 꼭 넣어주고요!! 별것 아닌 메뉴지만~ 정말 이건 한국인의 소울푸드가 아닐까 싶네요 때로는 간식으로, 한 끼 식사로, 술안주고 모두 가능하니까! 그 자리에서 바로 만들어 드셔보세요~ 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml 재료 준비 떡국떡 250g 사각어묵 2장 대파 1대 양배추 한 줌 삶은 달걀 1개 물 500ml 떡볶이소스 고추장 2숟가락 설탕 0.5숟가락 올리고당 2숟가락 진간장 2숟가락 다시다 0.5숟가락 (맛보고 조절) 1 . 재료 준비 떡국떡 250g 분량을 준비합니다 밥공기로는 한 공기 약간 넘는 양일 거예요 물에 잠시 담가두었다가 헹궈준 후 물기를 빼둡니다 숟가락으로 ...

2024.11.08
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분모자 로제 떡볶이 재료 소스 만들기 떡볶이 황금 레시피

떡볶이 황금레시피 떡볶이 소스 만들기 분모자 로제떡볶이 재료 로제떡볶이 소스 크림소스와 매운맛이 만난 로제떡볶이소스 저희 아이들의 인기탑 메뉴 중 하나랍니다 로제떡볶이 레시피 는 몇 개 알고 있지만 오늘 소개하는 레시피를 저희 아이들은 가장 좋아하고 가장 잘 먹는답니다 파스타보다도 이 떡볶이 레시피 를 더 사랑한다죠~~ 소스가 너무 맛있으니까 저희 아이들은 떡과 분모자도 건져먹지만 소스에 밥까지 야무지게 비벼서 먹어요 리조또처럼 말이지요 장미꽃 빛깔을 닮아 로제라는 이름이 생겼다고 하는데요 예쁜 로제소스 가 떡볶이를 만나도 이렇게 맛있을 수가 있다는 게 신기합니다 저는 한국식 버전으로.. 한국인의 입맛에 맞게 생크림+토마토 소스대신 생크림+고추장을 섞어서 만들었고요 한번 드셔보시면 아시겠지만 멈출 수가 없는 맛 이 양념의 조합이 이렇게 맛있다고? 하실 거예요 아이들도 정말 좋아하는 메뉴니까요 꼭 한번 만들어보세요! 떡볶이황금레시피 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml (2-3인분) 재료 준비 밀떡 120g 분모자 270g 삶은 달걀 1-2개 후랑크소시지 큰 것 2줄 떡볶이소스 대파 1/2대 고춧가루 1숟가락 고추장 1숟가락 미림 2숟가락 생크림 1컵 우유1컵 체다 슬라이스 치즈 1장 굴소스 0.5숟가락-1숟가락 (맛보고 조절) 올리고당 또는 물엿 1숟가락 (맛보고 조절) 후춧가루 적당량 1. 달걀 삶기 달걀 좋아하시...

2024.10.27
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류수영 떡볶이 황금 레시피 밀떡볶이 소스

밀떡볶이 레시피 떡볶이 소스 류수영 떡볶이 레시피 류수영 떡볶이 황금레시피 비가 오니까 매콤한 떡볶이가 절로 생각나네요 한국인들.. 떡볶이 참 좋아하지요 항상 먹어도 또 먹고 싶다는 말이 나올 정도로 좋아하지요^^ 국민대표 분식이라고 할 수 있는 게 바로 떡.볶.이인것 같아요 오늘은 떡볶이만 먹으면 왠지 허전할 것 같아서 야채튀김도 곁들었답니다 제가 만든 거 아니고요 ㅋㅋㅋㅋ 시판 제품이에요! 워낙 떡볶이 좋아하다 보니까 마트에 들렀다가 발견해서~ 떡볶이소스 에 찍어 먹으면 맛나겠다 싶더라고요 그래서 한 봉지 쟁여왔답니다 튀김 곁들어 든든하게 한 끼 해결하였답니다 오늘 같은 날은 특히 분식이 땡기네요 라볶이도 좋고요.. 떡볶이레시피 도 좋고요 오늘 저녁 맛있는 분식 타임 가져보시는 것도 좋을 듯합니다! 오늘 레시피는 류수영 님이 알려주신 레시피로 정말 쉽고 간단하게 만들 수 있답니다 소스 또한 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료라서요 떡과 어묵만 있으면 초간단 뚝딱 만들 수 있답니다 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml (2-3인분) 재료 준비 밀떡 200g-300g 사각어묵 2장 대파 1대 다진 마늘 0.5숟가락 설탕 0.5숟가락 굵은 소금 1꼬집 물 300ml 소스 고춧가루 2숟가락 설탕 1.5숟가락 진간장 1숟가락 굴소스 1숟가락 고추장 1숟가락 기름 0.5숟가락 후추 10바퀴 밀떡 약 250그램 정도 되는 양입니...

2024.09.20
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간단 떡볶이 황금 레시피 쫄볶이 소스 만들기

떡볶이 황금레시피 간단 떡볶이 레시피 떡볶이 소스 레시피 쫄볶이 레시피 떡볶이가 땡겨서 만들어 먹을까..? 하다가 냉동실에 소분해서 얼려둔 쫄면사리가 생각이 나서 추가? 했더니 떡쫄볶이가 완성되었습니다 ㅎㅎ 오리지널 떡볶이레시피 에서 쫄면 사리 정도만 추가되었다고 생각하면 되는데 쫄면이 아무래도 면종류다보니 국물과 양념의 양을 조금 더 넉넉하게 넣고 만들어야지 떡지지가 않고 맛있게 만들 수 있답니다 오래간만에 먹었더니 젓가락이 어찌나 바쁘던지요~~ 역쉬 쫄면!! 새콤달콤매콤하게만 쫄면으로 만들어 먹는 게 대부분이었는데 이렇게 빨간 양념 국물에 푹~ 담가서 끓여 먹어도 양념을 쫙~ 흡수해서 너모 맛있네요 오늘 저는 밥도 내팽개치고 요것만 집중 공략 했습니다 언제 먹어도 맛있는 국물떡볶이 쫄볶이 만들기 추억을 떠올리면서 한번 만들어보셔요 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml 재료 준비 밀떡 200g 쫄면 사리 300g 사각어묵 2장 대파 1대 물 700ml 소스 고춧가루 4숟가락 고추장 2숟가락 설탕 2숟가락 다진 마늘 1숟가락 진간장 2숟가락 올리고당 1숟가락 굴소스 1.5숟가락 후추 넉넉하게 1. 양념 만들기 떡볶이 양념부터 미리 만들어놓고 시작할게요 기본양념은 비율대로 밥숟가락으로 계량하여 그릇에 담아둡니다 고춧가루 4숟가락 고추장 2숟가락 설탕 2숟가락 다진 마늘 1숟가락 진간장 2숟가락 올리고당 1숟가락 굴소스...

2024.09.02
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국물 떡볶이 황금레시피 떡볶이 소스 레시피

떡볶이 황금레시피 떡볶이 소스 레시피 국물떡볶이 황금레시피 국물 떡볶이 레시피 일반 떡볶이와 비교해서 매운맛이 덜한 국물떡볶이~ 전 이게 참 좋더라고요 채소 듬뿍 넣고 국물도 넉넉잡아서 끓이면 건더기와 재료들을 국물과 함께 떠서 먹는 맛이란.. 좀 더 정성스럽게 만들려면 멸치나 다시마육수를 우려내어 활용해도 좋고요 저는 오늘 우린 육수 없이 간단하게 참치액으로 맛을냈는데 너무 맛있더라고요 국물이랑 같이 떠서 먹으면 어릴적 학교앞에서 100원, 200원주고 사먹었던 추억의 떡볶이가 늘 생각이 난답니다^^ 오늘은 아이들이 좋아하는 치즈떡을 넣어서 끓였어요~ 이렇게 열광을 하다니! 늘 즐겨먹는 밀떡이 있어서 매번 그것만 넣어먹다가 오래간만에 치즈떡이 눈에 띄어 넣어주었더니 어찌나 잘 먹던지.. 당분간은 이걸로 계속 만들어줘야겠는걸요 ^^ 가정에서 늘 흔하게 자주 해먹는 메뉴~ 떡.볶.이 물론 프랜차이즈의 화려한 맛은 따라가지 못하지만 그래도 집떡볶이만의 매력이 있으니까!! 매일 먹어도 질리지 않는 맛있는 국물떡볶이레시피 시작해 볼게요 떡볶이레시피 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml 재료 준비 떡볶이 떡 300g 사각어묵 2장 삶은 달걀 1-2개 양배추 잎 2장 대파 1/2대 물 2컵 후춧가루 약간 통깨 떡볶이소스 고추장 2숟가락 고춧가루 1숟가락 다진 마늘 0.5숟가락 물엿 1숟가락 (기호껏 추가) 설탕 0.5숟가락 참...

2024.08.11
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우유 로제떡볶이 만들기 소스 떡볶이 황금레시피

떡볶이 황금레시피 우유 로제떡볶이 만들기 로제떡볶이 소스 어제는 내내 하늘이 맑고 덥다가 저녁쯤, 딸아이랑 운동 가다가 급 소나기가 내려서 둘 다 흠뻑~ 젖었지 뭐예요! 살다가 이런 일이 다 있냐며 ㅋㅋㅋㅋ 정말 목욕하듯 머리끝에서 발끝까지 흠뻑 젖어보기는 처음인 것 같아요 딸아이는 이것도 추억이라며 얼마나 좋아하던지.. 둘이서 폭삭~ 다 젖은 채로 운동 갔다가 집에 와서는 맛있게 로제떡볶이 만들어 먹었습니다 푸하하~~ 역시 운동하고 먹는 건 왤캐 다 맛있는거죠? 저녁은 거의 안 먹는 편인데 운동 다녀오는 날 만큼은 두 배로 먹는듯합니다 ㅋㅋ 아들 녀석까지 합세해서 셋이서 정말 열심히 먹은듯하네요 오래간만에 만들어 먹으니 더 맛있었던 것도 있고 비 맞고 운동하고 와서 그런지 더 꿀맛이었던 것 같기도 하고요^^ 오늘 레시피는 생크림 없이 쉽게 만들 수 있는 버전입니다 우유로도 꾸덕꾸덕하고 맛있는 로제떡볶이만들기 가능하니까요~ 주말, 아이들 집에 있을 때 간식으로 맛있게 만들어주세요 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml 재료 준비 누들떡 1봉지 (500g) 양파 1/2개 비엔나 소시지 한 줌 어묵 2장 다진 마늘 1숟가락 체다 슬라이스 치즈 2장 소스 고춧가루 1숟가락 설탕 1숟가락 참치액 1-2숟가락 카레가루 0.5숟가락 토마토소스 5숟가락 고추장 듬뿍 1숟가락 우유 400ml 후춧가루 1. 떡 불리기 떡은 아이들이 ...

2024.07.13
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백종원 떡볶이 황금레시피 국물떡볶이 레시피

백종원 떡볶이 레시피 떡볶이 황금레시피 떡볶이레시피 백종원 국물떡볶이 레시피 며칠은 많이 후텁지근하고 땀이 나도록 덥더니 오늘은 비가 주룩 주룩 내리네요 갑자기 급 선선해지는듯하여 긴팔 옷을 걸쳐 입었답니다 ㅎㅎㅎ 남편이 그런 저를 보며 웃네요 오버한다고~ 이렇게 비가 오는 날에는 생각나는 메뉴가 있지요 바로 국물떡볶이레시피 오늘은 백종원떡볶이레시피 로 만들었습니다 당연히 맛보장이지요~ 국떡은 이렇게 떡이랑 야채랑 달걀, 어묵 등등 같이 국물과 함께 푹 떠서 먹는 게 국룰이지요 백 선생님 조리법은 따로 육수를 내지 않고 후다닥 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 정말 애정 하는 조리방법이랍니다 주말이니까~ 아이들 간식 요청이 이어질 텐데요 가장 만만하면서도 무난한 국물떡볶이 황금레시피 나가보세요 ㅎ 국.물도 낙낙하지만 건더기도 낙낙해서 같이 떠먹기에 정말 좋은~~ 오리지널 유뷰트 레시피에서 (양이 많은 편이라) 반으로 줄여서 만들어보았고요 오리지널 계량에 나온 양념 양을 저울에 재어가면서 조절했으니까 따라 만드시기 좋을 겁니다 반으로 줄인 분량은 2-3인이 드시기에 좋은 양이랍니다 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml (2-3인분) 재료 준비 밀떡 350g 사각어묵 2장 양배추 약간 대파 1대 물 500ml 삶은 달걀 2개 양념 고추장 2숟가락 진간장 3숟가락 고춧가루 3.5숟가락 설탕 3숟가락 다시다 0.3숟가락 제가 ...

2024.06.16
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편스토랑 류수영 궁중 떡볶이 레시피 어남선생 떡볶이 황금레시피

류수영 떡볶이 황금레시피 어남선생 궁중떡볶이 레시피 편스토랑 류수영 궁중떡볶이 떡볶이레시피 단짠 단짠 남녀노소 누구나 좋아하는 궁중떡볶이~ 이번에는 류수영님이 알려주신 간장베이스 맛있는 편스토랑 궁중떡볶이 알려드려요! 궁.중.떡볶이만큼은 쌀떡을 써야지 쫄깃쫄깃 맛있다고 하지요~! 맛있는 소불고기가 듬뿍 그냥 먹어도 맛있지만 단짠 소스가 너무 맛있어서 밥과 함께 먹어도 그만인 레시피랍니다 어남선생 떡볶이 만들기 시작해 볼게요 계량 기준 밥숟가락 = 10ml , 1컵 = 180ml 재료 준비 소고기 불고기용 200g 쌀떡볶이 떡 500g 대파 2대 소금 2꼬집 참기름 1숟가락 식용유 1바퀴 통깨 진간장 6숟가락 굴소스 2숟가락 설탕 2숟가락 다진 마늘 1숟가락 갈아 만든 배 1캔 (238ml) 물 100ml 1. 떡 준비하기 오늘의 주재료는 쌀떡입니다 500g 정도 준비하여 물에 담갔다가 씻어준 후 물기를 빼줍니다 2. 고기 손질하기 한우 불고깃감 200g 준비했어요 어느 정도 마블링이 있는 부위를 선택하면 부드럽고 맛있게 즐기실 수 있답니다 한 장 한 장 대충 구기듯이 올려준 후 칼로 듬성듬성 썰어줍니다 불고깃감은 언 상태로 써는 것이 가장 좋지만 녹았다면 구겨서 썰어주면 서로 달라붙지 않아서 좋답니다 3. 대파 손질 떡. 복. 이에는 대파가 생명이지요~ 2대 분량 준비하여 길이대로 반으로 갈라준 후 큼직하게 썰어줍니다 재료가 정말 간...

2024.04.27
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고추장 떡볶이 황금레시피 떡볶이 소스 만들기 밀떡볶이

떡볶이황금레시피 고추장 떡볶이 황금레시피 맵달한 떡볶이레시피 떡볶이 만들기 고추장 떡볶이소스 고추장 떡볶이 레시피 밀떡볶이 만들기 오래간만에? 고추장떡볶이 만들었습니다 오래간만이라고 말을 하니 머쓱하네요 ㅋㅋㅋ 워낙 떡볶이 마니아라서 고추장을 넣고 만들지만 않았을 뿐이지 자주 만들어 먹는 음식이 떡볶이랍니다 간단한 점심 메뉴로 먹은 기본 밀떡볶이 레시피 재료도 엄청 간단해요! 떡볶이 하면 생각나는 기본 재료만 넣고 만들었는데도 엄지척척!! 떡볶이는 어렵게 생각할 필요가 없답니다 이것저것 추가할 필요 없이 딱 기본양념만 넣고 만드는 게 가장 좋아요~ 떡.볶이만 먹기엔 허전해서 물만두도 튀겼습니다 팝콘 만두같지요? ㅎㅎ 국물에 폭폭 찍어서 한입에 먹기 좋더라고요 속은 숟가락으로 국물이랑 같이 떠서 먹으니 완전 꿀맛! 초간단 쉽고 간단한 10분이면 완성할 수 있는 떡볶이만들기 시작해 볼게요! 떡볶이만들기 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 = 180ml (2인분) 재료 준비 밀떡 200g-250g 삶은 달걀 2개 대파 1/2대 사각어묵 2장 물만두 적당량 떡볶이 소스 레시 고운 고춧가루 1.5T 고추장 깎아서 2T 진간장 또는 액젓 1T 설탕 1.5T 카레 가루 0.5T (입맛에 맞게..) 또는 다시다 약간 물 300ml 떡볶이는 약 200g-250g 분량입니다 2인이 드시기에 알맞은 분량이에요 저는...

2024.04.04
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떡볶이 황금레시피 마라 로제 떡볶이 레시피 소스 만들기

떡볶이황금레시피 마라 떡볶이레시피 로제떡볶이만들기 마라로제 떡볶이소스 이 야밤에 야식이 될만한 간식거리 떡볶이 황금레시피 떡볶이만들기 를 또 올려보네요^^ 떡볶이 레시피 하면 여러 가지가 있지만 저희 아이들이 좋아하는 것은 뭐니 뭐니 해도 로제떡볶이 가 아닐까 싶은데요 며칠 전 유튜브를 보다가 마침 햄지님이 마라로제떡볶이 만들기를 하시더라고요~ 남편과 제가 또 마라소스를 엄청 좋아하다 보니 오늘 떡볶이 레시피 는 이걸로 픽! 마라소스를 넣으면 아이들이 매워할 수 있으니 양은 조절해서 넣었고요 저는 이번에 마트에 갔더니 마라소스가 신제품으로 나왔길래 구입해 보았답니다 1스푼 정도 넣으니 그리 맵지 않으면서도 마라의 향과 맛이 느껴져서 아이들과 먹기에는 괜찮더라고요 저녁에 급 생각이 나서 집에 있는 재료들을 모두 소환해서 후다닥 만들어보았답니다 어른도 아이도 맛있게 먹을 수 있는 매콤한 로제떡볶이 만들기 시작해 볼게요~! 마라로제 떡볶이 만들기 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 = 180ml (4인분) 재료 준비 떡볶이 약 300g 냉동새우 7-8마리 양배추 2장 사각어묵 2장 양파 1/2개 비엔나소시지 6개 차돌박이 100g 마라 로제떡볶이소스 다진마늘 1T 고추장 듬뿍 1T 굴소스 1T (맛보고 조절) 마라소스 1-2T 우유 2컵 생크림 1컵 고춧가루 0.5T 후춧가루 적당량 1. 재료 준비하...

2024.03.07
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떡국떡 떡볶이 황금레시피 남은 떡국떡 요리 간단한 떡볶이 레시피 소스

떡국떡 떡볶이 황금레시피 남은 떡국떡 요리 명절이 지났지만 떡국떡이 남아서 아침엔 딸아이 떡국도 만들어주고 이렇게 저녁에는 떡국떡요리 로 국물떡볶이 만들어 먹었어요~ 친정이 저희 집이랑 가까워서 바르르 끓여서 냄비째 들고 친정에 달려가 엄마랑 둘이서 먹었답니다! 제가 엄마를 닮아서 떡볶이를 좋아하거든요^^ 오래간만에 엄마랑 단둘이 먹는 떡볶이~ 엄마가 맛나게 잘 만들었다며 잘 드시는 모습을 보니 흐뭇해가지고... 떡볶이 떡으로 만든 것도 맛있지만 떡국으로 만든 것은 국물떡볶이로 먹기에 더 안성맞춤이에요 숟가락으로 한 숟가락씩 국물이랑 같이 먹으면 정말 맛있답니다 떡국의 전분이 녹아들어 국물이 더 부드러운 떡볶이가 되어요~ 이 맛이 좋아서 일부러 떡국떡을 사다가 국물 떡볶이를 해먹을 때가 있답니다 딱 기본 재료만 넣어서 만든 떡국떡볶이 이번에 구입한 떡국떡이 쫄깃하면서도 너무 맛있어서~ 떡국이랑 떡볶이까지 너무 맛있게 잘 먹었어요! 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 = 180ml (2인분) 재료 준비 떡국떡 250g-300g 어묵 적당량 대파 1대 물 500ml 떡볶이 소스 고춧가루 2T 설탕 1.5T 진간장 1T 참치액 1T 고추장 2T 카레가루 2T 후춧가루 적당량 1. 떡 불리기 떡국 떡은 약 250g-300g 준비합니다 찬물에 미리 담갔다가 활용하면 더 보들보들 쫀득하니 맛있답니다 위 분...

2024.02.12
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국물 떡볶이 황금레시피 떡볶이 소스 만들기 떡볶이 레시피

떡볶이 황금레시피 국물떡볶이 만들기 남편이랑 외출했다가 들어오니 배가 너무너무 고프더라고요~ 아이 둘은 집에서 벌써 저녁을 해결하였고 남편과 둘이서 간단하게 오늘은 분식으로 해결하자며! 떡볶이 만들어 먹었습니다 매운 음식 하면 떡볶이를 빼놓을 수가 없죠 자작한 국물이 아닌 넉넉한 국물과 함께 떡을 숟가락으로 푹~~ 떠서 먹으면 요즘 같은 겨울 날씨에 아주 딱~ 입니다 여기에 튀김이나 순대, 김밥 등을 더해주면 더할 나위 없이 좋겠지만 배가 너무 고파서 ㅋㅋ 냉동실에 있었지만 준비할 틈도 없었네요 호다닥 떡볶이만 만들어 먹는걸로 ㅎㅎ 국떡은 이렇게 국물 넉넉하게~~ 숟가락으로 떡이랑 대파랑 양배추같이 폭폭 떠먹는 맛으로 먹지요!! 저는 나이가 들수록? 양념 찐한 떡보다는 이렇게 숟가락으로 국물과 함께 떠먹는 떡볶이 레시피 가 더 좋더라고요? 매콤한 국물떡볶이 레시피 젓가락은 필요 없어요 숟가락만 있으면 된답니다 국떡을 드실 때는 젓가락 대신 숟가락으로 떡반 국물반 떠서 드세요 ! 생각만 해도 입맛 당기시지요? 저와 함께 만들어보아요!! 맛보장입니다^^ 딱 기본 재료만 넣어서 만들었으니 쉽게 만드실 수 있을 거예요 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 = 180ml (2인분) 재료 밀떡 250g 사각어묵 1-2장 양배추 굵직하게 채 썰어 한 줌 대파 1대 떡볶이 소스 물 600ml 고운 소금 0.5T...

2024.01.21
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떡볶이 황금레시피 소스 만들기 분식집 국물 떡볶이 레시피 양념

떡볶이 황금레시피 분식집 국물 떡볶이 레시피 이웃님들, 오늘 추워도 너무 춥지요! 저희 지역도 오늘 아침엔 영하 10도로 떨어졌더라고 이거 무슨 일이래.. 그러면서 아이 아침에 등교시켜주고 얼른 집으로 들어왔네요 오늘은 자체 외출금지령 ㅋㅋ 오늘 같은 날엔 화끈하면서도 맛있는 메뉴 먹어줘야지요~ 정기적으로 먹어줘야 하는 저만의 또 하나의 소울푸드 떡볶이 만들기 소개합니다 오늘은 약간 신전스타일로 만들었습니다 역시 ! 맛있네요 ㅋㅋ 떡볶이 양념 이 진한 것이~ 국물과 떡을 같이 먹어도 맛있지만 이렇게 김말이 튀김을 푹~적셔서 먹어도 너무 맛있더라고요~ 떡볶이는 정말 주기적으로 먹어주어야지 스트레스가 풀려요~ 먹어도 먹어도 질리지가 않는 맛! 국물 없이 빡빡해도 넉넉해도 국물 없는 기름떡볶이도 어떤 종류라도 다 맛있더라고요~ 신전스타일의 떡볶이 카레향 솔솔 후추 향의 매콤함으로 마무리하니까 맛있게 매워서 끝까지 먹게 된답니다 국물 떡볶이 소스 비율 알려드릴테니까 매콤한 음식 생각 나시면 한번 만들어보세요 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 = 180ml (2-3인분) 재료 밀떡 250g 어묵 2장 대파 1대 양배추 1줌 모짜렐라치즈 1/2컵 멸치다시마육수 500ml (코인육수) 떡볶이 양념 고춧가루 2T 설탕 2T 카레 가루 2T 진간장 2T 고추장 3T 후춧가루 넉넉하게 1 . 재료 준비하기 국물...

2023.12.22
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떡볶이 황금레시피 국물떡볶이 레시피 양념 재료 밀떡볶이 만들기

떡볶이 황금레시피 국물떡볶이 레시피 떡볶이는 언제 먹어도 맛있고 언제나 생각나는 분식 메뉴지요~ 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에는 매콤하면서도 달달한 국물이랑 같이 떠서 먹을 수 있는 국물떡볶이레시피 가 최고인데요 오늘은 분식집 스타일로다가~ 약간의 조미료도 넣어서 ㅎㅎ 집에서 만들어 먹는 분식집 밀떡볶이 만들기 했어요 떡볶이 재료 하면 기본으로 떡과 어묵, 그리고 대파 또 하나 빠질 수 없는 게 바로 삶은 달걀이지요~ 반숙으로 익혀서 국물에 폭~ 담가 먹으면 얼마나 꿀맛인지 모른답니다 오늘은 오전에 병원 다녀오면서 떡볶이랑 같이 먹으려고 근처에 있는 분식집에서 튀김도 잔뜩 포장해왔어요 요게 8천원치에요~ 고추, 야채, 김말이, 김밥, 오징어 손에 잡히는 대로 집어온 거예요^^ 떡볶이에 튀김이 빠질 수 없지요~ 국떡이라서 튀김을 찍어 먹기엔 살짝 아쉽긴 하지만 그래도!!! 역시 튀김은 튀김~ 맛있더라고요 오전에 갔더니 금방 튀겨 나온 거라 더더욱! 맛있게 잘 먹었답니다 많이 맵지 않은 초등학교 국물떡볶이 스타일로 만들어본 떡볶이~ 간단해도 너무 간단한!! 라면 끓이듯이 만들 수 있는 레시피랍니다 자취하시는 분들, 요리 초보자도 누구나 만들 수 있어요~ 계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 = 180ml (2-3인분) 재료 밀떡 300g 사각어묵 2장 대파 1대 양배추 반 줌 삶은 달걀 1개 물 400ml ...

2023.11.22
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떡볶이 황금레시피 국물 떡볶이 레시피 떡볶이 소스 만들기

언제 먹어도 맛있는 떡볶이 황금레시피 오늘은 날씨가 쌀쌀하다 보니 국물떡볶이 생각이 간절하더라고요 그래서 오늘은 김밥이랑 국물 낙낙한 국물떡볶이 황금레시피 만들어보았답니다 가장 기본 중에 기본 국물떡볶이 레시피 이고요 재료 또한 기본이 되는 재료들로만 준비해서 만들었어요 집에 있는 양념 재료를 적극 활용하여 만들었는데 전혀 부족한 맛은 아니었답니다 집에 있는 양념 재료로도 충분히 맛있는 떡볶이 소스 만들기 가능하답니다 멸치육수를 활용하여 만들면 훨씬 깊고 맛있게 만들 수 있겠지만 바쁜 시간 빠르게 만들어 먹어야 할 때는 액상 소스를 활용하면 훨씬 쉬우면서도 맛있게 만들 수 있답니다 매콤한 떡볶이 국물에 떡이랑 어묵을 같이 떠서 먹으면 쫀득 쫀득 너무 맛있죠! 삶은 달걀도 1개 넣어 같이 끓어 먹었는데요 요건 반으로 싹 갈라서 국물 끼얹어 먹는 게 진리인 거 아시지요?^^ 쌀쌀한 날씨에 딱 어울리는 떡볶이 레시피 시작해 봅니다 계량 기준 1T (큰술) =15ml / 1t (작은술) = 5ml 1컵 = 180ml 재료 준비 떡볶이 떡 200g 사각어묵 2장 후랑크소시지 2줄 삶은 달걀 1개 양배추 약간 대파 1/2대 물 2.5컵 후춧가루 약간 통깨 적당량 떡볶이소스 고추장 2T 고춧가루 1T 다진 마늘 0.5T 물엿 1T 설탕 1T 참치액 1T 쯔유 1T (참치액 1T 대체가능) 1 . 재료 준비 냉동실에 한 번에 만들어 먹을 만큼씩 (...

2023.10.16
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떡볶이 황금레시피 카레 떡볶이 레시피 떡볶이 소스 만들기

한동안 떡볶이를 잊고 있었네요 ^^ 정말 좋아하는 메뉴 중 하난데... 그래서 오늘 점심은 떡볶이 만들기 갑니다 ㅎㅎ 밀떡을 넣을까..쌀떡? 분모자? 고민하다가 뭐니 뭐니 해도 밀떡이지 싶어서 마트서 밀떡볶이 구입해왔어요 간도 쏙~ 배고 쫄깃쫄깃 맛있고~~ 그저께는 살짝 기름떡볶이가 생각나서 해먹으려다가 지나갔는데 오늘은 또 날씨도 우중충하고 바람 부니까 국물 있는 떡볶이 레시피 가 당기더라고요 진한 고추장 소스에 카레를 입혀 살짝 신전스러운 맛으로 맛있게!! 만들어 보았답니다 맛보장 100%라고 외칠 수 있고용 가장 기본 되는 재료인 떡과 어묵, 양배추 정도만 있으면 아니 대파만 있어도 되지요 호다닥 만들 수 있으니까~ 떡볶이 좋아하시면 오늘 저녁메뉴로 콜! 해보세요!! 계량 기준 1T (큰술) =15ml / 1t (작은술) = 5ml 1컵 = 180ml 재료 준비 (2인분) 떡볶이떡 (밀떡) 200g-250g 사각어묵 2장 양배추 2줌 대파 1대 물 또는 멸치육수 2.5컵 떡볶이 소스 양념 고춧가루 2T 카레가루 2T 설탕 2T 고추장 2T 진간장 1T 굴소스 1T 후춧가루 넉넉하게 1 . 재료 준비 오늘 만들 분량은 2인분 정도 되는 양이랍니다 밀떡은 약 200g 분량이고요 300g까지도 가능합니다 찬물에 잠시 담갔다가 헹궈준 후 물기를 빼줍니다 떡볶이 재료에 양배추가 빠지면 섭섭하지요 가장 기본 재료가 대파이긴 하지만 오늘은 ...

2023.09.25
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백종원 라볶이 레시피 라면 소스 떡볶이 황금레시피 만들기

비 오는 날 만들어드시면 좋을 백종원 라볶이 레시피 소개합니다 오래간만에 매콤한 라볶이 만들기 한 것 같네요 매콤할 수밖에 없었던 이유, 라면을 찾아보니 열라면 밖에 없더라고요? 보통은 진순이로 잘 끓이는데 ㅎㅎ 라볶이 라면 처음으로 열라면 픽 해보았습니다 역쉬~ 매콤하니 좋네요!! 스트레스가 확 풀리는 느낌입니다^^ 울 첫째가 좋아하는 슬라이스 치즈 1장 딱 올려서 살짝 녹여주니.. 엄청 좋아하더라고요 떡볶이 황금레시피 라고 해도 되는... 떡도 넣고, 어묵도 넣고 떡볶이 레시피 에 들어가는 재료들을 모두 넣었으니까요 라면스프가 포함된 소스니까 맛은 말할 것도 없겠지요~ 떡볶이 레시피 늘 맛이 안 나셨다면 오늘 알려드리는 레시피대로 한번 만들어보세요 아주 맛있게 드실 수 있을 거예요 계량 : 밥숟가락, 계량컵 (1-2인분) 재료 준비 라면 1봉지 건더기 후레이크 1봉지 후랑크 소시지 1줄 밀떡 1줌 어묵 1-2장 라볶이 소스 분말스프 1/2봉지 고추장 듬뿍 1숟가락 설탕 1숟가락 물 300ml 송송 썬 대파 한 줌 1. 재료준비 집에 라볶이레시피 로 끓여볼 만한 제품이 이것밖에 없더라고요? ㅎㅎ 살짝 고민했지만 그래도 분말스프는 1/2봉지만 넣으니까 많이 맵지 않게 먹을 수 있겠지 싶어 끓였습니다 개인적으로 열라면으로 끓인 라.볶.이도 맛있더라고요 면과 건조 플레이크는 다 쓸 것이고, 분말스프는 빈 봉지만 활용할 거예요~ 라면스프에...

2023.08.09
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떡볶이 황금레시피 신전 떡볶이 만들기 밀떡볶이 양념

비가 오면 생각나는 메뉴 중 하나가 매콤~~한 떡볶이가 아닐까 생각이 드는데요 오늘은 떡볶이 황금레시피 간단하게 만들어 먹을 수 있는 신전떡복이 레시피 스타일로 만들어보았습니다 후추를 워낙 좋아해서 통후추 갈아서 뿌렸는데 곱게 간다는 것이 그만 굵게 갈아졌네요 그래도 씹히는 맛이 너무 좋아요 후추 워낙 좋아해서 캄보디아 통후추를 주문해 놓았는데.. 하필이면 오늘 저녁 도착 ㅠㅠ 일찍 왔으면 떡볶이 양념 에 팍팍 뿌려서 먹었을 텐데 말이지요^^ 여튼. 며칠 전에도 아이들 신전 신전 외치길래 주문해서 먹었었는데 ㅎㅎ 오늘은 집에서 밀떡볶이 레시피 로 흉내내서 만들어보았답니다 100% 똑같이 따라서 만들 순 없지만 그래도 어느 정도... 비스무리하게는 나와서 아주 맛있게 잘 먹었답니다 달걀 2개 삶아서 함께 넣어 만들어 먹을 땐 반으로 싹 갈라 국물에 폭~~적셔서 냠~ 어찌나 맛있던지요 신전스타일 떡볶이는 밥이랑 먹어도 맛있는 떡볶이 레시피 에요^^ 전 밥이랑 같이 먹었답니다 들어가는 양념 한두 가지만 알면 더 맛있게 만들 수 있으니까요! 비 오는 날, 이것저것 재료 사러 밖에 나갈 필요 없이 딱~ 집에 있는 재료만으로 쉽고 간단하게 만들어보아요 계량 : 밥숟가락, 종이컵 (2-3인분) 재료 준비 떡볶이 떡 250g 사각어묵 2장 대파 1/2대 (1대 모두 넣어도 좋아요) 물 2컵 떡볶이 양념 고춧가루 2숟가락 설탕 2숟가락 진간장 1숟가...

2023.07.18
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국물 떡볶이 레시피 밀떡볶이 라볶이 만들기 라면 떡볶이 황금레시피

꼬들꼬들한 라면사리가 들어가 더욱 푸짐하게 즐길 수 있는 떡볶이 레시피 가 바로 라볶이 만들기 지요~ 라볶이는 이렇게 라면도 먹고, 떡도 먹고, 어묵도 먹고 다양하게 모두 즐길 수 있어서 일석이조 메뉴인 것 같아요 분식집에서 파는 떡볶이는 고향의 맛이나 조미료 등을 넣어서 맛을 내곤 하는데 라볶이 레시피 는 기본 양념에 라면스프를 적당량 넣어 맛을 내기 때문에 맛깔나게 드실 수 있답니다^^ 혹시.. 라면스프에 거부감이 있으시다면 스프 대신 천연조미료를 활용해서 만들어보실 수 있습니다 분식 음식에서 빠질 수 없는 라볶이 오늘은 국물 낙낙하게 국물떡볶이 레시피 로 만들어보았습니다 낭낭한 국물과 함게 떠먹으니 꿀맛! 지금부터 라면사리를 넣어 더욱 푸짐한 떡볶이 황금레시피 알려드릴 테니 맛있게 만들어보아요~~ 계량 : 밥숟가락, 계량컵 (2-3인분) 재료 준비 밀떡 한 줌 반 라면사리 1개 사각어묵 2-3장 양배추 한 줌 양파 1/4개 대파 1/2대 당근 약간 육수 멸치다시마육수 700ml 양념 고추장 듬뿍 1.5숟가락 고춧가루 1숟가락 국간장 1숟가락 설탕 2숟가락 조청쌀엿 1숟가락 (물엿 가능) 다진 마늘 1숟가락 라면스프 0.5숟가락 오늘은 멸치 다시마 육수를 우려서 활용했습니다 물 약 1리터가량 붓고 다시팩 1포를 넣고 15분간 끓여줍니다 중간에 육수가 바글바글 끓어오르면 중약 불로 줄인 후마저 남은 시간 동안 육수를 우려주면 됩니다...

2023.05.25
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떡볶이 황금레시피 라볶이 레시피 떡볶이 양념장 만들기

주말이 다가오니.. 야식 메뉴로 자꾸만 별식을 찾게 되네요.. 주말이니까 야식~~~ㅋㅋ 평일엔 허전하고 피곤해서 야식 ㅎㅎ 야식은 정말 끊을래야 끊을 수가 없는 것 같아요 떡볶이 또는 라볶이는 정말 포기가 안되는 메뉴랍니다 어디에서 냄새가 폴폴 풍겨 맡게 되면 그날은 꼭 라면이나 떡볶이를 먹어줘야지 직성이 풀린다죠 그만큼 소울푸드라는 거죠 저한테는 김치찜 못지않은 소울푸드 중 하나랍니다 사실 떡볶이나 라볶이 같은 요리는 다시다 같은 종류의 조미료가 들어가야지 밖에서 사 먹는 그 맛이 나긴 하지요~~ 오늘은 라면에 포함된 스프와 기본 떡볶이 양념장 을 활용하여 밖에서 사 먹는 맛 못지않은 떡볶이 황금레시피 , 라볶이 만들기 해보았답니다 떡사리와 라면 1개만 있으면 언제든지 뚝딱 간식 만들기가 가능하니까요 주말 아이들 간식 메뉴로 한번 만들어보세요~! 라면 떡볶이 만들기 계량 : 밥숟가락, 계량컵 (2인분) 재료 준비 라면 1봉지 양배추 1줌 대파 1대 사각어묵 2장 당근 약간 떡볶이 떡 약 12개-15개 정도 쪽파 약간 삶은 달걀 1개 라볶이 양념장 식용유 1숟가락 고추장 2숟가락 진간장 1숟가락 설탕 1숟가락 물 500ml 라면 수프 1/2분량~1/3 분량 후춧가루 약간 라볶이 라면 은 좋아하시는 걸로 선택하시면 됩니다 저는 진라면으로 준비하였습니다 신라면으로도 끓여보고 안성탕면으로도 끓여보았는데요 저마다의 장단점이 있는듯하더라고요 ...

2023.04.21