세계보건기구에서는 비만을 21세기 신종 전염병으로 규정했다. 그만큼 체중이 많이 나가는 것은 단지 외형의 문제가 아니라 여러 질환을 일으키기 때문에 적정체중을 유지하는 것은 중요하다. 하지만 다이어트 경험자들은 다이어트가 성공하기 쉽지 않다는 사실을 잘 알고 있다. 특히 체중 감량에 성공한다해도 감량된 체중을 잘 유지하지 못하고 원래 체중으로 돌아가거나 오히려 더 증가하는 경우도 많다. 급하게 살을 빼려는 마음에 무리하게 다이어트에 시도하는 경우에 특히 더 그렇다고 하는데, 오늘 다이어트에 전문가 그녀를 만나 본다.